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第322章 是你們逼我的!(1/2)

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不高興歸不高興,事情還是要做的。

所有的情況都了解後,陳遠當即做下決定,即刻開始以代工的形式,切入液態奶生產。

這一塊,原材料儘量利用農業公司現有的資源,如奶源,蔬果,堅果,等。

同時,與果汁飲品一道,規劃設計屬於自己的生產線,爭取儘早擺脫代工模式。

酸奶這一塊,情況其實跟預想中不太一樣。

預想中,國內還沒有正式的酸奶產品,民間也沒有食用酸奶的習慣。

可實際情況是,民國初期,市面上就有酸奶產品了,到解放後,七八十年代,老北京,老漢口,風行,這些瓷瓶裝的,瓷碗裝的,玻璃瓶裝的,凝固態酸奶,便已經風靡市場,成為一代人的記憶。

千禧年後發展就更快了,零一年,國內酸奶產量便高達四十二萬噸,銷售額增長高居全品類之首。

這個時候,世面已經有杯裝,袋裝,紙盒裝,等多種包裝形式的酸奶。

換句話說,其實一直就有,而且發展勢頭很好。

之所以一直有種市面上沒有的錯覺,是因為,目前都是低溫酸奶,需要冷藏,對冷鏈存儲運輸的系統配套要求非常高。

常溫酸奶,什麼莫斯利安,什麼安慕希,什麼純甄,現在都是沒有的。

當然,這是個好消息。

因為有市場,就意味著不用花太多的時間精力資源去讓大家接受酸奶的概念。

這個時候,只需要做好產品,順便把常溫酸奶研究出來就好。

而常溫酸奶,說實話,並不是一項多麼難的技術。

當年,幾乎所有的常溫酸奶,包裝上都有「巴氏殺菌熱處理」字樣。

這就是常溫酸奶的採用的技術。

儘管他也不懂這所謂的巴氏殺菌到底是怎麼個殺法,具體什麼操作。

但是,基本原理還是知道的。

一句話,就是低溫殺菌。

高溫殺菌,會破壞蛋白質結構,會使得食品營養流失,但低溫殺菌不會。

相比高溫殺菌,低溫殺菌,可以更好的在營養與保質期之間取得良好的平衡。

具體到酸奶這一塊,就是通過低溫殺菌,殺死活性乳酸菌,這樣就可以不需冷藏,而在比較長的時間內保持口感穩定。

所以,直接布置任務就好。

他不需要告訴技術人員,什麼是巴氏殺菌熱處理,該這麼操作。

他只需要提出任務,要求拿出結果就好。

具體怎麼實現,是技術人員的事,最多實在不行,提一句低溫殺菌。

所以這一塊的任務,就是收購君樂寶,做好低溫酸奶,然後,研發常溫酸奶。

任務都布置完,塗方離開,他才再度拿起那疊質檢報告。

其實這個時候最有利的處理方式,是雪藏,當做什麼都沒有。

然後按照原計劃,把自家的奶製品,作為一種常用消耗道具,同時又以活動兌換券的形式,加入到遊戲序列。

這樣一來,接下來發生的事情,是可以預見的。

作為達成全方位戰略合作的雙方,面對這樣一種極具侵略性的舉動,不論蒙牛還是微軟雅虎,都不會坐視。

這個時候,抄作業是必然的。

可以肯定,屆時所有復仇者聯盟的遊戲,都會出現蒙牛的身影,以日常消耗品的形式,以活動爆兌換券的形式。

到那個時候,再把這些質檢報告都放出去,然後,「bong」,全炸,人仰馬翻。

屆時,不論蒙牛為首的乳製品行業,還是作為合作平台的各大遊戲公司,以及組織串聯這一切的微軟,雅虎,谷歌,有一個算一個,全都跑不掉。

可仔細一想,這麼陰暗似乎也不太好。

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