第416章 宣布任命（2/2）
當然，有一些票證是沒辦法從客人手中收取的，那就得在上交盈餘的時候，跟上級部門去申請。
例如菜刀、抹布、鍋碗瓢盆、油鹽醬醋、煤氣等。
而這一切，都需要食堂主任去進行管理和安排。
雖然這些工作都有些瑣碎和繁雜，可是因為能自主採購，所以在其中也能撈到不少油水。
也許姚國發真的是把劉洪昌當成是自己人，在交接工作的時候，對這其中的貓膩也稍微提點了幾句。
但是，劉洪昌聽完根本就沒把這些油水放在心上，一個月頂天了也就能撈個百八十塊錢，完全不值得他去費心。
只不過，他雖然看不上這些油水，但是用來籠絡下面的人還是挺不錯的。
水至清則無魚！
要想馬兒跑，那就得先給馬兒吃草。
如果有可能的話，他打算把手頭上的工作，所有能讓人幫忙分擔的，都讓人給分擔了，只保留一些上傳下達的工作。
例如，做帳的事情可以交給那個身材高挑、皮膚白皙、臉蛋小巧可愛的李小燕去做，等於就是找一個秘書。
採購的事情可以交給他的徒弟六子，大堂餐廳的事情可以交給王大姐，後廚可以交給秦師傅和蘇猴。
這麼一來，他以後就只需要指導後廚人員的廚藝，推出一些招牌菜品保證營業收入，還有上傳下達一些通知就行。
有了打算，他心裡頓時輕鬆了下來，然後第一時間就把李小燕、六子、王大姐、秦師傅、蘇猴他們分別喊到庫房裡進行談話，把自己的打算說了出來。
在他保證以後每個月都會補貼他們5塊錢的前提下，他們沒怎麼考慮就答應了下來。
而且，就算他們想要反對也沒用，只要不想讓劉洪昌拿來做立威的對象，那就得乖乖聽話。
安排完手頭上的工作，他又接著跟秦師傅和蘇猴一起制定國營二食堂的招牌菜，並且根據菜品的難易程度，做出培訓的計劃。
他計劃在一個星期內，讓秦師傅和蘇猴掌握招牌菜的烹飪技術，然後他就可以放寬心去享受生活了。
忙忙碌碌間，一天時間很快就過去了。
下午5點多，蘇猴臉上堆著笑意，走到劉洪昌身邊壓低聲線問道：「那個，劉主任，你看現在你都當上主任了，這碗子你還做嗎？」
「你別誤會，我不是不想勻給你，就是怕這事傳出去對你影響不好！」
劉洪昌眉頭一挑，伸手拍了拍蘇猴的肩膀，呵呵笑著說道：「蘇猴，伱小子有心了，我現在的確是不太好再出去給人做碗子。」
「這樣，你以後就不用把碗子勻給我了，之前你勻給我那兩個碗子，下次有機會我再還給你。」
「不用，不用，瞧您這話說的，我哪能讓您還啊！您只要別追究我出去做碗子的事情，我就謝天謝地！」
蘇猴聞言急忙擺了擺手說道。
其實，他也是擔心劉洪昌會跟他翻後帳，所以才特意找劉洪昌說這個事。
他希望劉洪昌能看在大家都出去做過碗子的份上，不要那這個事來為難他。
劉洪昌聽出了蘇猴的意思，對此也沒有什麼意見，畢竟這又不是什麼大事，他也沒興趣去斷人財路。
不過，敲打一下還是有必要的。
「蘇猴，我們都是拖家帶口的，日子過得都不容易，你去外面做碗子，我以後可以當不知道，可是你小子得給我注意點，別給我惹出什麼麻煩來，不然可別怪我不講情面。」
「嘿嘿！您放心吧！我蘇猴給人做碗子也不是一天兩天的，知道什麼該做什麼不該做。」
蘇猴心裡一喜，急忙拍著胸口說道。
「行，那沒事你就去忙吧！等會給我打打下手，我教你做回鍋肉這道菜。」
劉洪昌點了點頭交代道。
「哎！」
蘇猴連忙答應一聲，然後迅速轉身回了配菜台前忙活起來。
劉洪昌看了一眼後廚的情況，發現沒什麼問題，他便去了辦公室幫姚國發一起收拾東西，順便看看自己要添置點什麼東西。
不久後，姚國發收拾完東西，坐在辦公桌後面，看著眼前熟悉的環境，有些悵然地說道：「一眨眼，我在咱們二食堂也待了快二十年了吧！」
「差不多吧！別說師兄你了，我在咱們二食堂也待了差不多快十年了。」
劉洪昌微微一笑，有些感慨地說道。
在這年代，很多人在一家單位里上班，一上就是大半輩子，甚至還有很多都是子承父業，專業名詞就叫頂班。
而且，這樣一個傳統，直到21世紀，在某些傳統單位里都還存在著。
所以說，很多人都把工作形容成鐵飯碗。
「洪昌，雖然我以後不在二食堂了，可不管去到哪，我都是你師兄，你都是我師弟，咱們以後可要多點聯繫，別斷了這份師兄弟情分啊！」
姚國發看著劉洪昌，滿臉誠摯地說道。
不管是為了劉洪昌的廚藝，還是為了這近十年建立起來的情誼，他這話可謂是發自內心的。
「那當然，不管你去了哪裡，我都會記著你是我師兄，這些年要不是有你照顧我，我也沒有今天。」
劉洪昌一臉認真地點了點頭說道。
「好，那就好，那就好啊！」
姚國發滿臉欣慰地點了點頭說道。
雖然他以前有些看不慣劉洪昌那副臭脾氣，可是現在看到劉洪昌這麼念舊，也不枉他一直以來對劉洪昌多加忍讓。
而且，最重要的，他知道自己這次提干多虧了劉洪昌的廚藝，也明白自己以後肯定少不了要麻煩劉洪昌，現在看到劉洪昌親近的態度，他也不禁放心了許多。
隨後，他又跟劉洪昌分享了下自己管理二食堂的心得，還有對二食堂各個職工的看法。
雖然劉洪昌對此並不在意，可他還是一臉認真地聽著。
不久後，他聽完姚國發的嘮叨，馬上回到了後廚掌勺做菜，並且還從系統商店裡買了一罈子十年陳釀茅台酒，算是給姚國發送行。
當然，最後他也從食堂眾人身上刷到了888枚歡樂幣，不僅把買酒的歡樂幣給賺了回來，還盈餘了不少。