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第156章 蘇府的秘制小龍蝦(2/2)

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這蘇燦的嘴巴相當靈活,滋溜一聲,就將龍蝦肉從殼裡吸了出來,當再張開嘴的時候,筷子裡夾出來的,就只剩下一個空的龍蝦殼了。

要是二娘站在這裡,恐怕立即就要羞紅了臉。

「爹,我沒騙你吧。」蘇繡兒笑著說道。

「嗯真的不錯,味道好極了!這肉有一股說不出來的清鮮,而且非常有嚼勁,與小龍蝦的肉質相比,豬肉太腥,羊肉太膻,牛肉太老,雞肉太松,只有這小龍蝦,兼具了各種肉類之所長,怪不得稱之為龍蝦呢!」

見蘇燦都讚不絕口,那些廚師們也紛紛動起了筷子。

「蘇老爺都說好吃,那一定不會假。」

「真有那麼好吃嗎,我也來嘗嘗看。」

伴隨著咀嚼和吞咽,很多廚師都眼睛一亮,接著紛紛夾起了第二隻、第三隻。

很快,廚師們開始了對小龍蝦的瘋搶!

林易和蘇繡兒對視一眼,均看出了對方的喜悅。

能讓廚師們瘋搶,一旦真正上了飯館的餐桌,那還不搶瘋了呀!

一位廚師吃完,忍不住砸了咂嘴,向林易問道:「林師傅,這道小龍蝦要怎麼做呀?」

這時蘇燦說道:「這就是我請各位師傅來的原因,就是跟這位林師傅一起,學習這些小龍蝦的烹飪方式,從明日開始,咱們蘇家的各大飯館,便開始主推這道菜,請各位師傅務必盡心學習!」

「沒問題,我覺得這道菜一定能成為爆款!」

「主要是我自己也想學來燒著吃。」

「那就快點兒開始吧,我都等不及啦!」

蘇燦微笑著向林易說道:「那林師傅,咱們現在就開始吧。」

林易倒是不慌不忙的說道:「先不著急,我先問問各位師傅,哪位最擅長製作佐料啊?」

用著大廚調配出來的佐料,林易所製作的各種口味的小龍蝦,味道再次大幅提升!

在場的任何人吃了,都先是驚訝的說不出話來,緊接著則是讚不絕口!

十三香、麻辣、蒜泥、清水統統做出了最佳口味,甚至在一些大廚的幫助下,林易將蛋黃、椒鹽、干煸等口味也做了出來。

這些大廚們本身就是精通廚藝的大師傅,看了一遍烹飪步驟便學會了,做出來的小龍蝦直接具備了上桌的水平。

不到半天時間,林易烹飪小龍蝦的水平就在這些大廚中不值一提了。

為了滿足大廚們對小龍蝦的烹飪學習,蘇府準備的二十桶小龍蝦,很快就被製成了各種口味的美食。

一眾人將做好的小龍蝦就地正法。

沒有一隻小龍蝦能逃出蘇府的膳房。

蘇繡兒摸著自己滾圓的小肚子,愁眉道:「哎呀,怎麼吃了這麼多,我要胖了」

林易聽了連忙安慰道:「繡兒放心,不會胖的,這小龍蝦含有豐富的蛋白質和胺基酸,但肉質含有的脂肪卻非常少,所以就算吃很多,也不會輕易的長胖。」

「真的嗎,林大哥,你可不要騙繡兒呀。」

林易嘿嘿一笑,悄聲說道:「林大哥當然不會騙繡兒啦,而且呀,胖點兒挺好的,男人其實都喜歡稍微豐滿一點兒的女人。」

「為什麼?」蘇繡兒撲閃著大眼睛問道。

「舒服呀。」

當天,壽霖城的街道上,蘇府的家丁們一趟趟的往返城內和郊區。

一車車小龍蝦被從水田裡捕獲,送往蘇家在壽霖城各處的飯館。

第二天一早,這些小龍蝦就會作為主推的新菜式,出現在壽霖城許多飯館的餐桌上。

各家廚師紛紛摩拳擦掌,等待著第二天飯店開張。

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