第一五六章 酸菜蘿蔔乾！（2/2）

「確實！相比街面上買的，自家做的吃著更放心。老闆，多做點，往後你要吃不完，送點給我帶回家。那樣的話，我家冬天也能少花錢吃好菜。」

對周山河的不客氣，劉耀祖絲毫不嫌棄的道：「想拿我的菜，那就幫忙幹活。只不過，我醃製跟泡製的菜，最後味道咋樣，我現在可沒辦法保證哦！」

「沒事，我相信你的手藝！」

跟著劉耀祖吃住這段時間，兩位保鏢都清楚這位老闆的廚藝。說起來，他們有時也變得蠻不好意思。明明幹著保鏢跟助理的活，卻天天讓老闆伺候。

問題是，就他們那點三腳貓的廚藝，做的飯菜自己吃都嫌味道不咋地，做來給劉耀祖吃，他們實在下不去那個手。況且，他們發現劉耀祖也蠻喜歡製作美食。

將放在地里始終沒收的白菜還有蘿蔔，全部收回家裡後。其中一些品相好的，劉耀祖都將其放進菜窖儲存。等大雪落下，往後想吃口新鮮的，都能從菜窖里拿。

剩下一些白菜跟蘿蔔，劉耀祖也打算進行深加工。得知劉耀祖要泡酸菜，五嬸也笑著道：「阿祖，要幫忙嗎？泡酸菜，你會不會哦？」

「五嬸，這個我還是懂一些。行不行，泡了才知道。總不能啥事都讓你幫忙，這次要泡不好，至少知道那裡泡錯了。往後的話，就不容易犯錯誤了。」

「那也成！你小子廚藝不錯肯鑽研，想來泡酸菜跟做醃蘿蔔，應該沒啥問題。」

「承你吉言！等酸菜跟醃蘿蔔做好，一定送你些嘗嘗。」

對五嬸而言，眼下一雙兒女都在劉耀祖手下幹活，她對這位鄰家侄子，自然顯得更熱情。說起來，就劉耀祖養的那些雞，也多虧五嬸平時幫忙照料呢！

首批養的二十隻土雞，長大後也被劉耀祖宰殺將近一半。後來想到養小雞太麻煩，劉耀祖又從其它屯子，專門買了二十隻正宗散養的土雞，擴大自家的養雞隊伍。

除此之外，他家也多出一位新成員，那就是被劉耀祖命名的『嘯山』犬。這隻小狗仔，是從八叔家抱養過來的。養了一段時間後，也跟劉耀祖變得很親近。

甚至不少網友都覺得，劉耀祖這個家變得更溫馨了許多。後期發布的鄉村視頻中，都能看到這條小狗崽的身影。只是不少網友，都覺得這名字取的太差勁。

真要霸氣，那也應該取個嘯天犬嘛！

對於網友的吐槽，劉耀祖也振振有詞道：「對鄉下人而言，都說賤名好養活。嘯天犬是二郎神的神犬，我眉心又沒第三隻眼，那能配的上這種神犬呢？

我就一喜歡往山里鑽的普通人，只要我家狗子能達到嘯山的境界，我就非常知足了。再者說，嘯山也是獵犬的後代，真正的狼青犬，訓好了也能成為山中一霸呢！」

知曉劉耀祖養狗，除了看家護院之外，也希望它能成為獵犬。做為老獵戶的八叔，也跟劉耀祖講了很多養狗的知識。想訓出一條獵犬，也需從小訓養才行。

不管怎麼說，對關注劉耀祖視頻的網友而言，看到他近期發布的一些視頻，也覺得多了不少煙花氣息。如此年青還是個男人，竟然會泡製酸菜跟醃蘿蔔。

當這期視頻發出後，不少網友都留言道：「看手法跟工序，似乎沒什麼問題。就是不知道泡出來的酸菜味道，到底正不正宗啊！」

「論泡菜是否正宗，不是要看思密達嗎？那是人家的國菜呢！」

「吐！咱們大天朝的泡菜歷史，比思密達更為久遠。它們算個de啊！」

各式各樣的留言，讓劉耀祖也覺得蠻歡樂。相比泡菜還需要醃製一段時間才能吃，醃製的蘿蔔乾倒用不著等太久。從晾曬到切炒，肉丁蘿蔔乾也成了一道家常小菜。

早上吃麵喝粥，又或者中午吃飯什麼的，配上一碟自製蘿蔔乾，劉耀祖也覺得蠻有味道。結果很顯然，看到這些視頻的網友，又開始求購劉耀祖牌的蘿蔔乾。

雖然劉耀祖覺得哭笑不得，卻也知道這種能保存蠻久的家常小菜，真要做好的話，市場其實也蠻大。只是對眼下的他而言，暫時真沒想做這個。事太多，清靜不了啊！