第八十五章 震驚!為了讓食客吃上癮,叛逆竟往主題店裡放了這個!(2/2)
陳廣生拿出早已準備好的材料,交給了物價局的檢查人員。
後者接過一看,表情似乎有些疑惑,問道:「你們買這麼貴的食材,就是為了做包子?」
清單上的材料都是大酒店專用的,因為是經過專門的養殖和培養,所以賣得比市價貴很多。
拿來做包子,也虧他們想得出來。
要是定價太高沒人買,投資人直接原地爆炸。
「也不止是為了做包子,我們一直有在研究菜品,就是最近遇到了一些麻煩,暫時沒法推出。」陳廣生道。
「但你這個包子的價格確實是超出市場價太多了,現在造成的影響很壞。」
檢查人員皺著眉頭說道,同時在自己的檢查表上填寫檢查記錄。
雖說食材更貴,賣貴一點也沒什麼,但直接翻了三倍還多,就違反食品價格管理法了。
更別說現在還有人模仿了,如果放著不管可能會進一步擾亂市場。
「五星級的酒店也是這個價啊,我們也沒有定得太高吧?」陳廣生回答道。
「那人家是酒店啊,除了食材的品質比外面更高之外,做菜的也是有證的高級廚師。
他們的服務人員是經過專門培訓的,場所也是花大價錢打造的。如果賣的和外面的地攤一樣,那誰還專門起一棟樓給你賣吃的?都在籃球場開店算了?」檢查人員回答道。
酒店本身就被設定為高消費的場所,販賣的服務和場所使用權,其實都賦予在餐品的價格裡邊了,所以才會比外面的貴。
可道理是這麼個道理,陳廣生聽完後,只是說了一句:「要不,你吃我們的一籠包子試試?」
「啊?」
檢查人員滿臉的不解。
「你說的理由我都認可,但現在還純手工製作的包子還有多少?按照你所說的服務能賦予進價格里的說法,我店裡的工人每天要拿菜刀輪流剁五個小時的肉,這難道就不是服務了嗎?」
陳廣生看著她的眼睛,堅持道:「最重要的是,我們賣的包子值這個價,你吃過之後就明白了。」
「你這……」
檢查人員無奈,看了一眼食品安全局的人。
「我這檢查完了。」對方說道。
食品安全檢查,主要就是檢查三證和環境衛生,然後就是添加劑的有害物質含量。
但是美食主題店沒有收到食物中毒的報告,做的包子和炒飯用的都是市面上買到的常見食材,沒有任何添加劑。
「行吧,那我試吃一下。」
見陳廣生堅持,檢查員就同意了他的要求。
「來都來了,試吃一下吧,我想證明我們這裡的東西,絕對符合行業定價要求。」陳廣生笑著拿來一籠包子。
商品買賣只要明碼標價,那就是一個願打一個願挨的事情,價格定高一點也不怎麼好屆定違法,像什麼網紅燕窩和網紅雪糕就是前科。
他們現在最大的問題就是引起了別的商家模仿,導致了大量投訴,並且有惡性商業競爭的嫌疑。
現在只要證明自己的商品具有其他盜版同行不可複製的獨特性,達到特殊商品的定價範圍,事情就可以圓滿解決了。
想著吃個包子總不算是受賄,檢查人員也將信將疑的各自拿起一個包子咬了一口。
隨後,他們的眼裡泛起了光!
「我的天!這也太好吃了!」
「這是什麼人間美味?!」
「這個店火了好幾天了,我還以為是炒作出來的,沒想到……」
味蕾的反饋是不會騙人的,六名檢查人員咬了第一口包子後,當場就淪陷了,狼吞虎咽的咬完了剩下半個。
但一籠包子只有八個,當兩名組長吃完手上的想要再拿時,卻發現已經被人捷足先登了。
「喲,小王,吃得挺快啊。」
「對啊,這麼多女士在這裡,都不懂得紳士一點。」
沒搶到包子的人埋怨著,讓兩個冒失的小伙子臉上尷尬萬分。
尤其是還有領導在一側,這舉動以後怕是要被說不懂事了。
看到兩人的窘境,陳廣生打圓場道:「啊哈哈,我們這還有很多,喜歡吃可以買一點回去。」
此話一出,幾名檢查員的眼神紛紛一亮。
「好了,我認可你的定價。」物價局的檢查組長說道。
「給我來兩籠,我買點回去給孩子吃。」食品安全局的組長也點頭道。
「我也要兩籠。」
「我也是!」
……
幾分鐘後,圍在外頭的網紅錯愕的發現,檢查人員離開的時候,每人手上都提著兩袋包子。