第194章連雲郡的魚坊（2/2）

陳宮在下邳檢查了三天，然後轉道徐州最小的一個郡，連雲郡。

這個郡只有南北長三十多里路，東西寬十幾里地，一共不過十來個漁村，人口不過五千人。

陳宮甚至認為，這是呂布為了忽悠他大舅哥曹方特地設立了一個郡。

但是這次陳宮過來改變想法了，連雲郡別看面積不大，但是工坊林立。官辦的魚罐頭坊、魚粉坊、干蝦加工坊、鹹魚坊。

陳宮有些蒙圈了，官辦的再加上商辦的作坊少說有二十家。

「這麼作坊，魚能供應得上？」

曹方笑道：「軍師應該不知道海有多大，從這往東去，上千里都看不到陸地。不過咱們這漁船還是欠妥，但是這幾十工坊還是能供應上的，而且這些魚蝦都有季節性，每個季節加工的魚不同。還有就是每年四五六三個月的產卵期對部分魚要禁捕，產量在我看來是不錯了，但是主公說了，這就不叫產量，真正產量全徐州人都吃不完。」

這裡官辦的魚罐頭坊專門供應隊伍的，製作沙丁魚罐頭、小黃花魚罐頭、帶魚罐頭。外面寒風嗖嗖的，作坊裡面熱氣騰騰，百十名穿著工作服的婦女正在炸魚呢，用的是大鍋和菜油。

陳宮想進去，曹方攔住說：「軍師，先換上衣服，戴好頭套、口罩。」

「不就是炸魚嗎，這麼嚴格？」

曹方一臉無奈：「我也是這麼想的，可是主公要求的。戴好帽子，省得頭髮掉魚罐頭裡了。戴好口罩，省得說話唾沫星子亂飛。」

項燕那個罐頭坊走的是精品路線，做的是外貿。這裡不同，為供應隊伍和庫存軍糧準備的。

殺好的魚蝦處理清洗乾淨了，先油炸，再裝瓶，然後封蓋後要上蒸籠過半刻鐘。

「整個流程雖然麻煩，但是每天產量還好，現在一天能產一萬瓶。差不多兩萬斤魚蝦，如果不是陶瓷瓶供應不上，產量還能更多。」

陳宮問：「那為什麼不用大點的陶瓷罈子？」

「那樣非常容易壞，這樣用小罐做出來的能保存一年左右不壞。軍士們吃了咱們的魚蝦罐頭，營養豐富，身體強壯有力氣。」

陳宮的內心是無比激動的，自己的主公太猛了，不到一年的時間，讓徐州發生了翻天覆地的變化。軍士們不僅僅吃上了糧食蔬菜，竟然還能吃上魚蝦。軍糧有保障，才能編練更多的士卒，回去了一定建議主公擴軍，一定要擴軍，在這個亂世里，沒有什麼比軍隊更能帶來安全感的了。

罐頭坊旁邊是建了一半的魚粉坊，占地十幾畝，光是烘乾房都是上百間，這玩意建起來肯定是黑煙滾滾，不過這年頭也沒什麼其他工業，這麼點煤炭算不得啥。

「造魚粉的魚能有這麼多？造魚粉餵豬多浪費啊，用來給人吃多好啊？」

「這個造魚粉的魚比較奇怪，每年夏季的時候來魚訊，能大量捕撈，但是人不能吃，一捕撈上岸就要臭了，必須馬上烘乾。這個坊不僅僅能造魚粉，還能烘乾別的小魚、小蝦。」