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第一百八十九章:吃爬鮡(1/2)

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回到雲溪鎮下午四點過了。

李師傅坐貨車,還在市場的倉庫裝貨……

經過老瓦房,陳放看了一眼:「現在去吃飯,是不是太早了一點。」

「點一個爬鮡就好了,嘗嘗味道。」周柏說著催促道:「走走走……」

「走嘛。」

將車子拐進去,去了餐廳,點上兩份爬鮡。

一份清湯,一份紅湯,都是1280元1斤。

陳放先喝了一口清湯,湯色淡白,湯麵飄著幾粒黃燦燦的油沫子。

清湯裡面僅有姜蔥,和魚。沒別的東西了……

店裡面,爬鮡叫『石爬子』。

周柏也嘗了一口,眼睛一亮。

清湯爬鮡最大程度保留了爬鮡本來的味道,特別的鮮。

爬鮡的肉也是,肉嫩味鮮。

周柏豎起一個大拇指:「味道不錯,比很多海鮮都要鮮美。」

「海鮮和淡水魚的鮮味,完全兩個味道。」陳放夾了一條紅燒爬鮡。

這是用大蒜和泡椒燒的爬鮡,裡面還有豆瓣醬等等,類似家常魚的做法。味道也不錯,肉質緊實、鮮嫩,比野生黃辣丁好吃多了。

這種魚,魚肉裡面都帶有鮮味,讓人回味。

「味道雖然不錯,可1280元的價格,也還是太貴了。偶爾嘗嘗鮮還可以,不能經常消費。」周柏道。

「這本來就是稀有魚,價錢貴很正常。你還想天天吃?」

周柏笑了笑,說:「咱那邊百萬尾,今後養出來,你覺得多少錢1斤合適?」

「周叔……」陳放看到周師傅了,喊道。

「哎。」周叔笑著走來:「要請我吃飯啊。」

陳放拉著周叔坐下,喊服務員拿了碗和筷子,再點了兩個小菜。

「跟你開玩笑的……」周師傅擺擺手,就要走:「小劉,這桌的飯菜記我帳上。」

「別。」陳放拉著周叔,說:「陪我們吃點兒。」

「我要去後廚備菜了。」

「吃了再去。」陳放拉著周叔坐下:「太公的身子,還好吧。」

周叔搖頭,嘆了口氣:「太公年紀大了。」

服務員已經拿了碗筷過來,陳放起身給周叔盛了碗魚湯……

「喝~!」周叔剛才還沒注意到陳放他們點的什麼菜,喝了口湯,才注意到這裡點了兩份爬鮡:「你們吃的夠可以啊。」

「哈哈哈……有人請客嘛。」

周叔白了陳放一眼:「你就套路我吧。」

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