第四百三十七章：拆分清水漁場（1/2）

陳爸去廚房裡做魚了。

陳放他們參觀著康叔家裡弄出的魚池。

一個曲池結構的魚池，魚池寬度3.5米，長度差不多40米……

魚池從後院繞著院子到前院。

魚池水深有接近2米，低下是黃沙，四周是鵝卵石砌成。有水管接入魚池，打開水龍頭，衝出的水流挺大，形成一個小的自流魚池……

這個魚池有一半搭建了彩鋼瓦頂棚，今天之前，裡面就養著幾條小鯉魚，還有一些小鯽魚。

將鰱鱅放進魚池，康叔習慣的拍了拍肚皮：「舒服啊。」

「康叔，以後我們就經常過來蹭魚吃了。」陳放笑著說。

「好說好說……聽老喬說你那邊有細鱗魚的魚苗，這些魚苗對外賣不？我想買一些回來養在池子裡。」康叔道。

「賣。但還要等一些時間，那些魚苗太小，再養一段時間才好分池。」

「給我留50條，我就養池子裡，養大了自己吃。」康叔說。

「行。」

細鱗魚，陳放去年送了幾千尾給研究院，算時間，那幾千尾細鱗魚，明年就能繁殖了。到時候肯定會傳播開……

所以，陳放這邊將魚苗流出去，也沒啥。

「老康，飯做了好沒。」兩個中年人走了進來，是康叔的朋友。

「正在做。」

陳放和周柏不認識他們，康叔給介紹了一下，邀請他們去客廳，給他們倒了水……然後去廚房幫忙。

為了做大魚，康叔這邊特意準備了兩口特別大的鍋。

等魚快要做好的時候，又來了幾個人一起吃。

中午弄的魚比較多。

陳爸和康叔的這些朋友早就認識的，大家還挺熟……

中午，十幾個人，吃幾十斤的魚。

康叔拿出了1升裝易拉罐的青島精釀原漿啤酒，冰凍的，倒出來一層雪白泡沫，那個香……小麥香味濃郁，還有啤酒花的香味兒，入口有一絲絲甜味兒。

舒服……

八月份，氣溫高……中午，快接近四十度的高溫，下午能達到四十度多點的高溫。

早上釣魚也是特別的熱。

現在坐下來喝著啤酒，吃著魚，感覺人生，也不過如此了。

「陳總這個手藝啊，我是真服氣，好吃……堪比天華山莊的收益了。」康總的朋友，也是康總在地產行業的合作夥伴，張華……

陳爸笑著道：「喜歡你就大口吃。」

康叔說：「你不知道吧，天華山莊的冷鍋樓，裡面冷鍋魚的做法就是從這邊改良來的。」

「這個魚頭，不得了了，好吃……入口即化，魚鮮味濃郁。這個是黑鰱？」另一個一起來的留著鬍子的男人，說。

「仙女湖特產，黑大頭。你們在這邊釣好幾天魚了，沒釣到過黑鰱？」

「我在釣鯉魚、草魚……張華在守大青魚，沒釣上來過鰱鱅。之前試著釣了一次，全是小鰱鱅……這仙女湖的小鰱鱅，也太多了，快泛濫了都。」鬍子到吐槽道。

「那是你們不會釣。我們今天釣到接近一千斤鰱鱅，每條都是7斤以上，最大一條32斤。十幾斤的也有好多條……你們兩個，用當地話怎麼說的，人不對怪屋脊……」

「我看你們釣鰱鱅一直狂拉。真是的，釣鰱鱅也不說喊我們一起……」張華吐槽道。

「我們過來的時候，你們都釣上了。」陳爸笑著道：「下次下次……現在仙女湖裡面的小鰱鱅確實多。釣大鰱鱅，要選地方。」

陳放喜歡吃鰱鱅的肚皮肉，那塊肉肥、嫩，除了肚皮肉，然後就是魚頭了。這兩個部位的肉，吃著最爽……

今天魚肉管夠的，陳放夾了一大塊剁椒魚肉，再喝上一大口氣啤酒。

周柏也是……

「要說這個魚，還是大黑鰱吃著爽。感覺不比大石斑差。」周柏道。

「各有各的好……但大黑鰱的味道，真是不錯。」

水庫里，7——13斤的肥白鰱，味道不錯。超過13斤的白鰱，也就是肚皮吃好吃……其他部位沒什麼搞頭。

花鰱，差不多也是這樣。

而黑鰱，肉質就是不一樣。

當然最精華的還是魚頭和魚腹……

吃過飯，陳放他們因為喝了酒……

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。