第二十九章:全蘑菇菜餚(2/2)
今天的菜式分量挺多,葉子喝了兩碗湯,吃了一碗米飯,吃了好多的蘑菇,都吃撐了,但還想吃。
徐倩也是,吃撐了。
她們放下筷子了,去臥室里吹電風扇。
葉木慢條斯理的,要不是旺財蹲在地上可憐巴巴看著,葉木就將飯菜吃完了。
留一點米飯,搭配蘑菇湯,旺財歡快的,大口大口吃起來。
葉木收拾了廚房,回來看到兩女人躺在床上,四條白花花的腿,露在外面。
「哥,我們休息一會兒。去山裡面跑一圈,太累了。」葉子說。
「你們休息,睡個午覺,我清洗蘑菇去了。」
「嗯。」
葉木回去清晰剛買回來的砂鍋,洗乾淨,給裡面加入清水,大火燒。然後端著蘑菇去了水池……
房間裡,葉子翻過身看著徐倩,笑著問:「你感覺我哥,怎麼樣?」
葉木,真挺帥的,身材也好,氣質陽剛,給人一種踏實可靠的感覺。雖沒見過幾面,但看葉木,特別是瞧著他的眼睛,便忍不住心跳加快。
「還行吧。」徐倩抿著嘴,不好意思的說:「可以更進一步的相處試試。」
「更進一步,進到哪一步?」葉子側過身子,笑著看著徐倩。
「就是再處處,看能不能做我男朋友咯。」徐倩伸手撓了葉子的痒痒:「你在想什麼呢。」
倆女人玩鬧了一會兒,葉子說:「我準備請一段時間假,幫著我哥賣山貨。聽他說,他一天能撿一兩百斤蘑菇,他一個大男人不好意思拋頭露面,就將撿來的蘑菇當作批發賣了。」
「一兩百斤蘑菇?能賣多少錢?」
「像是鬥雞菇,市場外面基本都是百多塊錢1斤。牛肝菌,至少也是五十元1斤的。我哥他去賣,鬥雞菇70元,牛肝菌30元……我看看能不能幫著賣一個好點的價錢。數量多,要能全部以零售價賣完,一百斤菌子,最起碼可以多賣兩千多塊錢呢。」
「是不是哦,一天能撿一兩百斤菌子?」
「今天帶著我們兩個拖油瓶,都能撿到一背篼的菌子。要是我哥一個人,撿一百斤菌子,應該不難。」
「他一個人在山裡撿菌子,不怕遇到危險?」
「我哥大小在這片山里長大。而且他懂一些醫術……」
兩女人在房間裡竊竊私語,葉木在外面聽得清清楚楚。
葉木洗了些蘑菇回到廚房,將砂鍋里燒開的水倒掉,拿出牛肉洗乾淨,切粒,冷水倒入砂鍋……再拍一顆老薑,卷了一些香蔥丟進去……回去繼續洗蘑菇,一會兒後過來打去浮沫,繼續洗蘑菇……
花了半個小時洗乾淨蘑菇,回來開始熬豬油。
房間裡安靜了,兩女人竊竊私語了一會兒,現在睡著了。
豬板油洗乾淨,切碎,焯水……簡單焯一下水就行了,之後直接熬,用小火,慢慢的熬。
看到豬油出油水後注意控火,葉木開始切蘑菇。
拌麵的蘑菇醬可以切碎一些。拌飯的蘑菇醬要大塊一點……還有用來炒菜炒肉的蘑菇醬,蘑菇切成片。