第520章 必殺技(2/2)
當林鐵牛好不容易說服姜德清把那半條野豬腿收下來時,姜國忠也把那半扇豬頭做好了。
由於家裡缺少香料,所以姜國忠也沒有搞太多花樣,直接就把豬頭放進鍋里焯水去腥煮熟,然後再弄點醬油、陳醋、小米辣、蔥白、蒜頭等做成蘸料,整了一道白切豬頭肉。
而且,用來煮豬頭的湯水,也被他放進了一些薯粉去燉煮,完全沒有浪費一點兒油水。
雖然烹飪過程比較簡單,可是吃起來卻十分美味。
林鐵牛坐在飯桌前,拿起快子夾了一塊豬頭肉放進嘴裡緩緩咀嚼,頓時就感到一陣鮮香肥美。
甚至,在吃完之後,嘴裡還隱約殘留著一絲草藥香氣。
「味道怎麼樣?沒給你這個食堂大廚丟臉吧!」
姜國忠看到林鐵牛有些驚訝的樣子,忍不住有些得意地笑著問道。
「不錯!味道確實不錯!」
林鐵牛聞言,一臉認真地點頭贊道。
就好像21世紀的一檔電視節目裡說的,往往頂級的食材,只需要用最簡單的烹飪方式。
而這頭大野豬,或許是因為平時比較常啃食一些藥材,例如人參、土茯苓什麼的,所以其肉質不僅十分鮮美,而且還帶著一絲草藥的清香,無疑就是一種上等的食材。
同時,姜國忠也剛好採用了白切的做法,正好能夠充分激發其本身的味道。
就算是讓他來做,最多也就是把火候和蘸料把控得更加完美一點而已。
雖說有時候差一分就是天塹,可是對於這年頭連飯都吃不飽的人來說,也沒有必要去在乎這一點差距。
因此,他對姜國忠的廚藝,是發自內心感到讚賞的。
「哈哈!也就是我沒趕上好時候,不然憑我這手藝,怎麼也得在城裡弄個大廚噹噹!」
姜國忠一臉暢意地笑道。
「那是,那是!」
林鐵牛心裡一樂,呵呵笑著點頭說道。
其他人看著姜國忠那王婆賣瓜、自賣自誇的樣子,紛紛感到有些無語。
不過,難得姜國忠今天那麼開心,他們也沒有開口去打擊他,而是跟著林鐵牛一起附和了幾句。
可是,他們沒想到姜國忠越說越起勁,甚至還說以後有機會,一定要去林鐵牛工作的地方,給林鐵牛露上一手。
林鐵牛見狀,急忙開口轉移話題,說起了修建老房子的事,省得姜國忠越說越沒譜。
他倒不是擔心姜國忠非要去軋鋼廠食堂給他露一手,而是擔心姜國忠再這麼說下去,很可能會惹毛薑德清老爺子,他可不想好好的一頓晚飯變成訓子大會。
姜國忠聽到林鐵牛說起正事,也沒有再胡扯,馬上就跟林鐵牛商量起來。
本來,他還有些擔心林鐵牛修建老房子,會讓村裡的人說什麼閒話,可是經過今天分豬肉這檔子事,他也不用再去擔心了。
…
甚至,他還琢磨著要不要趁機幫林鐵牛把院子再擴大一點。
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
除此之外,都是一些用錢就能解決的問題。
在商量完修建老房子的事情之後,姜國忠跟趙嬸對視了一眼,然後突然開口問道:「牛娃,你真的不打算在咱們村里找個媳婦嗎?」
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
除此之外,都是一些用錢就能解決的問題。
在商量完修建老房子的事情之後,姜國忠跟趙嬸對視了一眼,然後突然開口問道:「牛娃,你真的不打算在咱們村里找個媳婦嗎?」
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
除此之外,都是一些用錢就能解決的問題。
在商量完修建老房子的事情之後,姜國忠跟趙嬸對視了一眼,然後突然開口問道:「牛娃,你真的不打算在咱們村里找個媳婦嗎?」
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
除此之外,都是一些用錢就能解決的問題。
在商量完修建老房子的事情之後,姜國忠跟趙嬸對視了一眼,然後突然開口問道:「牛娃,你真的不打算在咱們村里找個媳婦嗎?」
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
除此之外,都是一些用錢就能解決的問題。
在商量完修建老房子的事情之後,姜國忠跟趙嬸對視了一眼,然後突然開口問道:「牛娃,你真的不打算在咱們村里找個媳婦嗎?」
畢竟,現如今林鐵牛已經把戶口落在了城裡,不可能在村里擁有自留地,要是能把院子擴大一些,那麼以後也方便在院子裡種點東西。
不說別的,至少也能種點果樹什麼的。
不過,這事他並沒有當著林鐵牛的面說出來,而是打算跟村裡的幹部們先通一下氣再說,省得事情辦不成,讓林鐵牛感到失望。
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