第一百九十八章：雅魚（2/2）

「小竹溝建起了多個堡坎，魚池區還有水渠，養裡面就好了。」陳放說。

雅魚生長緩慢，但卻能長很大。已知最大的雅魚，長83厘米，十幾斤重。將這些雅魚帶回去，放水渠裡面慢慢養著就行了。

陳放……

趙叔和吉陽媽媽過來了，在路邊喊道：「要吃飯了。」

陳放他們走了過去：「叔，阿姨。」

趙叔和吉陽媽媽笑著點點：「過來看這邊的漁場，對你的事業有沒有啟發？」趙叔說。

陳放聳聳肩，搖頭，說：「對了，建這樣的魚池，每平米大概要花多少錢？」

「這邊建成好多年了。每畝，好像四五萬。」王洪傑說：「這是一個生態養殖區，底下埋著很多管道。要是現在建這樣的養殖池，每畝要六七萬了。」

水泥魚池的造價，加上溝渠等等，每畝造價四萬多。錢主要花在了彩鋼瓦上，算上彩鋼棚，每畝造價過十萬元了。

吃午飯了。

院子裡坐了7桌，上來的第一道菜就是砂鍋雅魚。

趙吉陽起身先給陳放盛了一碗湯：「嘗嘗，可好喝了。」

「嗯。」

湯色淡白，這是地道的清湯砂鍋雅魚。

陳放是吃過雅魚的，味道很好。這次再吃雅魚，就感覺……很一般。

雲山細鱗和雅魚，口感上有相似。相比於雅魚，雲山細鱗的鮮美滋味更濃郁，唇齒留香，久久不能褪去。只需要吃一次雲山細鱗，必然會在口腔中留下屬於雲山細鱗深刻的記憶。

陳放在嘗試將空間裡成年細鱗魚帶出來養殖的那段時間，因為天天死魚，那段時間也就天天吃，都快吃膩了。

現在吃到有些相似味道的雅魚，就感覺，很是一般。

但雅魚確確實實是非常美味的魚，魚刺少，魚肉肥厚，細嫩。特別是3斤以上的雅魚……

趙吉陽喝著魚湯，腦袋中也自由自在想起了雲山細鱗。這兩種魚，湯的味道相似。雅魚更清淡，雲山細鱗魚的味道，更讓人回味。

味道只是相似，具體差異，很大的。再就是魚肉，雅魚的魚肉細膩且柔軟。可雲山細鱗魚的魚肉，入口即化，變成了濃郁的魚鮮滋味。這是兩者最大的區別……

陳放吃過很多魚了，最好吃的，還是來自空間裡的雲山細鱗魚。

陳放最先放下碗筷，吃飽了，出去走了走。

這邊的環境也不錯，後面是大山脈。漁場的水，全是從大山深處流出來的，在經過沉澱池，將水源分流到每一個魚池。

好山出好水，好水養好魚。

「陳放……」趙叔和吉陽小舅走了過來：「這一眨眼，你又跑出來了。」

「小舅。」陳放喊道。

吉陽小舅笑著點點頭：「你也養魚，還是爬鮡？」

「嗯。」

「爬鮡不好養，我們公司幾年前就在嘗試了。只能少量養殖，沒法形成規模。聽說你有百萬尾爬鮡苗？」

陳放拿出煙，給趙叔和吉陽小舅點上：「我也是嘗試。能養爬鮡的話，就養著。不能養，今後就養一些別的冷水魚，也養一些雅魚。」

「小舅，我們要養一些雅魚，能不能跟我們說一下那種苗子好養。」趙吉陽走了過來，道。