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第167章、再創新高的川菜館(2/2)

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尤其是每每想起曾經那些為他開啟一扇奧妙之門的島國老師們,向琛就格外激動。

千島惠子那點體能,遇到向琛這種體脂率非人的存在,每次都幸福的暈過去。

小丫頭雖然不是對手,但那股溫柔勁真的讓向琛欲罷不能。

三天時間,匆匆而過。

小丫頭玩的非常盡興,這次跟向琛出來,她心裡那些小目標一一實現。

跟最喜歡的人去旅遊√

一起手牽手漫步在江城街頭√

去吃那些最具特色的小吃√

當然啦,還有最重要的。

推倒向老闆√

這三天時間,向琛雖然帶著千島惠子在各處玩,也沒忘了通過遊戲時刻觀察各產業的動態。

其中最讓向琛驚喜的就是川菜館,重新裝修之後的結廬在人境,直接引爆了蓉城的高端川菜市場。

不少老顧客直接吹爆,引發更多的人慕名而來。

蓉城的有錢人很多,有錢人的圈子,自然也都身價不錯。

人均千元的川菜館,雖然很貴,但考慮到結廬在人境的裝修以及廚師的手藝,真的值這個價!

尤其是最近,米其林評審團開始考察結廬在人境。

據小道消息傳聞,米其林評審團成員對餐廳的環境和主廚鄭九州的廚藝,連說三個amazing!

最頂級的用餐環境,搭配世界最頂尖的廚藝。

這要是還評選不了米其林三星,只能說米其林只適合做輪胎。

且不管米其林最終定星如何,結廬在人境的營業額是實實在在的提高。

有著川菜大師坐鎮,對於所有蓉城人來說,真的是一種幸運!

尤其鄭九州正處壯年,起碼有十幾年的好光景,能讓他們的味蕾一直能品嘗到蓉城川菜屆天花板級別的廚藝!

只不過,向琛有些哭笑不得,慕名而來的客人太多,三樓的包廂又有限。

很多客人提議提高三樓用餐標準。

哪怕1688,甚至1888,他們也不是不能接受。

雖然很誘人,向琛還是拒絕了這些客人的提議。

在未來完美仿生人不確定什麼時候能出現的情況下,鄭九州用不了多久就會前往京城坐鎮新店。

屆時,川菜館的質量肯定會出現下滑。

與其現在為了那三瓜兩棗,把大家的熱情給消磨沒了,不如安安穩穩的維持這種火爆場面。

哪怕以後鄭九州走人了,這些客人依然會下意識的覺得,他們這家店就是蓉城川菜屆天花板。

到時候價格稍微下調點,說不定會更受歡迎。

這些客人騷操作也是真的多,既然影響不了向琛這位老闆,那就優先訂更貴的套餐,這會輪到向琛沒法拒絕了。

本來一樓起步套餐價格是888,二樓是1088和1288。

但為了能多吃幾道大師親手烹飪的菜餚,二樓客人沒有選擇1088的,都是二樓的極限價格。

至於一樓的雅座,很多客人搶不到二樓包廂,也至少會選擇1088套餐。

這麼一來,整個餐館的客單價再次被拉升。

再加上向琛沒有因為餐廳重裝修就漲價,更是收穫不少客人好感。

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