第195章 舌尖，天才創意（1/2）
最近舒婉沉迷於大和的美食節目《美食家》。
對於吃貨天后而言，哪裡忍得住美食的誘惑？
這一點蘇小夕完美遺傳了舒婉的吃貨基因，每周六晚上八點，一到點母女二人便守在電視前。
當然三個女人一台戲……
丈母娘沈春枝也很難抵制美食誘惑。
蘇晨作為這個家的「廚師」，也被舒婉請來「學習」，節目結束後，廚師蘇晨被「聘請」為「私廚」，把節目裡出現過的大和美食一一復現……
能服務好上天派來的三個女人。
蘇晨當然也樂意。
今天是《美食家》第三期播出的日子。
令人驚訝的是，三期的人氣聚集後，這檔節目竟然擁有了上億播放量……
人氣直追去年在華夏火爆天際的《國風大典》。
「終於等待第三期了！！！嗚嗚嗚，今天我特意選擇一家大和料理店……嘿嘿，在店裡邊吃邊看，享受啊。」
「羨慕還能預訂到位置的。我家樓下，我公司附近……最近大和料理店根本沒位置！得排隊。」
「本人蓉城人，以前是吃火鍋在外面領號排隊，現在可好，大和料理也不讓人吃了。」
「手裡的串串瞬間就不香了。」
彈幕密密麻麻。
《美食家》第一期播出後，華夏的大和料理店生意可謂火爆，而且也有不少人在試圖新開大和料理店。
與此同時大和旅遊業也迎來了高峰。
不少人飛去大和，僅僅只是為了吃一次正宗的大和料理。
就很離譜。
蘇小夕看著節目裡一道道美食，猩紅柔軟的舌頭不時舔著嘴唇，呲溜呲溜吸口水。
把這小傢伙給嘴饞得。
而一家人也少有坐在一起看節目，蘇晨感到很是溫馨幸福。
而因為老婆、女兒、丈母娘想吃，蘇晨也就認認真真看起節目來了，學一學，以後可以滿足家人的口腹之慾。
第一次看《美食家》，蘇晨就覺得這檔節目有點像地球的《孤獨的美食家》。
只不過《美食家》更加純粹。
而且每一期選擇的「美食家」不一樣。
蘇晨記得第一期選擇的美食家是一位中年公司職員，西裝領帶，最愛吃「茶泡飯」，之後一系列美食都圍繞著他展開，甚至給人以懷舊和懷念的感覺。
第二期是個孤獨的家庭主婦。
第三期，也就是這一期，是一對約會的情侶……
總之每一期選擇的美食家不同，主題自然也有差別。
很不錯的一檔節目。
這讓蘇晨不由想起了《舌尖上的中國》，如果能在藍星將這部頂尖的美食紀錄片拍出來，想來收視一定不會太差吧。
他在心裡這麼琢磨著。
忽然手機響了起來。
是《國風大典》的導演齊松。
他給我打電話做什麼？
這就開始籌備《國風大典》第二季了？
滿懷疑惑接通電話，「齊導你好。」
「新年快樂啊蘇晨。」雖然現在正月都快過完了，但齊松還是用了這樣的開場白。
因為這是庚寅虎年他給蘇晨打的第一通電話。
還是需要寒暄祝福的。
「新年快樂。」蘇晨接著他的話頭。
「明天有空嗎？」齊松說道，「我最近恰好在魔都出差，想邀你見一面。」
齊松覺得美食節目的事還是需要和蘇晨當面溝通。
以顯示自己的誠意。
其實他現在人還在京都。
壓根兒沒過來出差。
這麼說是希望蘇晨不要拒絕他。
蘇晨倒無所謂，雖然不知道齊松找自己是有事還是敘舊，衝著去年合作過一段時間，蘇晨覺得怎麼著也得給齊松這個面子。
而且他對齊松的印象不差。
「有時間。」蘇晨說道。
「那明天早上十點，見一面？」齊松聽到蘇晨這般回答心頭暗暗一喜。
「沒問題。」
「我過來找你，還是……」齊松問道。
「都行。」
「那就不勞你跑一趟了，我上門叨擾吧。」
敲定了見面時間，蘇晨索性把家裡地址發給了齊松。齊松上門來正合他意，鹹魚的他有時候都懶得出門……
掛斷電話齊松立刻訂了當晚飛魔都的飛機。
……
次日上午十點。
齊松幾乎是精確到秒出現在了蘇晨面前。
