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第一百九二節 火鍋店(2/2)

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虎平濤連忙擺手:「這可不行。一是一,二是二,既然是吃飯,該我們給的一定要給。」

蘇小琳也用力搖晃著何蕊的身子:「你這樣就過分了啊!我以後不來了啊!」

何蕊很爽快:「那好吧!以後你們來吃飯,都打八折。」

……

鴛鴦鍋,分清湯和酸辣。

清湯是豬骨和羊骨混合熬成。何蕊介紹,這是從北方學到的一種做法。當地人殺羊後喜歡把羊骨整具下鍋,加上折斷後的豬骨,慢火熬出骨髓里的鮮味,與羊骨混在一起,湯白色濃,加上各種避膻的佐料,加菜一煮,非常入味。

麻辣火鍋很多,全國各地都有。底料炒制的主料不外乎是牛油和辣椒,加上特殊的調配方法。何蕊經營的這家火鍋店人氣很旺,食客如雲,主要是她在麻辣料里加了酸蘿蔔,還有滇省特有的百香果和檸檬。

總之,這是類似於傣味的酸辣,口味上偏重於辣,而不是酸。

既然是叫「丫丫樂」這個店名,火鍋菜式肯定以鴨子為主。

虎平濤從沸騰的湯鍋里舀起滿滿一勺菜,夾著顫巍巍的鴨血蘸著佐料,塞進嘴裡,強勁的酸辣味頓時在舌尖上瀰漫,口感異常鮮嫩,不等第一塊完全咽下去,他就貪饞地往嘴裡塞了第二塊。

何蕊與蘇小琳關係非常好,加之剛好是晚飯時間,她把櫃檯上的事情安排給領班,挨著蘇小琳坐下,三個人一起吃著,氣氛火熱。

「嘗嘗這個。」她笑著從鍋里夾起一條鴨腿,放到虎平濤碗裡。這是把鴨腿從中間對半剖開的做法,事先用佐料醃製,煮熟了就很入味。

虎平濤忙不迭道謝,也不推辭。他坐了一整天航班,剛落地就去了省廳,回家以後又與蘇小琳大戰一場,現在飢腸轆轆,正是需要補充能量的時候……別說是火鍋了,就算是最普通的方便麵,或者鹹菜下泡飯,在他看來都是美味。

蘇小琳邊吃邊問何蕊:「你這火鍋店生意不錯啊!一個月下來應該不少賺吧?」

「還行。」何蕊端起一盤豆腐往鍋里下著:「現在是冬天,吃火鍋的人多。琳琳你別看現在生意好,到夏天就不一樣了。」

蘇小琳點點頭:「這倒也是,夏天太熱。」

何蕊笑了:「冷半年,熱半年,只要冬天生意好,基本上就能維持。做生意嘛,都這樣,不可能每天都爆滿,只要在旺季能賺錢就行。」

虎平濤啃完鴨腿,把骨頭放在碟子裡,抬起頭對何蕊笑道:「你這火鍋味道不錯,改天我帶同事和朋友過來吃,給你增加點兒人氣。」

何蕊開著玩笑回答:「謝謝老闆。」

就在這時,前台方向忽然傳來一陣吵鬧的雜音。

何蕊正站起來想要過去問個究竟,卻看見領班從那個方向匆匆走來。

「老闆,那個人又來了。」

何蕊頓時臉色大變。

她轉過身,對蘇小琳道:「琳琳,我有點兒事過去處理一下。你們慢慢吃。」

蘇小琳連忙回答:「沒事兒,你去忙吧!」

看著何蕊與領班的背影,虎平濤壓低聲音問:「我看她好像遇到了什麼麻煩。」

蘇小琳側身往前台看了一眼,轉過身道:「可能吧!只是咱們不好摻合,讓她先處理,如果需要幫忙,她會跟我說的。」

虎平濤點點頭,拿起筷子,繼續進攻鍋里的菜。

……

從前台方向傳來的吵鬧聲更大了。很多正在吃飯的客人紛紛轉頭望向那邊,目光中透著好奇和疑惑,更多的還是不滿。

無論誰被打斷了晚餐,都會覺得不高興。

蘇小琳也坐不住了。她用紙巾擦了擦嘴角,站起來,壓低聲音對虎平濤說:「你先吃著,我過去看看究竟怎麼回事。」

虎平濤也放下手中的筷子:「我跟你一塊兒去吧!」

蘇小琳想了一下,點點頭:「好吧!」

收銀台前面站著一個老人。看年齡至少有七十歲,很胖,目測體重超過一百公斤,白色頭髮稀疏,臉上和布滿了黑色與褐色的老年斑,眼睛渾濁,從中透出的目光卻很凌厲。

「我不管,我是你爹,生了你,你就得養我。今天必須給我錢!」他一直在衝著何蕊叫囂。

何蕊站在櫃檯側面,望向老人的目光透出恐懼和憤怒:「說好了每個月給你兩千塊生活費,上周才給了你,今天又來要。就算是金山銀山也得被你挖空了。」

老人暴躁地喊叫著:「現在這生活水平,兩千塊怎麼夠用?老子今天打麻將輸了,你再拿兩千給我。趕緊的,我還約了人。」

「我給你的那是生活費,不是讓你去賭。」何蕊怒視著老人,站在那裡寸步不讓:「反正這個月我已經給過你錢了,多一分也沒有。」

老人沒想到何蕊這麼倔強,不禁又氣又急,厲聲喝道:「你開店做生意,每天賺那麼多錢,卻連兩千塊都不願意給……碼的,有你這樣當女兒的嗎?」

說著,他轉過身,向圍在附近看熱鬧的人大聲叫道:「都過來看看,都過來看看啊!這是我女兒,我從小到大一把屎一把尿拉扯大。現在我老了,她卻翻臉不認人,連養老錢都不給我,還每天咒我死,簡直黑心黑到家了。」

這裡是商業區,來來往往的人多,很快就聚起了多達上百的圍觀者。密密麻麻的人群堵在火鍋店門口,議論紛紛。

「我一直覺得不孝子女拋棄老人是傳說,沒想到今天看到現實生活劇了。」

「別聽那老頭瞎說。他來這兒鬧過好幾次了,都是編著各種藉口要錢。這家火鍋店老闆娘人不錯,每次都給他。可能今天要的錢太多,老頭來的次數也太頻繁,這種事情換了誰都受不了,所以才吵起來。」

「反正我覺得做兒女的必須贍養老人。那是她爹,親爹啊!瞧這火鍋店的門面,應該不少賺,區區兩千塊錢根本算不了什麼。俗話說得好:家有一老,如有一寶。好好珍惜吧,別為了一點兒錢鬧得家宅不寧。」

「就是,做這麼大的生意,還被家裡老人為了兩千塊錢鬧上門,這臉丟的……換了我乾脆從這樓上跳下去得了。」

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