125.暗算馮可心,聯誼(3合1)(1/2)
當馮可心看到陳飛羽開了一輛雅閣時,基本在心中認定了他是一個小富二代,家裡能有個小几百萬的那種。
不然怎麼會捨得大一就給他一輛20多萬的車,還能有閒錢拿去敗家。
眾所周知,人這一輩子有三樣東西是千萬不能沾的。
這三樣就是:賭、毒、創業。
百分之九十八的富二代,敗家的最快方式就是創業,不創業還敗不完,一創業,幾個億都不管用……
馮可心搖了搖頭,開上自己的小車,在前面引領陳飛羽去她店裡。
到達目的地,兩人找了車位停好。
陳飛羽望了一眼,這裡是大學城附近的小商圈,距離商學院很近,只有不到兩公里的路程,開車基本三分鐘就到了,坐公交走走停停也只需要幾分鐘時間。
馮可心下了車,就穿著高跟鞋「噠噠噠」的朝他走了過來,指了指路邊的一家門店。
門店的招牌十分清新簡易,淡綠色背景下寫了一個可愛型字體的『可心奶茶』。
她帶著陳飛羽一邊走過去,一邊說道。
「這裡就是我的第一家門店,可心奶茶,選擇這裡就是因為離大學近,有什麼問題可以快速處理,畢竟課業還是挺繁忙的。
不過我學的可不是咱們二本院校的東西,那些知識只是基礎,各行各業在一般學校學的大多都是基礎,想研究深一些還得自學和經歷一些工作經驗,尤其是咱們這樣的二本院校。」
「確實是這樣。」
陳飛羽微微點頭,沒有多說什麼。
兩人並肩走進可心奶茶,裡面的客人不少。
三個20歲左右的女店員見到馮可心,喊了一聲:「馮總!」
「你們忙。」
馮可心不言苟笑的點了點頭。
陳飛羽咧了咧嘴,心裡惡趣味的想這馮總肯定是馮可心自己讓她們叫的,不然一般都是叫老闆的吧。
他打量了一下這家門店的裝潢。
裝潢以清新簡易為主,屬于田園風格。
淡綠色的牆色,點單台前放著三個圓凳。
桌子直接使用釘在牆上的實木板,擺放了幾張高腳椅,半沙發的設計。
牆上掛著排列不規則的相框,裡面是純白色,中心放著小風景照,頂上專門在這面牆打了三個燈光,周圍還放了一些小盆栽點綴。
這種設計,在這個年代明顯要比其他簡陋的奶茶店氛圍高一個檔次。
馮可心看著陳飛羽仔細打量,漫不經心道:「我這裝修怎麼樣,讓設計師專門按照我的想法來設計的。」
「很厲害,比絕大多數人要厲害。」
陳飛羽由衷的感嘆了一聲。
他是真心這麼想的,這種格局即使後世七、八年也不會落入俗套,年輕女孩大多喜歡。
馮可心眼角流露出一絲得意,但隨即便認真道:「裝修我肯定是幫不了你的,你只能自己去找裝修公司,我簡單和你說一下開店流程吧。」
「好。」陳飛羽笑著點了點頭。
馮可心道:「那你拿紙筆記一下吧。」
陳飛羽道:「沒有,學姐你這裡有嗎?」
馮可心揉了揉眉心,從自己包包里拿出了一個小本和筆,心裡對陳飛羽創業的評價越發低了,想著燒點錢受點教訓也好。
見陳飛羽拿起紙筆,馮可心認認真真的教導道:「首先,你要租下一家門店,選址只能靠你自己判斷,然後去當地各部門,申請營業證、食品安全證……的證件。
一般奶茶店的證件審批很容易,但是也要稍微打點一下,免得卡你麻煩,在審批的空窗期,你就可以找設計師幫你裝修,我把聯繫方式給你……」
馮可心事無巨細的說了許多細節上的東西,租房的坑,裝修的坑,招收員工的注意事項。
還給了他原材料,機器之類的供應商聯繫方式,十分上心的寫了她的進貨價,讓他儘量別被黑了。
陳飛羽聽的很認真,時不時也會問點問題,他沒太多接觸過餐飲業,馮可心講的一些東西確實有用,不過他的筆沒怎麼動,只是簡練的記下重點……
馮可心原本以為是陳飛羽不上心。
但眼神瞄到小本子上,卻有些驚訝的發現他字跡漂亮清晰,非常熟練的提煉出了她話中的重點,記錄的井井有條。
提煉核心重點是一種技能,可不是隨便一個沒經驗的人就能做的來的。
