第251章 把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩（2/2）

當初呂雲澄從狄青麟和宮九身上分別得到一把短刀，狄青麟那把給了花滿樓，是花滿樓的「眼鏡」，宮九這一把則給了衛貞貞。

衛貞貞性格溫柔如水，因此這把刀名為——溫柔。

用這樣的寶刀去核，在任何武者眼中都是浪費，衛貞貞卻毫不在意。

她雖然得呂雲澄相助，練成了水屬性的長生訣，但並不喜歡練武，反而和無雙一樣，比較喜歡做飯。

這把刀在宮九手中是殺人利器，在衛貞貞手中卻是去骨去核去刺的廚刀。

過不多時，衛貞貞把一大盤山楂的核去好，用竹籤子穿了，隨後去廚房拿了小鍋，開始熬糖。

商秀珣昨日贏了一局，心中得意，又聽聞呂雲澄要做「天下間最好吃的東西」，早早過來觀看。

到了之後卻發現，呂雲澄什麼都沒做，忙裡忙外的是他的那個小侍女。

「喂，你不是要給我做天下間最好吃的東西麼？怎麼幹看著不動手？」

「前期的事情貞貞就可以做，我負責最後面的。」

「哼！我就要吃你做的！」

「你確定？」

商秀珣猛地反應過來，道：「差點中了你的計，管他誰做的，好吃就行，這不就是山楂和糖霜麼？真的有那麼好吃？」

「當然，這可是我家鄉最有名的小吃，你知道石清璇尚秀芳麼？」

「石大家和尚大家之名，我自然是知道的。」

「我家鄉有一位和她們一樣厲害的大師，小時候學藝累了，就用冰糖葫蘆激勵自己，發誓以後出了名，賺了錢，就拿這個當飯吃。」

「既然是大師，怎的如此俗氣？」

「人家賣藝賺錢，既不蒙人，也不騙人，憑本事吃飯，乾乾淨淨，何來一個俗氣？」

「呂公子說的對，是秀珣失言了。」

「知錯能改，善莫大焉，糖已經熬好，馬上就能吃到了。」

衛貞貞會熬糖，但並不會裹糖衣，呂雲澄拿過穿好的山楂，在小鍋上輕輕一轉，山楂裹上糖衣，變得晶瑩剔透。

然後「啪」的一下摔在早已備好的木板上，輕輕一拉，糖葫蘆前方拉出一小塊糖片。

呂雲澄一邊做糖葫蘆，一邊唱起了歌。

「都說冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜，都說冰糖葫蘆兒甜，可甜裡面它透著那酸；

糖葫蘆好看它竹籤兒穿，象徵幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……」

歌詞並不文雅，但朗朗上口，商秀珣從未聽過這種調子，覺得頗為有趣，坐在一旁安安靜靜的聽。

呂雲澄一連做了十幾串，穿好的山楂都已經做完，糖稀也成了濃稠的糖漿，便讓衛貞貞倒入一點油，炒一塊「糖色shǎi」。

糖色是烹製菜餚的紅色著色劑，烹製某些需要上色的菜的時候，使用糖色會讓菜紅潤明亮，香甜味美，肥而不膩。

商秀珣對於糖色沒什麼興趣，拿起一串糖葫蘆，對著最大的那個山楂咬了下去。

入口先是甜，然後是酸，酸味和甜味混合在一起，好似打開了全部的味蕾，讓人情不自禁的想要再吃一顆。

商秀珣胃口大開，嘎巴嘎巴幾聲，一串糖葫蘆已經下肚，伸手抓向了另外一串。

呂雲澄笑道：「味道如何？」

「不錯，這東西真的很不錯，沒想到這麼平常的東西，吃起來竟然是如此的美味。」

糖霜不算什麼貴重物，山楂簡直是萬人嫌。

富家子弟可能偶爾吃幾顆解解油膩，窮苦人家的孩子十有八九是不願意吃山楂的。

因為山楂是酸的，比較開胃，越吃越餓，一直吃確實能吃飽，但是「倒牙」，沒等吃飽就已經吃不下去了。

商秀珣無論如何也想不到，兩樣如此平凡的東西，合在一起竟然能化腐朽為神奇。

要說比肩御廚花費三天三夜時間做出來的大菜，那絕對是胡說，但在「小吃」方面，確實是絕品中的絕品。

吃著吃著，商秀珣也跟著哼起了歌。

「山里紅它就滴溜溜的圓，圓圓葫蘆冰糖兒連，吃了它治病又解饞，你就年輕二十年……」