第42章 先弄個試水推(1/2)
五六張小方桌,二十個小馬扎;灶台不大,只能放下兩個鍋,還是由推車改造的。
就這麼點東西,還是毛十八的。
對於段新來說,上無片瓦遮身,下無立錐之地,竟然大言不慚地說要開飯館。
「十八,這兒從此就是我的館子了。我給你算資金和技術入股,占百分之二十;工資另算,每個月二十龍元,怎麼樣?」
此話一出,由不得胖子不讚嘆一聲:「老大,你真是個人才。」
龍元是天清帝國的貨幣,一龍元可以兌換一百紙幣,和蒼黃大陸上其他國家的銀子兌換也是2:1的比例。段新表面上無理占了毛十八的攤位,但是工資給的遠遠超過了毛十八平日的收入。
明里他強橫無理,實際上卻是在幫襯毛十八。
毛十八心裡感動,再怎麼昏昏沉沉,此時也不得不推辭;
「袁哥兒,活我接下了,這些勞什子不值什麼錢,股份我不要了,工錢看著給就行!」
段新掃了魏大寶等人一眼,見他們的臉上有些興奮;知道自己對了他們的心思,不過若真是單單給些錢打發了,這兄弟的情面也不大好看。
「也行,不過我送出去的東西,從來都不會收回來。這樣吧,這百分之二十的股份,就你們四個人都分了吧。」
他雖然多年落魄,畢竟是皇子之尊,聲音鏗鏘有力,自帶威嚴。
魏大寶在幾個人當中最為機靈,前天又見識過段新的魚丸湯,連忙搶聲道:「老大,我們都是吃閒飯的,有什麼事情都交給我們就好了,談什麼錢。」
按照段新的安排,晚上就開業;
前天魚丸湯的熱度還在,更因為這兩天的發酵,也不知道整個上京城有多少商賈官宦之家派人在步行街里盯著。
「這些人都懷裡揣著票子,眼巴巴地等著我們。」
段新跟魏大寶說好了,別的什麼都不賣,只賣些炒粉炒糕,不貴,原價就好;
愛吃不要。
反正事先都講好了,能不能遇到洗精伐髓的食物,單憑「有緣」二字!
什麼叫「緣分」?
所謂銀子到了,就是有緣。
世事紛雜,有緣沒緣,還不是憑著段新的喜惡。
其他的酒水、菜餚,咱們都不提供,現在本小利微的,懶得伺候這幫大爺。不過但凡帶了酒水的,有一樣算一樣,我們都要收服務費。
干坐著也可以,座位費、包廂費一樣都不能少,超過半個小時的都要收錢。
差不多了吧!
段新說的口乾舌燥,看到其他四個人都用苦大仇深的眼神看著自己。
「我忽略什麼了?」段新敲敲頭。
對了,想想以後生意太好,碗筷也洗不及,眼前這幾位大概指望不上。
餐具不好洗,又沒有服務員,還是讓他們自帶吧,也是為了顧客的衛生考慮。
「那我們準備什麼?」這是大頭問的,原本因為有了採購大權,而略顯興奮的臉不知不覺拉長了幾分。
「年糕、粉乾等自有老毛操持,你現在要做的,就是走遍上京城各大菜場,給我找八年生的金背鯉魚。」
「咱們這樣做會不會太過明顯了?這樣不是讓所有人都知道魚丸湯的原料了?」
「無妨,我就是要讓他們知道,這湯只有我一個人能做。」
魚丸湯看似簡單,但是其中勾發魔陽的手勢印法,全天底下只有自己和宸姨、小葉子知道,給他們知道了又如何!
「老大,那你直接買魚丸湯算了,現在這樣賣糕點,要是不弄出事來,我到步行街裸奔!」
「不不不,我不可能直接賣魚丸湯的,那樣太低端,感覺沒有靈魂,好似我鑽進錢眼裡一般。我做的是高端,賣的是緣分。」
到底魏大寶是個明白人,笑道:「老大,你這是待價而沽,不怕生意不上門啊!」
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