等馮可心把開店的各個流程講完,陳飛羽將記錄撕下來放在口袋裡,認真詢問道。
「馮學姐,能不能告訴我,你這家門店的核心賣點是什麼,如果唐突了就算了,我給你道歉。」
馮可心微微翹了翹眉梢。
這個學弟有點天賦,這是她心裡悄悄做的小評價。
她淡淡笑了笑,也沒打算藏私,這點東西告訴了陳飛羽又如何,畢竟有些東西不是想學就能學會的,最大的可能是畫虎不成反類貓。
「沒什麼唐突的,告訴你你也很難學的來,我家門店的核心賣點有兩點。」
馮可心一臉自信的伸出了兩個手指頭。
「一個熱賣單品,一個是裝修視覺,一個是服務意識,無論各行各業,想要長久都必須不斷地創新。
現在奶茶的種類還很單一,一個創新的熱賣單品就能大幅帶動其他普通單品的銷量。
在我這裡是一杯口味新穎的手打檸檬茶和燒仙草奶茶,這也只是暫時的,後續我還會不斷地推出創新單品,你待會兒可以拿兩杯嘗一下。
另一個就是位置和裝潢氛圍了,我很明確的選擇了我的目標群體,為這個群體量身打造了一個能夠吸引他們的裝潢……」
隨後馮可心還給陳飛羽拓展的講了講這背後的商業邏輯。
奶茶店的體量雖小,但卻能以小見大。
陳飛羽聽著馮可心的侃侃而談,心裡不由感嘆,不愧是能做到上市公司老闆的人,才剛上大三,年僅二十歲就能有這份能耐。
前世他也只是一家普通公司的合伙人,雙方雖然不至於說是雲泥之別,但估計也能有一樓到十樓的差距。
如果沒能重生的話……
大體將一家奶茶店的開店注意事項講完,已經接近了下午四點,陳飛羽詢問了最後一個重中之重的問題。
「馮學姐,你的另外一家門店在哪裡?」
「在梧桐街那邊。」馮可心隨口回應。
陳飛羽瞭然,他認真的拍了個馬屁:「馮學姐,你真厲害,人長得漂亮就算了,還這麼有能耐。」
馮可心扭頭看了眼陳飛羽,見他眼神清澈,確定沒有什麼多餘的念頭,她便露出自信迷人的笑容,驕傲的輕撩了下頭髮,玩笑道。
「少拍點馬屁,多學點東西。」
「我可是實話實說。」陳飛羽笑了笑起身,「我請你吃頓晚飯吧,今天麻煩你了。」
「改天吧,這頓飯先欠著,我今晚得給我媽過生日。」馮可心沒答應也沒拒絕。
陳飛羽也壓根沒打算真的今晚請她吃飯,畢竟薛文斌那邊有約了,心裡邊就估摸著馮可心會拒絕。
走出門店,陳飛羽簡單和馮可心道了個別就坐進了車裡,隨後便看著馮可心開著小車疾馳而去。
他笑了笑點了一支煙,竟然又下了車。
在這個小商圈附近稍微轉了轉,僅限於馮可心的奶茶店左右五百米內。
招租的店面不多,符合陳飛羽的要求自然更少,花了不少時間,才找到一家有60平米的店面,位置在馮可心門店的兩百米遠,處於街尾拐角。
陳飛羽記下了電話號碼。
隨後又繼續開車,一路疾馳到了梧桐街。
在這裡找到了馮可心的另一家門店。
梧桐街這裡雖然離大學城稍遠一些,但也是年輕人熱愛聚集的地方。
旁邊一條街道是一溜煙的服裝店,主街幹上隨處可見正在逛街的年輕人,一眼望過去,更多以20-25的結伴女性為主。
停留在馮可心門店的年輕人不少,見煥然一新的裝修,路人也會往裡探探,大多是情侶或者閨蜜。
他心想著馮可心的選址能力真的不錯。
選址這個事兒,它說難不難,說簡單也不簡單。
首先一定要想明白三個問題:
1.你的本金有多少。
2.你的核心客群在哪。
3.你的競爭對手是誰。
本金關係到房租,自然不用多說。
關鍵點在於核心客群和競爭對手。
選址並不是說人流量越多就越好。
曾經獲得數億元投資的茶飲品牌「嫩綠茶」就在這個地方摔過跟頭,嫩綠茶曾在最大的電腦市場百腦匯選了一個門址,旁邊是地鐵站出入口,人流量巨大,但卻很少有顧客進店消費。
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