第四百八十三章 要不要當國宴廚師?(2/2)
廖文平說完之後,也沒有多加停留,便離開了這裡。
「高廚師。」
俞老在一旁喊了聲,
這時高典想起來,俞老找他似乎有事,之前就給他說,讓他比賽結束後留一下。
他快步走了過去,說到:「俞老。」
「跟我來。」俞老朝著他招了招手。
隨後,高典跟著俞老來到一個安靜的地方。
「高廚師,你有沒有想過來國宴廚房工作?」俞老問到。
這話一出就把高典給震驚了,他沒想到俞老留下自己居然是讓自己來國宴廚房工作。
這份工作自然是很好的,換作以前,高典肯定會毫不猶豫的答應,這畢竟是鐵飯碗,而且特有面子。
可是現在,他並不想去。
剛想開口拒絕,就聽俞老說到:「你先別忙著做決定,聽我說完你再決定。」
高典點了點頭。
「國宴廚房工作,沒有那麼簡單。我個人是非常願意推薦你進國宴廚房工作的,可是這件事並非我能決定,我只有推薦的資格。至於你能不能進來,還得經過一系列的調查。」俞老看了他高典說到。
高典明白,國宴廚房畢竟不是其它的廚房,想要這裡面工作,有些東西是必須要調查的。
這點高典能夠理解。
「其次,國宴廚房工作,雖然工作比較輕鬆,可卻沒有那麼自由。當然,福利待遇是很好的,工作也並不算辛苦。」俞老說。
國宴廚師的待遇,那肯定不能差。
高典心裡想著。
「最重要的一點,國宴廚師並不是那麼好當的,作為一名國宴廚師,知識儲備一定要充足。不要求你會好幾門外語,但是你對於其它國家的一些飲食習慣和禁忌,是必須要懂的。」
俞老說到。
國宴廚師雖然待遇好,工作也算輕鬆,可要求卻是很多的。
比如說,有些國家不吃豬肉,有些國家不吃牛肉,還有的國家不吃羊肉。那麼在製作的時候,就不能使用這些食材。
與此同時,還要考慮到每個國家的口味,在烹飪的時候,要照顧到這些。
總而言之,國宴廚師不好當的,像高典這樣才進國宴廚房的,必須經過一段時間的學習,才能正式上班。
如果高典要進國宴廚房工作,這些都必須要了解,不了解的話,就沒辦法工作。
說完這些之後,俞老才說道:「好了,現在你說說你的決定吧。我其實很看好你,如果你能進國宴廚房的話,我會盡力培養你當我的接班人。」
想要成為俞老的接班人,可並不容易,但是俞老覺得,高典能行。
「不好意思俞老,我自由散漫慣了,再說我在外面還有一家典心樓,恐怕只能辜負您的好意。」高典說到。
聽到高典拒絕,俞老心裡一怔,隨後他說到:「你確定要拒絕?」
高典點頭道:「不好意思,多謝您的好意。」
俞老深深看了眼高典說到:「很少有廚師能夠拒絕,你倒是讓我想起另一個人。」
高典看著俞老,有些不解。
「那人姓魏,當年也有人邀請他進國宴廚房工作,可是他拒絕了。你和他很像。」俞老說到。
高典聞言,想了想問到:「俞老您說的那個人,是不是叫魏連章?」
「沒錯,就是他。」俞老說到。
他目露回憶之色,當年若是魏連章進入國宴廚房,現在也不會是他當負責人。
「他是我老師。」高典說到。
俞老聞言一怔,他很少了解這些,與魏連章有一定交情,但不算太熟悉。
對於高典的來歷,俞老還有些疑惑,沒想到,他居然是魏連章的學生。
「怪不得,這樣說起來,就不覺得奇怪了。」俞老苦笑著說到。
…………
拒絕了俞老之後,高典留下來又與俞老聊了會,話題都是關於廚藝方面的。
聊天的過程中,高典有些驚嘆,俞老對國內外的面點,都有很深的了解。
高典也趁著這個機會,問出了自己的一些疑惑。
對此,俞老由淺入深的給他解釋,沒有絲毫保留。
高典收穫頗多,對於未來的路,也有了更清晰的認識。
這也讓高典感嘆,不愧是面點大師,有些方面真不是特一級麵點師能夠相比的。況且,心中國宴大師,更加的厲害。
告別俞老時,他還讓高典有機會敞開這裡。
高典自是滿口答應下來。
看著高典離開,俞老心中也有些感嘆,年紀輕輕就有這種成就,果然了得。
他想起自己的徒弟,感覺沒法比。
雖然他的徒弟也是特一級麵點師,可兩者的年齡差距太大了。
「真是,你活著的時候壓我一頭,死了留下一個學生,也要壓我徒弟一頭。」俞老喃喃自語。
俞老之所以願意給高典說那麼多,也是起了愛才之心。
若非高典表現出足夠的優秀,他不會邀請高典進國宴廚房工作,也不會給高典解惑。
當高典出來時,發現王華他們早就已經離開了,工作人員以及評委,全部都撤了。
他走出這裡,手裡拿著一塊獎牌和一本證書。
這就是代表著他第一的證據。
除了這兩樣東西以外,並沒有其他的獎勵。
可就這兩樣東西,卻讓無數廚師為之奮鬥。
此時,高典心裡才湧現一股喜悅。
帶著愉快的心情,高典回到了酒店。
他收拾著行李,廚具這些東西也需要一併帶走。
除開廚具以外,高典其他的東西倒是沒什麼,也就幾件衣服褲子,然後就是洗漱用品。
他的這些東西,一個背包就能全部帶走。
等他收拾好之後,杜大偉過來敲門。
高典打開房門,只見杜大偉提著行李問到:「收拾好沒?」
「好了。」高典應了聲。
「收拾好就走吧,機票我已經定了。」杜大偉說到。
兩人出了酒店,準備打車去機場,恰好碰見了正在打車的廖文平。
他也是準備今天回去。
三人寒暄幾句,廖文平的車先來,便坐車走了。
很快,高典和杜大偉兩人叫的車也到了,趕去機場。
…………
飛機起飛,高典從窗子看出去,這座他以前從未來過的城市,短短時間來了兩次。
可惜他還未好好走走看看,就又要離去。
他和魏巧依約定,等比賽結束之後同游首都的,結果沒能成行。
很快,高典收回目光,心裡想著。
等以後有機會,再來吧。
飛機逐漸變小,朝著遠方飛去,慢慢消失在天空。