第十一章 岩山（2/2）

「酒樓可以選在作坊的上方，姑娘的太極涼亭正好可以吸引這些酒客，再來可以掩蓋作坊的吵雜。」

「有莫叔真好！」

......

立冬之日水始冰

本應歡慶的收成季節，卻因莊上歉收，稻種萎郁，稻荷空虛，在視察莊子後，顏娧命人一把火燒了所有的稻種，再命管事摻入計算好的生石灰，將土壤有如掘地三尺的翻墾。

既然成不了結穗飽滿的稻實，那就為土壤的肥沃盡瘁，越是心疼投入的時間與精力，這片土壤就貧脊得更厲害。

顏娧讓人計算了莊上的丁口，她按戶逐戶核發了三十兩銀子，讓人們在土壤休耕日子裡，可以好好維護耕種機具，也能過上年。

這日，顏娧挑了個莊子，召集各莊所有廚娘，就在耕田中起了幾十個灶火，準備了上千人的吃食，讓各莊帶上吃飯傢伙來與會。

一眼望去幾十來口鍋子正騰騰的冒著白煙，還有十來個蒸籠也蒸騰著，各莊子搬來的桌子、椅子也都到齊了，正中間還起了個篝火。

白露從蒸籠里剪取了一小塊桂圓糯米糕遞到顏娧跟前。「姑娘，您嘗嘗。」

顏娧迫不及待嘗上一口，縈繞的酒香混上桂圓香氣溢散在唇齒間流淌。「太好了！就是這個味。」

白露雀躍的往下口鍋去，褐黑笠式碗滿上了濃郁的麻油雞湯遞給顏娧。「姑娘再嘗嘗，王嫂帶著這些人忙活了一早上呢！」

顏娧揚起燦然淺笑，老老實實給王嫂福了身。「謝謝王嫂！辛苦備膳。」

「姑娘！可別折煞老婆子了，這些都是老婆子應該做的，姑娘的大恩大德還無以回報呢！。」

這福身嚇得王嫂站不住腳的跪伏下去，一輩子的莊稼農婦哪經得起主子感謝？勞碌至死都是應該的啊！

一見到王嫂跪了，白露也攔不及攔的速度，顏娧也跟著跪了下去，可憐的眉眼眨吧眨吧的看著王嫂。「才折煞我呢！王嫂不起來這冬雷第一聲可要劈我頭上了。」

端著湯的白露都愣了，趕緊把兩人一把抓起來。「都起來！姑娘還得試湯呢！」

「就是！就是！別讓冬雷劈著我了！」顏娧端起清香撲鼻的麻油雞湯輕啜了口，擰了眉問。「白露姐姐，莊上可還有金桔？」

白露點點頭。「有呢！穀雨趕緊回去送來給姑娘。」

見穀雨領命提氣奔離，顏娧又小眼眨吧眨吧的看了王嫂。「王嫂是否對我給莊上的銀兩誤會了？」

王嫂一時語噎，也聽清了顏娧話里的意思。

不是賞，是給。

顏娧使了眼色讓白露將幾十個個婆子招來。

白露見到人都來了，聚了丹田之氣道。「聽聞還有人不懂得姑娘挨家挨戶三十兩的用意，勞煩各位再此聽清了不繞話了。姑娘可是把來年的俸銀都給發了！多給了許多沒錯，那可是治理重茬期間得買萊菔籽或是菘菜籽來育土，屆時開了花可不能採收榨油，得再繼續翻入土裡養地，停耕這段期間田稅、軍賦還得按時上交協陽城的，日前請管事得挖好地窖整為糧倉，就是讓大傢伙按自家丁口數準備好屆時得繳交的賦稅，如若有人私自把菜籽油給榨了沒翻土，來年收成不好，或者沒將賦稅準備好，影響了繳交賦稅的時間，莊上事小頂多發賣了，繳不出稅賦可得自行承擔官非。」

顏娧將微溫的雞湯給白露一口飲了全當潤口茶水。「不知這番可解釋清楚了？」

一群婆子期期艾艾攪著衣襬，王嫂帶頭回話。「老婆子清楚了。」

「銀子自然不會平白得，姑娘只是把來年的打算都做好了，幫大夥把的稅賦準備了，各家各戶可得攢好稅賦。」白露再次強調。

捧了一大包金桔的穀雨也正好這時趕回，將金桔發給了幾個負責雞湯的婆子兌湯，莫紹一伙人則各自拎了好幾十個酒罈，笑語間幾個人把酒罈全兌進十幾口鍋里。

頓時酒香四溢，把許多人的饞蟲都引上來了。

「這酒可饞慘了我。」莫紹看著十幾鍋雞湯開始逐漸沸騰香氣瀰漫，饞得酒蟲子都鬧騰了。

「快了！快了！」顏娧對這逸散的酒香滿意極了。「等會雞湯都少都夠喝。」

莫紹帶她視察那片蔥鬱的湘妃竹林後，隔日她便從葉叔酒窖里取了一些雪香酒母，找了幾個人興致勃勃的把酒母給打進竹筒里。這會才二十來日，郁離酒怎麼夠香醇呢？

釀這些竹筒酒只是為了補冬這日的雞湯，都說補了冬，六病空，每鍋湯里都加上兩竹筒酒，這冬日就能都補得暖暖了。

「姑娘，這才二十天這酒就能這麼地道？」莫紹又把顏娧一提給抱上肩。

「還不夠時間呢！」好的竹筒酒可得兩三年呢！她這二十來天只是粗略借香竊露而已。