【0023】燃眉之急(2/2)
抬頭一看,只見幾個負責傳菜的大姑娘小媳婦已經開始忙碌了。
端著盤子在各個桌子間輾轉騰挪,將菜放在桌子上。
蘇大志一看,上的是涼菜!
心裡更苦逼了:「叔,那是涼菜啊,而且只有涼菜啊,是廚子跑路之前做好的。」
魏大明白:「你的意思是說,只有這道涼菜,然後就……再沒有別的菜了?」
「嗯,叔,你罵我吧!這事兒是我沒做好。」蘇大志痛苦的再次低頭。
結果,剛低頭,腦袋上就又挨了一巴掌。
這巴掌,比剛才那下狠多了。
蘇大志沒反抗,甚至沒敢喊疼。
惹了這麼大的禍,挨打活該。
打吧,使勁兒打吧。
挨了打,自己心裡還能舒服點!
「你小子看著挺老實的,怎麼的,就那麼喜歡逗老頭?呸,信你個鬼啊!我忙著呢,沒空陪你閒扯!」
「啥?」
這話不對勁兒啊!
再次抬頭。
魏大明白已經走到旁邊桌上,跟別人說話去了。
蘇大志一看,果然……
難怪魏大明白不信。
因為涼菜過後,已經開始上第二道菜了。
熱菜!
滑熘肉片!
一盤一盤的,每桌都有。
蘇大志懵了:「這誰做的?」
他立刻沖向廚房。
而等到了廚房一看,就見樊樹在灶台上忙活呢。
香氣瀰漫。
「小樹?這是小樹做的?」蘇大志幾乎驚掉了下巴。
他沒想到樊樹真的敢上手,水平還這麼高!
解了燃眉之急啊!
而且,還引來了不少人的圍觀。
嬸子大娘,都在讚不絕口。
「這小伙子手藝不錯啊,一看就是專業的!」
「可不是麼,長得也精神,誰家的啊?」
「不知道啊,好像是小蘇帶過來的,說是他小舅子!」
「嘖嘖嘖,看人家顛勺顛的,我當初要是有他這手藝,早就進國營飯店!」
「這小伙子真有力氣,壯實,我老頭子要是有他一半的力氣我就享福嘍!」
「不行,我得叫我姑娘來看看,能相中不。要是能相中,我,我就給她提親去!」
「拉倒吧,現在早就自由戀愛了……」
七嘴八舌的,說什麼的都有。
一聽都是誇獎,蘇大志更是驚駭。
趕緊分開人群,進去,來到樊樹的身後。
此時,樊樹正在製作一道爆炒河蝦。
跟城裡廚房常用的小炒鍋不一樣。
農村婚禮上,用的都是行軍大鍋。
搭配的工具,也不是鍋鏟。
而是小鐵鍬。
再加上裡面的食材,至少幾十斤的樣子。
這麼沉的玩意兒,樊樹居然在顛勺!
行軍大鍋在他手裡,就跟小孩玩具似的,上上下下。
另一隻手裡的鐵鍬在咔嚓咔嚓。
翻動,調味兒,起鍋,裝盤。
一整套的動作行雲流水。
賞心悅目。
而且速度極快!
平均五分鐘不到就是一道菜出鍋。
爆炒河蝦,裝盤!
爆炒豬肚,裝盤!
熘魚片,裝盤!
……
現在做的都是速度快的炒菜。
先用菜碟把桌上堆起來。
顯得豐富。
也不會讓客人們抱怨。
至於慢的……
還在鍋里燉煮著,後半程就可以閃亮登場了!