第4章 不會做菜的曲爹不是好奶爸(2/2)
廚房。
蘇晨忙得不亦樂乎。
結婚以來但凡做菜,舒婉永遠都只有幫忙洗菜淘米的份。
至於其他老公一點都不讓她干。
論有一個大廚老公的重要性……
所有菜都已經洗好了,現在舒婉就只能在一旁當一個忠實的小迷妹。
篤篤篤……
菜板上菜刀如飛,菜刀在蘇晨手裡就像活過來了一般,土豆絲纖細均勻,儼然大廚手法。
切好配菜,
蘇晨開始打理鱖魚。
今天要做一道蘇州名菜,松鼠鱖魚。
這是蘇小夕最愛吃的一道菜。
為什麼?因為蘇小夕覺得這道菜「可愛」。
松鼠鱖魚是從松鼠魚的基礎上發展而來,從乾隆年間在蘇州松鶴樓聲名鵲起,聞名天下。
鱖魚肉質細嫩、骨疏刺少,成菜口感極佳。
蘇晨數量將魚身去骨,魚背剞上花刀,入鍋油炸,魚肉瞬間松脹堅立,昂首翹尾,變成了松鼠狀。
呈盤出鍋,向猶如松鼠的鱖魚上澆入熱氣騰騰的滷汁,這誘人的松鼠便是惟妙惟肖地吱吱叫起來。
蘇晨的操作一氣呵成。
直播間的網友都看呆了。
「松鼠鱖魚!」
「這刀工,這手法……蘇爹可以啊!」
「專業!我是職業廚師。這道松鼠鱖魚要做好其一便是鱖魚必須鮮活,其二便是刀工必須精巧,其三就是滷汁的製作。剛才蘇爹的整個製作過程我都看了。選材講究,刀工無可挑剔,醬汁的製作也絕對大神級!我自認做不到這種程度,這樣的功夫和我師傅有得一比!我師父是國宴名廚!」
「真的假的?聽你這麼說,蘇爹已經是國宴大廚的級別?」
「我也是廚師,他說的一點不假。」
「臥槽!誰特麼說蘇爹什麼都不會的?曲爹就不說了!廚藝還精湛!寶藏男人啊!」
「嗚嗚嗚,為什麼這都是別人家老公。」
「舒婉女神太幸福了吧,每天都有個大廚老公做菜。」
「現在曲爹都這麼卷了嗎?」
「所以說到底這是一檔美食節目?」
「松鼠鱖魚看得我流口水了,好想吃……」
「還有吱吱吱的聲音呢,色香味聲音俱全。絕了!」
「隔著屏幕都能聞到香味。」
「不會做菜的曲爹不是好奶爸」
直播間的粉絲們被蘇晨的廚藝秀到了。
蘇晨早就通過系統獎勵獲得了「巔峰廚藝技能」,做做這種小菜,簡直小菜一碟!
對他來說做菜是一種享受。
看老婆、女兒吃他做的菜是極致享受。
蘇晨動作翻飛。
很快滿滿一桌菜上桌。
松鼠鱖魚、醉蝦、八寶豆腐、花雕雞、蔥扒牛舌、雞汁松茸、糯米藕、銀絲土豆。
每一道都讓人垂涎欲滴。
「蘇爹太強了吧。」
「看餓了,好想吃。」
「跪了!老公問我為什麼跪著看直播。我說求求你學學蘇爹吧。」
看著一桌子菜蘇晨心情大好。
「小夕,下來吃飯啦。」蘇晨喊了一聲。
「哦。」蘇小子在蘇晨的工作間裡應了一聲,然後手腳麻利收拾著一地的核桃殼,「豆豆快收拾乾淨,被我爸爸知道要挨罵~」
「嗯。」
兩人迅速打掃戰場。
然後端著滿滿一盤的核桃仁下樓。
「爸爸吃核桃。」蘇小夕抓起核桃仁餵蘇晨。
「好吃。」蘇晨一臉幸福的慈父微笑。
「好吃就多吃點哦~」蘇小夕心想你的獎盃砸得很賣力呢,嘻嘻,辛苦你了爸比,給我贏回來砸核桃的神器。
舒婉則感覺奇怪,問道:「小夕,核桃夾不是壞了嗎?你們怎麼剝開核桃殼的啊。」
「這個……」蘇小子眼睛軲轆一轉,「我這麼可愛,核桃自己就裂開了呀。」
直播間觀眾嘴角瘋狂抽搐。
「小夕……你能不能找一個認真點的理由啊?」
「哈哈哈!真.裂開。」
「小夕可愛爆了。」
「蘇爹要是知道這都是他獎盃的功勞,才是真要裂開。」
雖然蘇小夕的理由過於的……古靈精怪、天馬行空。
但舒婉和蘇晨都習慣了。
也不追問。
「洗手吃飯。」蘇晨道。
「哦。」蘇小夕拉著王豆豆屁顛屁顛洗手去了。
而就在這時,門鈴響了。
有人來了。
……