第五百二十二章 傳話(2/2)
杜大偉點點頭,當下也不再勸說。
如同他所言,他只不過是在當一個傳話筒,至於勸說高典這種事,他不會去做,也不想去做。
他確定好高典已經做好了足夠的準備之後,杜大偉也就不再說什麼。
兩人聊了會,高典告辭離開。
剛剛走出賞味樓,就碰巧遇見了他的未來老丈人。
魏旭看著高典走出來,朝著他招了招手。高典連忙走過去,問候一聲。
「上車聊聊。」魏旭說到。
高典點了點頭,坐上魏旭的車子。
「你的事,我聽說了。」魏旭開口便道。
一時間,高典還有點沒反應過來,沒有理解魏旭話里的意思。
「今天杜師兄找你,應該是為了談那個問題吧。」魏旭說到。
頓時,高典明白了魏旭話里的意思。
「您都知道了?」高典小心翼翼的詢問。
「和這麼多人對來,這樣做沒有什麼好處。」魏旭說到。
高典聞言,說:「我知道沒有什麼好處,可是我已經決定了。」
「我不贊同你這樣做。」魏旭說到。
高典一愣,他沒想到魏旭會這樣說,他只是在堅定的表達自己的想法。
「我知道你不願意被他們所逼迫,可是這件事你反抗他們,並沒有什麼好處。你現在雖然名聲不差,可是還不夠。」魏旭沉聲道。
高典聞言,說到:「我不在乎名聲。」
「不!你不在乎,但是很多人在乎。你典心樓的員工在乎,你的學生在乎。走到現在,你早已經不再是獨身一人,你應該考慮的,不僅僅只有你自己。」魏旭說到。
高典聞言,有些沉默下來,他明白魏旭說的意思。
他走到如今,需要考慮的不再是他一個人,他的名聲如果差了,典心樓會受到影響,跟著他的人會受到影響。
「忍一時風平浪靜,退一步海闊天空。我知道你不甘心,可是有時候你必須要學會取捨。
現如今的情況,你只需要退一步,就可以少很多的事,少很多的麻煩。
我並不是要反對你這樣做,只是反對你現在堅持這樣做。你可以忍一時,等到自己積蓄足夠的力量,再繼續這樣做。
當時候,你遇到的阻力會小很多。
甚至,在忍的時候,可以暗中進行吸引改變,我可以幫你。」
魏旭語重心長的說到。
他是認同了高典的,作為自己未來的女婿,他不願意看到高典走向那個與整個行業的人對抗的場景。
那樣他會很難,或許在這個行業內舉步維艱。
本來高典是有著很光明的前途,他不想看到高典淪落到如此地步。
今天,他是特意過來等著高典的。並非像高典所想一般是偶遇,沒有那麼多的巧合。
聽到魏旭這番話,高典沉默著,一時間不知道該如何回答。
他心裡明白,魏旭說的很有道理,甚至按照他說的做,自己會過的相對輕鬆許多。
獲取更高的地位,獲得更大的影響力之後,再這樣去做,難度就會小很多。
甚至等老一輩廚師全部去世之後,阻力會更加的小。
高典現在擁有最大的武器,並不是他的廚藝,而是他的年紀。
他比同等水平的所有麵點師,都要年輕。而擁有比較重話語權的麵點師,最次也是特一級。
他靠著時間熬,也能把他們全部送走。
現在反對他的主力,其實就是特一級麵點師以上的麵點師。
所以像魏旭所說那樣,暫時退一步是很好的選擇。
高典閉上眼睛,深吸口氣道:「多謝叔叔您的好意,不過我意已決,我是不會退讓的。」
「我說的難道還不夠明白?」魏旭問道。
「很清楚了,我知道您的意思。」高典說。
「那你為什麼不同意?」魏旭問。
他不是很理解,按照正常的想法,高典應該會同意才對。
高典說到:「我不敢退。」
魏旭皺眉,問道:「為什麼不敢?這又不是什麼難事。」
相比於退一步,其實繼續堅持才更難。
「我怕我這一退,就再也沒有勇氣去做這件事。」高典說。
與整個行業對抗,去挑戰一直以來存在的傳統,並不是一般人有勇氣能夠做到的。
高典因為年輕,加上心裡那份衝動,去做了這件事。他現在還有勇氣,敢去做。
可是他若是一旦退了,那麼未來他還有勇氣做這件事嗎?
高典不確定。
因此,他不敢退。
聽到高典的話,魏旭久久無言。
他只考慮到如何選擇是最好的情況,可是卻忘記很重要的一樣東西,那就是勇氣。
年輕人總是有不顧一切的勇氣,可是隨著年紀的增長,考慮的事情太多,反而失去了這股勇氣。
「也罷,隨你吧。」魏旭嘆了口氣說到。
他本來是來說服高典的,沒想到反而被高典給說服了。
高典點了點頭。
「我能多問一句,你為什麼要這樣做嗎?你這樣做,對你沒有什麼好處啊。」魏旭問到。
高典這樣做,有好處嗎?好像有一些,可好處和付出不成正比。
就連視頻收費,也只是一個視頻一塊錢,真心不貴,高典幾乎不賺錢。
高典回答到:「為了傳承!」
「傳承……」魏旭咀嚼著這兩個字。
「傳承應該有很多方式,為何要選擇這一種?」魏旭問。
師徒也是傳承,師生也是傳承,這兩天路都比高典現在選擇的更加簡單。
「因為這樣學的人更多,才更容易傳承下去。並且,也只有學的人越多,才越容易百花齊放。」高典說到。
魏旭聞言,點了點頭,他知道了高典的想法,雖然有些不太理解,不過他選擇尊重。
高典想著饅頭這種面點,傳承千年,種類繁多,很多面點都是在饅頭的基礎上,發展出去的。
為何會這樣?
就是因為會做饅頭的人多,不僅僅局限與麵點師。
高典想,廚藝不應該被私藏,應該讓更多人的去學到。
如果以前就這樣,就不會有那麼多美食失傳了。