491 伊甸園（1/2）
隨著蘋果醋的分泌，液體逐漸變得粘稠。
紅毛怪傲然道：「你們以為僅僅是普通的果醋嗎？」
分泌之物，就像是蝦滑一般的白色凝膠。
果膠蛋白！
水果的主要成分是果糖和纖維，蛋白質和脂肪基本可以忽略不計。
僅僅在蘋果種子中能少量獲取。
果核！
「這是我最珍惜的調味料，一百噸蘋果才能抽取5噸果核，而五噸果核僅有四十公斤蘋果種子！」
「而蘋果油、果膠蛋白加一起，只有十分之一！」
「也就是說，這一百噸蘋果，僅能獲取一次使用的果膠蛋白量！」
且不說材料的珍貴程度，就是花費的手工時間也絕不是少數。
第二條觸手！
葡萄酒香……
這是提子醋！
第三條觸手，橙汁檸檬的味道！
第四條觸手，檸檬百香果……
第五條觸手，榴槤，牛油果……
第六條觸手，荔枝，龍眼……
第七條觸手，庫爾勒香梨……
第八條觸手，櫻桃藍莓……
第九條觸手，牛奶椰汁……
酸中帶甜，甜中帶酸，這些水果中蘊含的果糖，澱粉都是發酵醋酸的原材料。
由於原料水果的不同，呈現出了風格也完全迥異！
光頭肌肉佬的時間，用來捶打原材料，用海量的配料綜合湯汁。
而紅毛怪則把時間消耗在，眾多水果的搭配上。
果然不錯！
九種類型，每類四份，共計三十六碗！
「諸位就不要客氣了，請品嘗吧！」
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