第一百三十九章 西班牙融合菜（2/2）

「這個主廚好像很有意思誒。」

張達贊同地點了點頭。

隨後，服務員又送來了「臭豆腐」。

在「臭豆腐」旁邊，還有一種紅色的蘸料。

看著很像腐乳醬，或是辣醬。

張達和程明明對視了一眼。

西班牙人，也吃臭豆腐的嗎？

服務員迅速解答了二人的疑惑：「這是我們的鵝肝，選用的是上等鵝肝，配的則是蔓越莓醬。」

聽完介紹，程明明給「臭豆腐」拍了張照，對張達說道：

「啊，太有意思了！我想發個朋友圈，你一會記得給我點讚啊。」

張達故意調戲她：「給你點讚，我有什麼好處嗎？」

拍完照的程明明輕搖手指道：「沒有。」

張達果斷搖頭：「那不點了。」

程明明鼓起了臉，直直地盯著張達。

張達笑了笑，拿出手機給她拍了張照片。

程明明臉上頓時流露出了難以置信的神情。

...

陸陸續續地又上過四道前菜後，服務員端上了第一道主菜——

紅燒肉。

瓷白色的餐盤裡，除了一大塊紅燒肉外，還有幾塊疑似扇貝的肉。

比埃拉也跟著走出了廚房。

「這道菜是我根據鮑魚紅燒肉改造而來的。」大廚口齒清晰地說道，「紅燒肉，我用了伊比利亞的黑豬肉。至於配菜，則是西班牙的鵝頸藤壺。」

「我們選用了品質最好的鵝頸藤壺，這種藤壺，一斤就要1500歐，我認為是比鮑魚更加名貴，並且有趣的食材。」

「好的，謝謝。」

張達點點頭，叉起了一塊鵝頸藤壺。

稀奇古怪的食材，又增加了。

比埃拉介紹完菜品後便回到了廚房，隨後他又端出了一道意面牛肉卷。

「這是意面牛肉卷，在西班牙很有名氣的一道菜。」比埃拉繼續用華語說道，「大師畢卡索生前非常喜歡這道菜。」

說著，他又朝兩人眨了眨眼睛，一口氣念出了畢卡索的全名：

「巴勃羅·迭戈...畢卡索。」

整個過程，大約持續了一分半鐘。

聽著比埃拉如同繞口令一般的聲音，張達和程明明忍不住鼓起了掌。

「謝謝，非常感謝。」主廚很愉快地鞠躬道，「這道菜里的牛肉我使用了霓虹的A5和牛，希望你們喜歡。」

「現在，我得回去準備最後一道主食了。」

15分鐘後，服務生送來了低溫慢煮的羊肉。

羊肉上，又配了白松露。

程明明切了一大塊羊肉下來，對張達說道：

「張達，你幫我吃一塊吧，我要留點肚子吃甜品。」

張達當即把餐盤遞了過去：「嗯，給我吧。」

能「白嫖」一塊羊肉，真是太好了。

吃完軟嫩的羊肉，張達也感覺自己有點飽了。

遊艇此時行駛到了一片相對安靜的海域。

張達看了眼手錶，時間就快到晚上8點半了。

比埃拉空手走進了餐廳：

「兩位，我有一個建議。」

張達當即問道：「什麼建議？」

比埃拉微笑道：「夜晚的海洋很美，兩位想要到飛橋層的觀景台上享用甜點嗎？」

程明明瞬間心動了：「好啊。」

看著起身的女友，張達悄悄向比埃拉豎起了大拇指。