第十章 美味疙瘩湯(2/2)
窮人一年見不到幾次油水,所以喜歡吃肥肉,而鄭萊給自己的肉差不多都是肥的。劉辛讓大妹升火,他把鍋擦乾淨把肥肉倒進去,很快豬油的香味就飄滿了整個院子。
等這些肥肉差不多被炸干,劉辛把肉渣撈起來,倒入蔥花、薑末,然後把一大碗肉全部倒鍋里。
蔥姜從春秋時期開始就是百姓的主調料,普通家庭院裡都會種一些,縣裡一錢能買一大堆。
聽著肉在鍋里被不斷翻炒的聲音,劉宛柳與劉小妹圍在鍋灶旁不願離去,劉辛給鍋里放上鹽與花椒,就蓋上鍋蓋。
家裡調味品就只有這麼些,劉辛也不求自己做出來能有多美味。他給旁邊碗裡炸焦的肉渣上撒了一些鹽,放在大妹面前。
「嘗嘗這個,味道很不錯!」劉辛上輩子家在農村,小時侯家裡也是窮,就特別喜歡吃炸了油的肉渣,放點鹽特別好吃。
劉宛柳看著這油乎乎的東西還沒來得及出手,小妹先是拿出一個放入口中。
「三哥,真好吃!這是我吃過最好吃的東西…就是有點燙!」劉小妹看著劉辛高興的說道。
「好吃你就吃吧!等一會兒貴生回來了你們又沒的吃了!」劉辛說道。
「我們兩個一人分三塊,剩下的我們藏在我們屋子裡,明天再吃……」
看著兩個妹妹高興的樣子,劉辛的心裡也是從未有過的舒坦。
「系統提示:宿主給予家庭幫助,得到家人歡喜,此乃仁者之舉,獲得【仁氣值】一點,是否抽獎?」
聽到系統提示,劉辛心中一笑,自己這「仁兄」做的還有回報,他沒有抽獎等晚上再抽。
劉宛柳兩姐妹拿著肉渣捨不得吃相互炫耀,這時候院外想起了一陣腳步聲,聽聲音是大哥大嫂回來了。
「今天家裡竟然有肉吃,老三,是你買的嗎?」劉疾進院看見劉辛在鍋灶旁,走過來聞著肉香說道。
「別人送的!肉炒好了,娘做好了疙瘩湯在鍋里,很快就能吃了!」劉辛回到。
自己以前跟張飛,偶爾也會拿回一些東西,這是家裡改善生活的主要途徑。大嫂聞到肉味兒也是過來幫忙拿碗筷,鍋里的疙瘩湯也快好了。
劉辛讓母親做的多,3斤多白面做了整整一大鍋疙瘩湯,他把肉與疙瘩湯攪和在一起,大哥親自出手給每個人盛了一大碗。
雖然只放了鹽與醋,但是劉辛還是覺得無比的美味。一家都在低頭大口吃著,院子裡不時傳來一陣吸溜聲。
劉辛中午吃了三個燒餅,吃了兩大碗就吃不下了,劉疾連干三大碗還意猶未盡,但也沒再去盛,窮人都知道,吃撐了比餓肚子還要可怕。
這時候二哥劉固與侄子劉貴生也回家來,二哥吃了四大碗,劉宛柳又補了大半碗,最後一大鍋的疙瘩湯竟被八人吃的一口湯都不剩。
飯罷,大家都坐在院子裡,劉宛柳與劉小妹高興的給大家說著劉辛今天帶回來多少布。這個時候郝春梅開始給劉疾使眼色,劉疾臉上一陣糾結,最後還是說話了。