第七十章，簡單任務（2/2）
既然有任務，他急忙上去幫忙。
張鞠顯然也是個會吃的人，挑完了螃蟹就挑海螺，蟶子，八帶，筆管魚，象拔蚌等海鮮。
挑好了海貨，兩人到了二樓雅間。
所謂這雅間就是單間，沒有華麗的裝飾，反而更像古樸的農家布置。
桌子更像是一個大灶台，上面架著一口大號鐵鍋。
老闆給鐵鍋里倒上水，放了簡單的蔥姜料，打著火，開始燒水，待水燒的半開，再鍋里放上了一個竹篦子。
然後，老董將張鞠挑好的海鮮，一股腦的倒在竹篦子上。
頓時，鍋里可熱鬧了，所有的海鮮都是活的，不管八帶還是筆管魚，都在亂動亂爬，尤其是螃蟹爬得格外快。
張鞠拿起一個大號的鍋蓋，猛的蓋在鐵鍋上。
沈瑜都看呆了，就聽到鐵鍋裡面兒唏哩呼嚕亂響一陣兒。良久之後，熱氣冒起，動靜才漸漸小了下去。
他說道：「今天長見識了，在海邊兒長這麼大，頭一次這麼吃海貨。」
張鞠說：「我們同事裡，有不少老饕，吃不起太貴的美食，就到處尋找樸實的美味。你如果喜歡，我可以帶你多吃幾家。」
沈瑜說道：「就這麼說定了，謝謝您。」然後，他伸手去拿飲料。
張鞠用怪異的眼神看著他說：「怎麼還喝飲料？」
她說話的時候，故意把飲料的料念成（niao）。
弄得沈瑜尷尬不已，又默默的把飲料放下。
張鞠笑著說：「大男人還不能喝酒嗎？」
然後，不能沈瑜答應，就對樓下喊了一聲：「老董，溫兩斤老酒，要五年陳的，不加佐料。」
老董答應一聲：「好嘞！」
沈瑜酒量不大，但又不想丟臉，就找藉口：「這麼熱的天氣，喝老酒？那不是更熱了嗎？」
張鞠一邊用遙控器調空調的溫度，一邊說道：「吃海鮮喝老酒比較對味兒，也能中和海鮮的涼性。」
說罷，她用黃瓜拌涼皮兒。
沈瑜急忙把工作搶過來，還有任務呢。
張鞠笑著說：「小伙兒挺有眼力勁兒。等一會兒，再要手擀麵，等到下面的熱水蒸熟了海鮮，在慢慢混合海鮮汁水，熬成高湯之後，直接下手擀麵，那味道---」
沈瑜被她一番話，說的有點兒饞了，時刻盯著鍋蓋兒的裡面動靜。
張鞠說：「吃完飯，咱們去小商品城和文化街走走看看。」
沈瑜問道：「去這兩個地方？為什麼？」
張鞠說：「去小商品批發城，是給我自己買點兒東西。去文化街是向跟你學點東西。
接觸了古玩交易的事情，尤其是和一些鑑定師父的認識之後，才覺得自己知識不夠用。今天來約你出來玩兒，一是感謝你，另外也是有想跟你請教知識。
說白了，我想對這一行多點兒了解。」
沈瑜問到：「姐，您是想多點了解啦，還是想開始深入研究？
我建議您別深入研究，因為這一行水太深。
如果不是因為生活所迫，我也不想玩兒這個。」
張鞠說：「這次外出工作，我有一種很強烈的被動感覺。每次碰到這種古玩交易的事情，我們都需要請專家來做鑑定。可是因為種種的原因，經常得出大相逕庭的結論。
所以，我覺得還是自己懂一些，工作會更得心應手。
我不會當做主業去研究，但是也不想完全一無所知，被人當傻子一樣騙。」
她看著鍋蓋周圍有縷縷熱氣升騰，等了半晌，就揭開鍋蓋。
熱氣帶著鮮味撲鼻而來。
她取了一隻螃蟹，遞給沈瑜，又給自己拿了一隻。
沈瑜接過螃蟹，問道：「那您想了解哪方面的知識？」
張鞠說道：「我的單位，還有進出口系統，現在對青銅器，字畫，玉器等文物比較關注。我想先從這方面入手。」
沈瑜接觸螃蟹的時候，遊戲發出提示：玩家嘗試拆解螃蟹的辦法。請在規定時間內拆解兩隻螃蟹。
獎勵，海鮮的烹飪方法（保持海鮮食材的原本鮮味兒）
