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212 神豪也踩雷(2/2)

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黑漆麻乎的一大盤,也不知道是什麼東西。

直到服務員報上了菜名:「黑金鮑魚柚子芥!」

金俊豪也知道鮑魚一向是粵菜師傅們最鍾愛的食材,看來這次這道菜應該是整道席的擔當了。

這鮑魚有雞蛋大小,據說是紐西蘭獨有的黑金鮑,師傅們用鮑汁煲十個小時之後風乾,然後在油炸。

在配上柚子芥末,來緩和視覺,突出莊重的口感。

反正菜單上的介紹是這麼寫的,可要說吃起來有沒有莊重感,金俊豪真沒感受到。

但沉重感是有的,鮑魚麼就和普通鮑魚差不多,口味又調的比較清淡。

沾點芥末吧,又很沖鼻。

這讓金俊豪不由想起了史蒂芬周的經典台詞:「失敗,失敗中的失敗……」

不過扭頭看了一眼身邊的麗人,這時候程曼雪倒是吃的津津有味的樣子。

還好,只要她吃的好,那就不算砸了招牌。

第五道菜的名字就高端了,叫清湯白玉落粒珠。

和第一道菜肥叉燒一樣,造型看起來非常驚艷。

大大的盤子裡,居然擺放著一朵太陽花。

上面的花朵是小小的炸薯片拼成的,很漂亮。

下面是一顆晶瑩剔透的珠子,用勺子一挖就碎了,原來竟然是一顆燉的軟糯的白蘿蔔。

用服務生的話講,這可是用牛腩湯燉了十幾個小時的白玉蘿蔔。

金俊豪聽了卻想跳起來打人:「喂!阿妹,我書讀的少,你可不要騙我。」

「據我所知,這街邊牛雜攤上的牛雜蘿蔔,也就十三塊就能買一碗!」

說實話吃到這,金俊豪已經有點冒火了。

特娘的,花了幾千塊,你就拿這玩意糊弄我?

草,這還是他第一次感覺自己被人當成冤大頭了。

看來今後再請美女吃飯,可不能光想著B格,可得挑個實在點的地兒。

光在天上飄著是不行,怎麼也得接點地氣兒啊!

你說你個精品粵菜館,你上什麼不好,你弄個油炸土豆片在上面凹造型,在下面給我擺一顆蘿蔔丸子。

你就要我大幾百,這不是把我當冤大頭是什麼?

這時他的手上一暖,扭頭一看,原來是程曼雪正笑著看著他。

原來她也看出金俊豪是吃的冒火,生怕他發脾氣,所以才伸手來安撫他。

看了看身邊笑眯眯的美人,金俊豪這才強壓下怒火。

瑪德,別的神豪都是出去吃香的喝辣的,從來不踩雷。

可老子這倒好,不但踩了顆大地雷,還特麼直接掉坑裡了。

服務員趕緊滿臉尷尬的退了下來,還好很快第六道菜就端了上來。

這道菜總算是值回了一切票價:糯米芝士烤乳豬。

三十天的小香豬,烤制而成,烤乳豬也是切好的,一個圈一個圈的。

直接用叉子分開就可以了,每一塊烤乳豬裡面,都裹著糯米和香儂的芝士。

算是一道比較有創意的融合菜!

之前吃了個寂寞的金俊豪,直到這道菜上來,才感覺終於有了一道可以填肚子的菜。

不過吃了兩塊就有些膩了,因為這乳豬外皮刷的蜂蜜醬汁太多了,口感太甜了。

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