他還很客氣帶了大包小包的見面禮，給蘇小夕買的各種零食。
「謝謝齊叔叔。」蘇小夕眼睛都笑成了月牙狀。
蘇晨熱情接待了齊松，一番寒暄閒聊，齊松終於把話題扯到了美食節目上。
「最近有看《美食家》嗎？」齊松問道。
「看呢齊叔叔。」蘇小夕漂亮的大眼睛滴溜溜轉動著，「我們每一期都看哦，而且我爸爸做的飯糰超好吃，還有愛心壽司……」
一說到吃的蘇小夕就來勁兒。
而蘇晨聽到齊松的問話，敏銳嗅到了齊松的言外之意，「齊導也打算做一檔美食節目？」
「說起來算是臨危受命。」齊松將台長下發的「命令」說了一遍，「我想過很多種方案，然後忽然想到你好像挺擅長美食烹製。我就想或許可以以你出發點製作一檔華夏美食相關的節目……《美食家》主打食客的品嘗。那我們可以主打一絲不苟的製作過程。」
「這是我做的一個不成熟的方案。」
說著齊松把做好的方案遞給了蘇晨。
蘇晨快速瀏覽。
齊松的方案讓蘇晨想起了《十二道鋒味》，由蘇晨擔任主廚，每一期邀請明星參與到節目中來。
總體來說是一個不錯的想法。
美食+明星！
很能打。
但蘇晨看完後覺得比起《美食家》，逼格上稍微差了那麼一丟丟。
「我覺得走平民路線是不是比較好？」蘇晨直接點出自己的看法。
「我想聽聽你的建議。」齊松身體坐直了幾分。
「由我主廚、明星加盟，創意很不錯。只不過總感覺有疏離感……會讓人覺得這是明星美食，而不是普通人也可以觸手可及。」
「如果你真的想做一檔爆款美食節目，我倒是有個不錯的主意。」蘇晨決定把《舌尖上的中國》貢獻出來。
畢竟！
現在華夏面臨的是美食文化之爭。
任由《美食家》推介的大和美食這麼瘋狂下去，說華夏美食文化岌岌可危有點誇張，但極大壓縮華夏美食的生存空間是肯定的。
比起「炸雞啤酒」這種沒有民族靈魂的美食推廣，大和料理的影響力和生命力顯然要猛烈很多。
大和料理和大和音樂一樣。
既有他們自己的特色，也融合了外來的做法和吃法，最終形成「大和式」料理。
比如來自華夏的拉麵，在大喝就成了大和拉麵。
比如某國的咖喱飯，在大和便有大和式咖喱飯。
凡此種種都可見到他們將舶來品本土化的能力。
而他們傳統的大和料理，曾經也作為文化武器瘋狂的推廣至美洲地區！
為了達到美食承載文化推廣的目的。
大和料理發展到現在，選材講究。
選取自然食材，顏色必須鮮艷。
不僅如此食物器皿也是多樣美觀。
既是舌尖的芭蕾，也是視覺的盛宴！
無不給人展示著精緻感、唯美感、高級感，以及一絲不苟的儀式感。
而這些都是他們為了向西方國家輸出文化而刻意形成的，並非其最本初的樣子……
當然大和料理還有個特點！
那就是貴！
相反華夏美食則更具煙火氣。
「什麼主意？」齊松身體微微前傾，對於蘇晨的主意他十分在意。
畢竟這個男人擁有著超乎想像的創造力。
「我們華夏地大物博，美食多樣，你有沒有想過把我們華夏的美食生態生動地呈現在觀眾眼前？」蘇晨瞧著齊松。
齊松臉上閃過一抹激動，「華夏美食生態？要怎麼做呢？」
「從我們的傳統食物開始，取材於民間和自然。把華夏美食最乾淨、最樸素、最具自然韻味的一面搬到鏡頭前……」
蘇晨按照記憶中《舌尖上的中國》向齊松講了一遍。
齊松聽完整個人激動到不行。
蘇晨注意到他的手腳都在顫抖。
臉上發紅。
「太棒了！！太棒了！」齊松道，「這簡直比我的方案要優秀一百倍！」
「蘇晨……不！蘇爹！您是怎麼想到這麼棒的點子的？」
齊松對蘇晨的稱呼都變了。
之前他一直稱蘇晨，或者蘇晨老師。
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