第77章 晚飯時間到，內心躁動的熱巴（1/2）

懷裡抱著秦楚，抬頭看向天邊的晚霞，秦楚目光深邃。

思緒飄飛到遠方，無人機時而上下浮沉，照照院子中的全景，又錄錄天邊赤紅色的火燒雲彩。

直播間的觀眾們會看到這樣一幕，漫天赤紅的火燒雲之下，在寬闊的院落中，一對父女互相依偎著。

別家的煙囪里，冒出裊裊的炊煙，安靜的小村落里，這一幕顯得祥和而又美麗溫馨。

只是簡單而又安寧的一幕，卻是讓直播間的粉絲網友們激動起來。

「啊啊啊啊啊啊啊啊，這場景簡直太美了，好想在桃花村生活。」

「我決定了，以後我養老的地方就去桃花村。」

「好希望主播懷裡抱著的那個人就是我。」

「樓上的清醒一點兒，你是個爺們，你到主播懷裡幹什麼？互頂嗎？」

「哈哈哈，笑死我了，樓上的太污了，不過我喜歡。」

「一群變態，唯獨我，濯清漣而不妖～」

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沒有理會直播間的沙雕彈幕，抱著囡囡享受了片刻的寧靜，直到黃昏快要來臨，秦楚才掙扎著從藤椅上坐起來。

把囡囡放回嬰兒車裡，秦楚對她囑咐道：「你乖乖地坐好，讓大白和小金陪你玩，爸爸要去做晚飯了，做好了，囡囡就可以吃飯飯了哦。」

哄好了囡囡，秦楚起身朝著廚房走去。

先用潔手液把手清洗乾淨，秦楚開始思考晚上吃什麼。

冰箱裡還有一些空心菜和幾個土豆，還有前段時間去鎮子上割的脊肉。

吃飯也就秦楚和囡囡兩個人，雖然最近秦楚也在有意培養囡囡斷奶。

要她逐漸適應吃飯，但不是朝夕之間就能完成的，況且囡囡也吃不了多少。

所以量必須要把握好，否則浪費掉就太可惜了。

而且秦楚本身就是一個珍惜糧食的三好村民。

「就簡單的炒一個空心菜和麻辣土豆絲，再做一個糖醋裡脊肉好了。」

秦楚打開冰箱，摸著下巴，心裡已經有了菜譜和計劃。

把菜都先切好備用，然後生火，起鍋燒油，放入蔥姜蒜、干辣椒爆香，隨後再放入土豆絲，炒到一定程度再加入麻油、辣椒油、少量的陳醋、生抽提鮮。

再炒上個兩三分鐘，就可以出鍋了。

隨後就是炒空心菜，再然後就是糖醋裡脊肉。

豬裡脊肉先片成薄片，再切成細條，.豬裡脊肉用一點鹽，幾滴料酒，少量胡椒粉，少量油拌勻，醃15分鐘；（還要記得加入1個蛋清來拌勻）。

用3湯匙，1/2湯匙生粉，1/2湯匙白糖，1湯匙陳醋，1.5湯匙清水兌成醬汁；.在醃好的豬裡脊肉里，加入50克左右的玉米澱粉（生粉）；用手抓勻，讓每一條裡脊肉都充分裹上生粉；.鍋里的油加熱到120度左右放肉，可以先把一條肉放進鍋里，肉可以馬上浮起，那就表示油溫夠熱了；

下鍋時，注意把肉一條條分開下，不然會全部粘在一起的，一直保持大火，把肉炸至金黃，就可以撈起瀝乾油，小鍋里的油倒出，剩下一點在鍋里，倒入兌好的醬汁小火煮開；醬汁煮開後關火，把放涼的裡脊肉倒進去，翻拌均勻，讓每條裡脊肉都裹上醬汁。

隨後這道菜就算是完成了，而看清楚秦楚動作的直播間粉絲們饞的口水都快流出來了。

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