第二百一十七章：兩位太公（1/2）

快到中午，雪終於停歇。

二叔，小叔還有村子裡的人，他們回家搬了桌椅過來，前院擺了四桌，後院擺了三桌，總共七桌。

「這殺豬宴，真熱鬧。」周柏說。

「大戶人家的殺豬宴才會這樣。」陳放笑著道。

殺了八頭豬，十幾家人分，再請些親戚鄰里，快趕上九大碗（大宴）一樣熱鬧了。要說差點什麼，就只差鞭炮……

今天的殺豬宴周師傅親自掌勺，指揮。順便也教他的兩個徒弟如何做村廚……

村廚，做出的東西可以不夠精緻。但味道，一定要好。

今天要做的菜餚多。

一個豬血旺，就弄了兩個多小時。

豬血旺好吃不好吃，最主要是湯。其次是血旺……

如何煮血旺很多人都知道，但要做到好吃，就得很多講究了。

豬血旺其中一道硬菜，數量最多，煮了有三大鍋。然後是紅燒肥腸……

八頭豬的肥腸，只是清洗這些肥腸，就用了大半個小時。之後又給肥腸焯水……然後紅燒。

之後還有油辣豬肺，豬骨湯，回鍋肉，紅燒排骨……

要開飯了，三叔將自釀的梨子酒抬了出來，70升裝的一大桶，喊道：「這裡有自釀的梨子酒，要喝酒自己放。梨子酒不傷胃，但如果開車，就別喝酒了。」

賓客們都已經落座。

村中的老人們聽到有酒，拿起碗，過來打酒喝。

最先來的是張太公，羅太公，這兩位參加過抗戰的百歲老人。

「爺，羅爺，你們少喝點兒。」三叔看倆太公興致勃勃的模樣，頭很大。一位103歲了。另一位，再兩個月也是百歲了。

「你說啥？」羅太公假裝聽不見，大聲道。

「喝吧，喝吧。」三叔拿羅太公沒有辦法。村子裡，羅太公最大，脾氣還不好。

「太公，少喝點兒。」陳放說。

「你吼辣麼大聲幹什麼嘛，我又不聾……」羅太公耳朵很好，眼睛卻不是很好了，他還以為張晨在吼他，就要生氣，然後湊過來看了陳放一眼：「小東家？」

「太公，我……陳放。」陳放苦笑。

「哈哈哈……你好久沒有來看我了。聽說你有媳婦兒了，什麼時候能生個大胖小子啊。」

「兩年內，爭取兩年內。」陳放嬉皮笑臉的說。

「兩年啊……那時候我105歲了，不知道那時候我的眼睛還能不能看得見。」

「肯定能的。太公，您要保重好身子啊。」陳放說。

「好……」羅太公身子骨還好，可以自己走路，他現在好像忘記要打酒了，拉著陳放，閒話起來：「你媳婦兒呢，帶出來給我看看。」

「暖暖。」陳放喊道。

「干哈。」趙吉陽探頭看了出來。

「快過來……羅太公要見你。」

趙吉陽有些拘謹，看著滿臉笑容的羅太公：「太公好。」

「哈哈哈……好。」羅太公眯著眼，湊近一些看趙吉陽：「真漂亮。小東家，好福氣啊。」

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