0133 兩件大禮(2/2)
「不必那麼客氣,你也給我帶來了實質性的收益。」
陳沖露出了笑容,「陶叔,這次來,我還給你帶了兩份禮物。」
「禮物?」,陶小平回憶了一下,「你進屋時不是空著手的嗎?」
陳沖抬手指了指自己的腦袋,「在這裡面!」
陶小平猜到了一些,「直接講吧,跟我賣什麼關子?」
陳沖道:「陶叔,你有沒有想過做火鍋的配送業務?」
「火鍋能行?」陶小品有些驚訝。
「當然可以,而且市場潛力很大,正常情況下,找不到個人單獨到店裡吃火鍋吧?
都是親戚朋友,領導同事一起,不管是誰請客,消費都比較高。
但是對於很多人來說,或許只是自己饞了,想吃火鍋,考慮到消費情況,順水推舟請客賺一個人情。
當然,那些完全為了吃氣氛的顧客除外。」
陶小平點了點頭,他承認陳沖的觀點,這樣分析,確實火鍋外送是有市場的,「你覺得我應該怎麼做?」
「推出外送火鍋套餐,實際上就是食材搭配的問題……」,陳沖把後世火鍋店的外賣模式簡單給陶小平講述了一遍。
陶小平對火鍋食材的價格非常清楚,他聽完陳沖的分析,意識到外送火鍋套餐的利潤更高。
但是在消費者眼中,價格只有三四十塊,既能滿足他們的胃口,也能省去店裡吃飯請客的錢。
「這個主意不錯,再加上印象江州火鍋城的招牌,我覺得效益應該不會差。」陶小平笑著道。
陳沖點頭:「可以先做做看,宅天下也會用更多的宣傳資源幫你宣傳。」
陶小平已經對陳沖這個年輕人喜歡的不得了了。
腦子太活了。
陳沖笑著道:「陶叔,這件禮物你還滿意吧?」
「滿意滿意!」,陶小平非常期待陳沖的第二個禮物,「小陳,還有什麼話就一口氣說完。」
陳沖笑了笑,問陶小平,「陶叔,你覺得你在清河縣算一個什麼樣的人物?」
陶小平沒明白陳沖的意思,「餐飲老闆?投資人?」
陳沖微笑道:「你現在就缺一個體面的身份。」
「什麼身份?」陶小平一臉疑惑。
「對上對下,都有面子的身份。」
「你指的上是指政府?下是指一起做餐飲的商戶?」陶小平猜測道。
陳沖點頭:「一個體面的身份對你擴張事業談判項目很有幫助,特別是和政府之間的合作。
我沒記錯的話,上次和陶叔打麻將的幾位領導都是政企單位的吧?」
陶小平點頭,「談一個古鎮美食街的項目。」
陳沖比劃道:「陶叔現在的利益圈需要擴大,把同行都拉進這個圈子。
對上你是這個圈子的代表,上面也需要這類型的代表,對下你是這個行業的龍頭,他們得跟著你走。」
陶小平覺得陳沖在謀劃一個非常龐大的計劃,越聽越有興趣,「小陳,你覺得怎樣才能把這個利益圈子擴大?」
「很簡單,組織成立一個清河縣餐飲協會,獲取政府的認可,以你的產業和資歷,來做這個協會會長,估計沒有人反對吧?」,陳沖微笑道,「如果全縣做餐飲的商戶都響應加入,你這個協會會長的身份是不是就體面了?」