第26章 莫待土瞟燴不好（1/2）

段新和夏侯戰神非敵非友，但關係比起天清帝國終究要更親近一層。

夏侯戰神呆在天清，已經表明了大邾的態度。在國家利益面前，三國的一紙盟約只是廢紙一張。

畢竟，盟約就是用來撕毀的！

國賓館六號樓；

段新藉口陪老爺子吃飯，順帶把朱正義和蒙躍東架上了桌。

朱正義老早吩咐下去，讓國宴坊的人下死力氣，上來就是大邾的「八大碗」。

大邾國土狹長，北邊是黃明，南邊緊鄰南詔，既有南方人的精緻溫婉，又有北方人的豪爽，當中央好大一湖，名曰沁邾湖，多河盪，魚蝦多。各地菜餚口味綜合，合起來這「八大碗」。

老爺子才一上桌，看見了桌上的四個冷菜，眼窩子就陷在裡面了。

「喲，這是沁邾湖的藍芽，五指峰的非魚草，莫非今天吃的是大邾的八大碗？」

朱正義笑道：「一聽這話，就知道老爺子是美食家。」

「那是，吃了幾十年的八大碗，味總是那味，幾十年沒變，但就是吃不膩！」

老爺子拎起筷子指著那非魚草，教訓道：「小子，莫道土瞟燴不好，先來一口非魚草！你們都給我聽好了；」

「老爺子請講！」

「八大碗中第一碗就是燴土瞟，沁邾湖中有緋羅魚，魚瞟鮮美，但可遇而不可求。大邾百姓逢年過節就把豬皮泡發，做成魚瞟的樣子，但是吃起來不是那個味。」

「只有先吃一口非魚草泡酒釀，配上燴土瞟，那口子美味......嘖嘖！」

段新將信將疑，夾起一根非魚草放入嘴裡。

「啊呸！」

非魚草入口，簡直腥苦入鼻。

眾人哈哈大笑，蒙躍東遞過去一杯茶水，段新噸噸噸喝了，才舒了口氣。

「你們笑什麼啊？就不怕笑掉了下巴，砸折了腳面！」

段新老臉掛不住，衝著外面吼道：「吃個飯能消停點嗎？什麼時候能上菜！？」

老爺子和朱正義對視一眼，又哈哈大笑起來。朱正義拍了拍巴掌，立刻進來一溜兒女招待，個個都黑白女僕裝，手中端著的都是臉盆大的土缽；

老爺子起身，正要招呼；朱正義卻先說話：「老爺子，能不能讓我試試？」

「你懂？」

「會一點！」

「行，那你且試試！」

待夏侯老爺子坐下，朱正義向幾人介紹道：

「大邾人講究，話說八大碗擺放都有規矩，所謂上魚下蝦，左邊蘿蔔右肉丸，大雞小雞坐玉盤。唯有這道燴土瞟，溜著桌邊坐團團。」

「這叫做獨占鰲頭！」

他一邊念著口訣，一邊把魚頭對準了夏侯老爺子；

然後一路擺放下來，所有的菜都分毫不差。

最後的燴土瞟，他也細細地分成了四小份，用八角矮盤盛了，放在四個人的面前。

夏侯老爺子就這麼一直看著，等他好了，方才大喜。

「沒想到，你看著這麼年輕，還是個懂行的。」

蒙躍東插嘴道：「老爺子，我朱哥可是正兒八經的大邾人，家裡就在沁邾湖邊上。」

夏侯老爺子大喜，「這麼說，我們還是老鄉？」

「是老鄉！」朱正義冒出了一句標準的大邾話。

兩人認了老鄉，酒桌上的氣氛就開始熱絡起來。

老爺子開心，便有意點醒：「你這個鰲頭點的好，但是人卻選錯了。」

朱正義一愣，笑道：「老爺子說得極是，袁兄弟勞苦功高，今天又是第一天上學，該有個好彩頭！」

段新微笑，也不點破。

朱正義重新把這份紅燒狗嘴魚擺過，其他所有的菜隨之變動。整個過程行雲流水，女招待們的蔥白玉指、細柳身段，讓人賞心悅目。

段新忍不住叫了聲「好！」

他當仁不讓地拿起筷子，指著其中的非魚草笑道：「吃了苦中苦，方得味中味！小孩子喜歡甜，我卻偏愛苦；諸位，我當仁不讓了哈！」

夏侯戰神含笑不語，只看著他夾起一片土瞟，配上三根非魚草，一起放入了嘴中。

土瞟鬆軟多汁，非魚草一入口，那股腥苦味才爆裂出來，就被土瞟吸收進去；段新的牙齒輕輕嚼動，土瞟里的汁液被腥苦一衝，竟然變得鮮美無比，仿若魚鮮，更像深山中雨後剛鑽出地面的鮮蘑；

嘴巴忍不住吧唧了一下，一股鮮甜的空氣噴射了出來。

「好吃！」

段新迫不及待地下筷！

眾人大笑，老爺子樂得像個小孩子一般，臉上的褶子都皺巴成了老菊花！

......

酒過三巡，段新丟了筷子，對蒙躍東使了個眼色，兩個人一前一後出了門。

走廊上，蒙躍東掏出一支香菸點上，開始噴雲吐霧；

「生活有點累，不如一場醉；吸過一支煙，能上天外天。上下蒼黃數萬年，地球人推翻了舊政權！」

地球聯邦入侵蒼黃前，蒙家只是清國的大商人，是第一批投靠了地球聯邦的土著，從此在天清帝國的地位不斷上升，成為了有數的大家族之一。

蒙躍東成長在這樣的家庭，心心念道的當然只有感恩和效忠。

他見段新睜大眼睛看著他，又把煙盒拿出來，屈指在底部一彈，一隻香菸飛向段新。

「我還未成年！」

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