沈瑜看到遊戲列出了幾種拆螃蟹的辦法，立刻選擇了不用器械的一種辦法，開始嘗試。
同時，還要應對張鞠的問題。
「姐，您這個要求，我可沒辦法。因為這三樣文物門檻太高，首先樣品就很少，沒有學習範本兒，你怎麼學呀？你要想了解這個，只能多跑博物館，而且還得跑那種大博物館。小的博物館，恐怕沒有您說的這幾種文物。」
張鞠開始還在聽他說話，然後很快就注意到，沈瑜一邊說，一邊掰下一支蟹爪，撬開蟹殼兒，用蟹爪順著蟹殼邊緣一轉，撬動蟹肉，隨後就把兩塊兒雪白的蟹肉擺放在了盤子裡，緊接著就開始把幾支蟹爪上的肉一點一點剔出。
看著他的動作，仿佛一個食蟹多年的老食客。
雖然不知道沈瑜為什麼有這麼一說拆蟹的手段，但張局還是邊看邊問。
「你最擅長鑑定的古玩種類是什麼？」
沈瑜說：「文房四寶，瓷器雜項，我還能跟您說一說。您說的三樣可太難了。」
他已經將一隻螃蟹拆好，第一次使用這種辦法還不太熟練，看到張鞠局那兒剛把蟹爪掰下，就對她說：「姐，我來幫你，我拆的比較熟練。」
張鞠點了點頭。
沈瑜接過盤子，又開始拆第二隻螃蟹。動作越來越快，越來越熟練，
不一會，一隻螃蟹的蟹肉，完完整整的被拆了出來。
張鞠說：「厲害啊，拆卸蟹拆的這麼好。我們單位里的幾個好吃螃蟹的人，也沒這手本領。」
緊接著，她把話題轉回來：「咱們今天逛街，你如果看到好的古玩，我在旁邊學習一下。」
沈瑜說：「可以，看看今天運氣怎麼樣。」
兩個人邊吃邊談，新鮮的海貨不需要特殊的烹飪技巧，只要保持食材本身的美味。
張鞠是個喜歡美食的人，一邊吃一邊給沈瑜講解，周圍有哪些店有特色美食，冬天應該去哪些店，夏天可以去吃什麼美食。總而言之，一年四季都能找到好吃的地方。
她的酒量很好，兩斤老酒大半被她喝了。
沈瑜喝了半斤老酒，已經感覺有點兒上頭。
張鞠結帳的時候，沈瑜查看遊戲任務。剛才連吃帶喝，並沒有發覺，遊戲任務已經完成，已經獲得了幾種海鮮的烹飪辦法。
兩人先溜達到了小商品批發城。
張鞠在這裡選了一套夏裝。
沈瑜看到她挑的東西不貴，但很會搭配，平價的衣服被她搭配起來，總說能達到好看的效果。
張鞠幫沈瑜挑了一個金屬制的煙盒。煙盒不大，能裝十支帶過濾嘴的香菸。做工精巧，還與名牌打火機一個牌子（當然是高仿）。
沈瑜要自己付錢。
張鞠卻說，這算是學費。
接著，兩人步行走到了文化街。
今天這裡的古玩或者說民俗用品的攤位很多。
他們從東邊入口，走到將近文化街中間的位置，沈瑜沒有停下的意思。
張鞠問道：「咱們走了半條街，你一個也沒看好？」
沈瑜小聲的說：「這些攤位上的東西不對，連高仿都不是。
在街上的攤位里，一百件東西里，不一定能碰到一件真品。
偶爾有那麼一兩件老的物件，也沒什麼價值。」
張鞠問道：「你看這街上這麼熱鬧，幾乎每個攤位前都有人，他們圖什麼？」
沈瑜說：「圖個熱鬧唄。」
張鞠問道：「你的藏品，有沒有從這兒買的？」
沈瑜說：「我在這裡買過，但是要碰運氣。」
張鞠說：「但願能碰到真的古董。」
沈瑜說：「如果碰到了，你可別說話。過後我再對你講。」
兩人又走了一會兒，沈瑜停下腳步，對張鞠說：「前面有個賣碎瓷片的。咱們過去看看，也許那裡面能有點兒好的東西。」
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今天的劇情不適合拆開，所以，兩章合在一起發。