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第二十八章:山里撿蘑菇(2/2)

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「這叫牛奶菌,當地叫它**菌,奶漿菌。」葉子說:「這個菌子好像可以生吃。」

「生吃?」

葉木說:「在山上如果口渴,看到這種菌子可以生吃。但最好不好生吃……有一些毒蘑菇和這個菌子長得很像。」葉木拿過菌子,掰開,裡面有乳白漿汁流出。

這種菌子挺多見的,要在雨水最多的時節……在他們當地,也就是七月份最多。進入八月份,開始少見了。

徐倩蹲著將剩下的奶漿菌挖了出來,有大有小,十幾朵。

大的,菌蓋比巴掌還大。小的,菌蓋直徑兩三厘米。

「還撿麼,夠多了。」葉木說。

「不是要做醬麼,多撿一些。」葉子撓了撓發癢的手背,說。

「再撿一會兒。」徐倩喝了口礦泉水,繼續深入山里,一片大的老灌木林。

古老灌木林,裡面寶藏也非常多。特別是一些樹菇……

不管灌木林的荊棘多,如果只是葉木自己,進入倒是容易。但帶著兩個菌子,進去就太遭罪了。

就繼續往松林里走。

繼續尋找蘑菇,不知道中午了。

太陽快爬到頭頂,森林裡氣溫升高。

走到一個山谷里,葉木聽到潺潺流水聲:「時間不早了,真的回去了。」

「嗯。」徐倩和葉子也都走累了。

葉木放下背篼,裡面裝了大半背篼的各種蘑菇:「我下去下把臉,你們等等。」

「下面的水可以喝麼?」葉子問。

「我下去看看。」山澗小溪,水清澈見底,但一些水塘子有沉積的落葉,葉木擺了擺手:「不能喝。」

葉子和徐倩手牽著手,往下走。

她們也出汗了,額頭汗水打濕了濕透。

葉木剛捧起水,就聽到徐倩『啊』的一聲,從陡坡上滑了下來。

葉木將手上的水往臉上一拍:「沒事吧。」

徐倩嗯嗯了兩聲:「沒事。」

葉木過來攙扶了她,看了眼她豐滿的屁股,半個屁股蹲沾滿了泥巴:「有沒有摔到骨頭?」

「沒有吧。」徐倩過去溪邊洗了把臉,撈開袖口,她手腕有些紅……

「別撓,越撈越癢。」

葉子也是,手腕處特別癢:「今天的蘑菇有沒有三十斤?」

「差不多。」葉木說。

一個大背篼,快裝滿了。鬥雞菇很少,除了進山撿到的那7朵,在大山裡面只有撿了三朵。剩下是各種亂七八的可食用蘑菇……其中牛肝菌占了一大半。三十斤估計沒有,二十五斤多點。

來的時候一路撿著蘑菇,不知不覺走了好遠,回去的路,就覺得特別遠。徐倩和葉子身上痒痒,還渴。

回到家,兩女人喝了一口大礦泉水。

葉木過去打了水,燒熱,說:「你們先洗個澡,將乾淨衣服換上。」葉木說著進去拿了他自己的七分褲,接著道:「你們先穿我的褲子,待會兒洗了,今天大太陽,下午三四點就能幹。」

「嗯。」徐倩徵用肥皂挫著手:「這麼菌子,要怎麼處理?」

「洗乾淨做成蘑菇醬。蘑菇醬可以用來下飯,下面……還能用來炒菜。」葉木給灶火里夾了柴,一大鍋水很快燒熱,裝進水桶里。

山里條件簡陋,只能燒熱水到桶里洗澡。

「你這邊該裝個熱水器了,還有洗澡間……洗澡間都沒有。」葉子吐糟道。

「明天就去買熱水器,請人過來弄浴室。」

葉子幫著將水桶提到衛生間,讓徐倩先洗。葉子繼續燒熱水……

葉木拿著衣服去了魚池旁邊,在那邊接山泉水洗澡。回來,徐倩已經換好衣服出來了,正在院子裡洗頭髮……

葉木將蘑菇到了出來,分門別類。

這裡都是可以吃的蘑菇,但有些蘑菇有微毒,比如牛肝菌裡面的見手青。這些蘑菇一定要熟透才能吃……

「中午吃啥。」洗了頭髮的徐倩過來,蹲在葉木旁邊。

「紅菌子,奶漿菌,再炒一個青頭菌,一個雞樅菌湯。怎麼樣?」葉木說。

「快點做飯吧,都餓了。」徐倩語氣糯糯的,似撒嬌,有那麼一點點可愛。

「行,做飯了。」

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