第六百一十七章：（2/2）

調配出來的酒，裝瓶和陳年，出來後香味會更複雜。

陳放這邊種植葡萄品種很多，有二十幾個品種。其中百分之八十是赤霞珠……

八月份，沙漠農場的葡萄開始採摘了。

第一批邀請的十幾名釀酒師，也在這段時間推掉工作趕了過來。

顯示參觀了他們的葡萄園。

百萬畝葡萄園，無邊無際。

葡萄園從南到北，49公里。從東到西，平均也就是15公里……

這麼一大片葡萄園，他們還下車嘗了嘗葡萄的味道。

這裡的葡萄顆粒小，飽滿，酸度極高，果皮厚實，果汁豐富且濃縮，有一股子特殊的風味兒。

現在採摘的葡萄，主要是釀造酸度高的葡萄酒，也就是餐酒。

「張經理，這裡的老闆真像你說的那樣，願意無償提供我們葡萄園，讓我們自己釀酒，然後和我們分成？」王鵬遠到現在還有些不敢相信。

「當然，你們不是和陳總通過視頻了麼。」獵頭公司的經理親自帶著他們過來。

當初沙漠農場總經理找到他們公司，他們公司的人，也有些不敢相信。這世界上竟然有這樣的好事……

這些釀酒師起初也不信，但是和陳放通過視頻電話。

而陳放，大大小小也是個名人，沙漠農村酒莊的大老闆。

網上有很多關於沙漠農場的資料，隨便找一找，就能知道這裡的概況。

陳放給他們的條件特別好。

每人150畝葡萄園，這些葡萄園有完整的灌溉系統。並且給他們提供三室一廳的房子居住……還提供可以滿足釀造200噸葡萄的獨立廠房，以及設備。

他們要付出的只是工人工資，葡萄園管理開支……

產出的葡萄酒由他們自己銷售，拋開成本之後，陳放這邊拿百分之三十利潤。他們拿百分之七十利潤……

有些釀酒師只會釀酒，不會管理葡萄園，他們負責的葡萄園還能託管，每畝葡萄園每年的管理費用是3000元。

3000元，全包。比如灌溉，施肥等等，還有葡萄生長過程中的管理，以及採摘。管理標準和大區域葡萄園一樣。

當然也能自己管理。但是有一個條件，不能將葡萄園給管理死了，而且施的肥料只能採購沙漠農場這邊的有機肥。有機肥價格和市面上的有機肥相當……

整個葡萄園產區全部按照有機標準管理，即便私人接管了這些葡萄園，也必須採用有機管理。這些是前提……

今天來了十幾名釀酒師。釀酒師肯定懂葡萄酒的，沙漠農場的葡萄酒品質，他們也是知道的，不需要多說。

要是有一片葡萄園，可以精心管理，再採用他們自己掌握的工藝，想來釀造的葡萄酒，品質肯定不會差。

第一種模式算是租土地。他們需要負責的支出只是釀酒過程中的支出……合作期限是5年。五年後是否繼續合作，另議。

第二種模式是購買葡萄園，然後由他們自己建設酒莊、釀酒廠。

葡萄園每畝標價現在是2萬元——10萬元。

好的葡萄園，價格並不便宜。像10萬元1畝的葡萄園，150畝，那就是一千五百萬。再加上建廠和設備，前期需要兩千萬。

而採用合作模式，前期也需要一百萬，作為啟動資金。畢竟，天底下沒有白吃的午餐。