第八章 進步難（1/2）

晚上十一點半，高典準備把手裡這點烤麵筋賣完就收攤回家。

麵粉還有，可是水沒了。

他的三輪車是電三輪，承重能力有限，不可能馱太多的水，而且還有麵粉、炭火、調料、烤架等等東西。

這兩天，高典心裡產生一個想法。

要不直接租一個門面來賣烤麵筋，有門面的話，自己就不會因為水不夠而困擾，同時很多事也要方便許多。

他現在屬於是流動商販，有時候城管不讓你擺攤，也只能乖乖收好攤子離開。

可是有門面就不一樣，只要你不想關，隨時可以開著。

有了門面之後，就可以請人，然後做大做強。

後面這些是高典的臆想。

不過這事他遲遲沒有下定決心。

租門面卻是要方便很多，甚至可以直接在門面里準備一張床，平時睡覺就睡在店裡，這樣一來還省的每個月的房租。

可問題是，一旦有了門面，成本就會上升很多。

門面的租金、水電氣以及其他的各種各樣費用加起來，有可能比現在賺的還少許多。

別看高典現在只是一輛三輪車，但是他成本低啊，每天賺的錢還真不少。

心裡正想著事呢，何芸走了過來。

「老闆，五串烤麵筋。」

說著，她用手機支付了十塊錢。

何芸的動作太快，讓高典沒時間說話，等到錢都到帳了，高典才說到：「這個……不好意思啊，現在漲價了，賣三塊錢一串，這裡寫著。」

說著，高典指了指自己的牌子。

何芸一愣，看了眼牌子說到：「不好意思啊，我沒看到。」

說著，又轉了五塊錢。

高典笑道：「沒事沒事，五串是吧，你等會兒，我給你烤。」

何芸點了點頭。

高典一邊烤著麵筋，何芸在一旁等待著，覺著有些無聊，便主動搭話。

「老闆，你這都是手工製作的？」何芸問到。

「對啊，我都是現場製作現場賣，不過你來遲了點，我今天的已經做完了。」高典說到。

何芸點了點頭道：「怪不得。這些天一直加班到十二點，也就今天下班的早點。」

「你們公司這麼辛苦？」高典問到。

「嗯～其實平時還好啦，只是現在有個項目，客戶急著要，我們也只能加班加點做出來。」何芸說。

「那還是挺辛苦的。」高典說到。

「嗯。」

何芸應了聲。

「哎好了，你的烤麵筋。」

高典把手裡烤好的麵筋遞過去。

「謝謝。」

何芸接了過來，或許是有些餓了，她輕輕咬了一口，嚼了嚼之後，何芸眼睛一亮說到：「老闆，你這麵筋做的挺好吃的嘛。」

高典笑道：「是嗎？那就好。」

何芸也跟著笑了笑，轉身離去。

「慢走啊！」

高典在背後說了句。

等何芸離開之後，繼續等待著，不一會兒他剩下的麵筋也都賣了出去。

麵筋賣完，高典騎著三輪車回去。

回到家裡，高典按照之前的習慣，拿出一份麵粉開始製作烤麵筋。

有了白天的經驗，晚上他再跟著網上學習，進步還是很明顯的。

麵筋製作出來，他眼裡浮現評價。

「揉面手法欠缺，麵粉與水比例不佳，普普通通的麵筋。」

這份評價也算不錯，可是高典卻沒有太過開心。

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