第三百九十八章 幾個月後的比賽(1/2)
魏巧依成為特一級麵點師的事情,迅速傳開。
甚至《風味》雜誌也對其進行了專題報導。
一時間,魏巧依成為麵點師圈子裡最耀眼的那個人,被眾多人成為最年輕的特一級麵點師。
在可考的歷史中,魏巧依的確是最年輕的特一級麵點師。
畢竟廚師等級,是近些年才有的,以往可沒有什麼廚師等級。
那時候廚師最高成就,就是御廚。
或許曾經有比魏巧依更加年輕的天才,不過消失在歷史洪流中,不知其名。
最年輕的特一級麵點師,雖然不是最厲害的麵點師,可是也足夠響亮。
高典可謂是最近麵點師圈子裡,最閃耀的新星。他崛起的時間很短,進步極快,而且有些耀眼的成績。
可是在魏巧依成為特一級麵點師之後,高典的光芒就被掩蓋下去。
在魏巧依成為特一級麵點師之後,對於典心樓的重視程度,也陡然上升一個層次。
高端飯店總共也就那麼多,市場也就那麼大,多一個進來,他們就要被分走很多利益。
典心樓之前的勢頭是挺猛,但是……也沒有過於重視。
要知道,像典心樓這樣的飯店,在以往並不少見,可是這些飯店最終都沒落或者消亡。
沒有特一級麵點師坐鎮,有些顧客就接待不了!
沒落是遲早的事情。
可是如今典心樓有了特一級麵點師坐鎮,那情況就完全不一樣了。
這代表著,典心樓有了真正成為高端飯店的資本,並且魏巧依還很年輕,未來的成就誰也說不準。
或許就是下一位魏連章,而典心樓也可能是下一家賞味樓。
這樣的情況,讓大家對於典心樓重視直線上升。
一時間,一些飯店酒樓迅速達成聯盟,想要遏制典心樓的答應。
然而他們卻被賞味樓給阻攔!
如今的賞味樓,雖然失去了魏連章這根定海神針,可是杜大偉還在,賞味樓的名聲還在,依然是如今面點方面最大的飯店。
賞味樓的阻攔,讓他們的一些計劃,在半路夭折。
一個賞味樓,可不簡單,賞味樓的老闆是魏旭,這位雖然廚藝不通,但是商業上的手段,卻相當厲害。
…………
日子慢慢過去,又快要到過年的時候。
這一年的時間,過的很快,高典感覺還沒什麼感覺,一年就已經過去了。
當然這一年裡,他也經歷了很多,成長了很多。
典心樓準備放假,過年期間,就不準備營業了。
高典和魏巧依都覺得,在過年期間,大家就應該回家多陪陪父母,不用一直待在典心樓工作。
放假的通知已經貼出來,免得大家一直在想著這些。
距離放假,還有幾天時間。
這日,高典和魏巧依正在聊天,兩人聊的都是一些家常的話題。
魏巧依已經有很久沒有和高典談過廚藝方面的話題了,不是兩人沒有可以交流的地方,而是魏巧依覺得,如今高典處於明確自己道路的關鍵時刻,不宜談論太多這方面的話題。
她也是怕影響高典走出自己的路。
高典的情況,和她不一樣。
魏巧依屬於是比較特殊的情況,她受到自己爺爺影響太深,需要不同的思想碰撞來幫助她走出影響。
但是高典沒有受到太深的影響,一路走來,已經逐漸形成了自己的道路,只是他自己還沒有明確。
這個時候他需要的,不是去接受外來的思想,而是把自己的道路明確出來。
聊了一會兒,魏巧依忽然問到:「你最近有沒有什麼想法?」
高典知道魏巧依問的是他廚藝上,他苦笑著搖頭道:「沒有。」
說起這個,高典心裡就有些煩悶,以前他進步很快的,就算進入一級麵點師,也沒有遇到太大的瓶頸。
後來,進入一級麵點師之後,進步慢了下來,但是依舊在不停的進步著。
可是如今卡在特一級麵點師的門口許久,一點突破瓶頸的跡象都沒有。
這多少讓高典有些受打擊。
魏巧依說到:「不著急,這個瓶頸卡住無數人,當初我也被卡住幾年時間。」
高典聞言,只能點頭。
他知道魏巧依說的沒錯,可是一直被卡在這裡,心裡就覺得很不舒服。
魏巧依心裡一動,說到:「要不你去報名參加全國麵點師大賽吧。」
高典有些疑惑道:「這是什麼比賽?」
全國麵點師大賽,從名字上來說,高典是能夠懂的。只不過這個比賽具體是個什麼性質的比賽,高典就不得而知了。
要知道,他雖然現在廚藝水平很高,可高典入行的時間很短,他還有很多事情是不知道的。
魏巧依解釋道:「這個比賽是面向全國的比賽,沒有什麼限制,只要報名就能參加。」
高典聞言,說到:「那這個比賽豈不是群魔亂舞?」
不加限制,只要報名就能參加,那參加的人就太多了,說是群魔亂舞,也毫不過分。
魏巧依笑道:「當然不是了,雖說只要報名就能參加,但是前面還有海選賽,真正的比賽,要通過海選之後,才能夠參加的。」
「還要海選?這麼麻煩?」高典疑惑道,「這樣的話,還不如直接加個限制,那樣可以省下很多麻煩事。」
「可是怎麼限制呢?」魏巧依問到。
「廚師等級啊。」高典說到。
魏巧依笑道:「廚師等級的話,萬一有人實力遠超廚師等級呢?這樣一來,不就無法參加了?」
高典聞言,點頭道:「有道理。」
「你自己其實就是這樣,你現在還是二級麵點師,可是真實的廚藝水平,卻已經達到了一級頂尖水準。」魏巧依說到。
高典點點頭。
他廚藝和等級不匹配,主要是由於一級麵點師考試還沒到時間,上次考試他的水平還不夠,下一次考試時間還沒到。
但是如同他這樣的,也還有人。舉近一些的例子來說,李冬陽也是如此。
他達到了一級麵點師的水平,不過名義上還是二級麵點師。
「既然是全國麵點師大賽,面向的是全國,所以沒有限制才是最好的。這樣才真正有含金量,至於海選,其實並沒有你想的那麼麻煩。」魏巧依笑道。
高典看著魏巧依,有些疑惑道:「為什麼?」
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