第八百二十九章 意氣風發(2/2)
說著伸出一根大拇指,抿著嘴的臉上滿是佩服,「就是一個『服』字,太牛了!」
陳陽眨眨眼,看著他問道,「怎麼個牛法?」
楊勇先把嘴裡的東西咽下,然後放下快子,抽出張紙巾擦了擦嘴,這才對著陳陽說道,「如果汪阿姨公司能夠實現這個規劃,那個時候,用一句話來概括,就是『從種子,到餐桌』,你說牛不牛!」
隨後也不管陳陽有什麼反應,他便自顧自地說道,
「本來嘛,汪阿姨公司就是搞肉菜生意的,最開始撇開了小菜販子,直接從批發市場拿貨,我們自己包裝自己配送,放到生鮮店裡售賣,
後來呢,聽你的意見,我把楊三叔找了過來做採購經理,我們又撇開了大批發商,直接去找農業公司,或者農場拿貨,
再後來,我們開始跟一些地方談合作,
就像西江縣,人家專門給我們開闢農場,出產的東西直接送到我們倉庫,
還有大姑爹,就因為我們需要土雞蛋,他就跟養殖戶談合作,用定向養殖的方式給我們提供土雞蛋,」
說到這裡,楊勇抬起頭看著陳陽,突然嘿嘿一笑,說道,「我特麼到那天才搞明白,原來這就是產業生態,
通過我們一家公司,往上,能夠影響到批發商、農場,甚至是一個地方的農業發展政策,往下,能夠影響到老百姓的菜籃子豐不豐富,花的錢是多是少,吃的好不好、健不健康。」
陳陽眨眨眼,點了點頭,「然後呢?」
「然後就是『產業引導』啊!」
楊勇輕輕一拍桌子,對著他說道,「產品也是有很多品種的,有的口感好,有的氣味好,有的吃個口感,有的能耐餓,
別的不說,單單一個玉米,你知道有多少種麼?」
陳陽立刻搖頭,「不知道。」
楊勇擺出一副果不其然的樣子,嘿嘿笑著比劃了一個手勢,「有九百多種。」
「啊?」
陳陽瞬間瞪大眼睛,滿臉的不可思議,「不會吧?」
楊勇嘿嘿一笑,又拿起快子夾菜,同時笑道,「九百多種是把所有的品種全部算上的說法,要按類別分,玉米也有九種,
就這九類玉米,有的適合做爆米花,有的適合磨玉米面,有的又適合煮著吃,
如果放到店裡面,哪種會更好賣呢?」
不等陳陽說話,楊勇便看著他說道,「其實哪種都好賣,關鍵是看用什麼樣的價格,什麼樣的方式賣。
你要把爆裂型的玉米做成爆米花,一桶賣五塊,絕對比電影院的好賣,水果玉米可以煮著吃,玉米面可以跟米飯一起蒸,
不同的品種有不同的處理方式,
反過來,就跟工業品訂製一樣,我們也可以根據不同的市場需求,去向農業公司和私人農場訂製農產品,甚至可以細分到具體的品種,」
楊勇端起酒杯灌了一口,哈出一口酒氣,臉上已經滿是血紅,顯然已經有些上頭了,他也不在意,繼續說道,
「到了這一步,再往上行不行呢?」
陳陽想了想,正準備點頭,就聽見楊勇啪地一聲拍了下桌子,正色說道,「當然可以,怎麼做?
種子培育!
我覺得這種水果玉米還不夠嫩,就可以委託農業公司培育口感更好的玉米,
我覺得這種辣椒口感不錯,但就是太辣,市場容度不夠高,也可以委託農業公司,培育口感清脆但是一點都不辣的大辣椒,
這些品種被培育研發出來之後,我可以跟研發單位一起推廣種植,不僅能自己進貨了賣,還能讓他們賣給其他客戶,賣到其他市場,
這就是『產業引導』!」
楊勇是越說越興奮,乾脆連菜都不吃了,意氣風發地比劃著名雙手說道,
「往上,我可以找農場、找地方、找農資公司、找種子公司合作,往下呢?除了汪阿姨生鮮店,我還可以找食品公司合作啊!
汪阿姨生鮮店是賣生鮮不假,但總的來說,還是圍繞餐桌做文章,既然如此,為什麼我們一定要守著『生鮮』兩個字不放?」
聽到這話,陳陽眉頭微微皺起,心裡想著,蔡亞萍他們到底是給楊勇出了什麼餿主意?
不過,他的話有一點說的對,圍繞餐桌做文章,這一點是沒錯的,
還不等他繼續發散思維,就聽見陳陽說道,
「你是去過國外的,國外超市有一種『預製菜』,你知不知道?」
預製菜?
陳陽呆呆地點了點頭,頓時明白創未來給汪阿姨公司增加的業務範圍是什麼了。
楊勇見他點頭,便繼續說道,「既然你知道,那就好辦了,
我們公司做的是肉菜生意,那麼除了賣生鮮產品,能不能把肉菜加工成成品,或是半成品,既能方便顧客,又能開拓市場呢?
我覺得完全可以!」
楊勇說著將雙肘撐在桌子上,對著陳陽說道,
「預製菜可以分為兩種,一種是半成品,就是把所有的菜都洗好切好,你買回家以後,打開包裝就能直接下鍋,或者隨便用水沖洗一下就能下鍋,
另一種是成品,這個就跟西江開發區的食品公司,生產的西江小龍蝦、西江牛肉、梅菜扣肉這些產品一樣,
工廠已經把所有的主菜、配菜、調料都已經放好,甚至都已經做熟做爛了,你買回家之後,打開包裝倒進鍋里,熱了就能吃。」
楊勇緩了口氣,繼續說道,
「半成品我們現有的生產線就能做,但是成品就需要委託熟食工廠加工,或者我們乾脆自己成立一家熟食企業,
這是什麼?
這還是『產業生態』、『產業引導』。」
楊勇說著身體後仰,靠在椅背上,張開雙臂對著陳陽笑道,
「創未來給我畫了好大一張餅,但是從這張餅里,我看到汪阿姨公司切實可行的發展方向,
我覺得這個規劃有搞頭,所以這段時間就在考察食品廠,
你覺得,我們是委託熟食工廠更好,還是自己直接投資一個食品加工廠更好呢?」