第32章 此物可為五穀之首(2/2)
白絕甚至記得,秦國還是楚國,每年春天有一天節日,年青男女一塊去郊遊洗澡,還是不穿衣服的那種,鼓勵大家在一塊生孩子,一度讓前世的白絕十分羨慕。
被賊寇擄走,不算大事,人活著就好,只是沒有家人投靠,確實不好安排。
白絕想了想道:「將她們留於府中,給軍士們漿洗衣物、安排些事做就是。」
魯仲心領神會,去安置眾人去了。
……
雞豚狗彘之畜,無失其時,七十者可以食肉矣。
對這個時代的人來說,七十歲可以吃到肉,都已經是種可望而不可及的理想了,因此在吃到羊肉湯時,軍士們一個個俱是滿足無比。
有軍士說起以前天子有一道名菜就叫「羊羹」,眾人好奇追問;
有軍士說起人間宋國大夫華元,因為犒賞三軍羊肉湯,結果漏掉了自己的車夫「羊斟」,車夫懷恨在心,陣前直接載著他,把他送到了敵國軍中被俘,弄得宋國大敗,留下「羊斟慚羹」的成語,又引得眾人哄然大笑。
一頓羊肉湯,就能讓他們高興、回味許久。
……
不過,對於白絕來講,吃肉沒什麼難的,反倒是吃頓麵食,更加難得。
主殿內,白絕設宴,殿中間一個還燃著的銅鼎里,除了外面軍士們吃的羊羹冒著騰騰熱氣,由僕僮盛好,端到兩旁宋黑、魯仲、崇擒虎、胡氏的桌案上。
殿中還有一個庖廚,打開旁邊的鐵鍋,從裡面取出剛剛蒸好的麵餅,雖然是死麵餅,但用來吃羊肉湯,卻是正好。
白絕舉起酒樽,笑道:「眾位愛卿,此物名為麵餅,由國相所制的石磨製成,石磨前兩日我剛獻給天帝,尚未在四方流傳,你我今日能有此口福,還是多虧了國相,你我君臣,先向國相敬上一杯酒如何?」
崇擒虎、胡氏面有好奇,舉樽應聲道:「國相大才,我等敬國相一杯!」
魯仲悄眼看著案上的麵餅,聞著那麥子清香,暗中咽了口口水,也跟著心不在焉敬了杯酒後,便夾起麵餅,吃了一口。
這麵餅做時,似乎加了些羊油,吃起來頗是酥香,而且吃進口中,油嫩之中,又帶著些筋道,多嚼一會,還有股甜味,與平生所食美味大不相同,有種讓人極為安心的那種飽。
魯仲一生也沒吃過這般的「麥飯」,腦中與其他五穀飯比較了一下,慨然長嘆,向著宋黑拱手一禮:
「自此之後,此物可同稻、粟同列,共為五穀之首了!」
五穀之中,以往麥飯最是粗礪難吃,煮熟了吃都磨嗓子眼,唯一的好處大概就是麥子耐旱「高產」,是給庶民裹腹的食物。
權貴子弟,在父母亡故後,能吃上一碗麥飯,就能被人夸為孝子,後世袁紹仗著嘴大,就沒少幹這事刷聲望,也是靠著吃麥飯練出來的大嘴,練就了一口大嘴放箭的本事,差點成為東漢末年最後的勝利者。
其他豆飯也不說了,黃豆黑豆,不容易煮爛不說,吃多了氣脹還愛放屁,有辱斯文、甚是不雅,尤其受權貴美人們不待見。
稻米其實最是好吃,但這時節脫殼技術不行,舂米就是把稻米放桶里,拿個木棍不停地搗,人工脫殼不乾淨,米飯帶著殼煮出來,難吃程度可想而知。
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