第七百四十一章 極其廉價的烹飪油（2/2）

而福建也是南方諸省最早推行農莊法和普及社學《俗字表》和《算術》的地方，現在也負責供應南方各地的書籍。

朱祁鈺進入了蒲城之後，看到了大量印刷極為精美的書籍，比如《水滸傳》、《全相平話三國演義》、《精忠演義說本》等等。

建寧府僅僅有堂號的書坊就有四十八家，印刷種類包含了、話本、百科類書等等，這裡印刷業的蓬勃發展，讓朱祁鈺頗為安心。

有支柱產業的地方，發展都不會太差，老爺們吃肉的時候，百姓們多少能喝到一口湯。

下榻的別苑遠不如南湖別苑，只有區區不到三十畝地，還是當年陳懋平定福建民亂的時候，收為官舍的別苑，因為陛下要南巡，滕昭特意在蒲城為陛下籌備。

麻雀雖小五臟俱全，朱祁鈺坐在了這光闌閣的主座上，于謙、陳懋、徐承宗、陳鎰、滕昭等人分別落座。

陳鎰站起來說道：「陛下，臣請陛下看一物，此乃商舶自麻林、慢八撒送來的油棕，也叫油椰。」

興安從陳鎰的手中接過了一個果盤，裡面是切好的油棕果，一指長，果實鮮紅，籽白帶殼，果肉為棕黃色。

「此物有何奇特？」朱祁鈺看著手中的果子問道。

陳鎰言簡意賅的說道：「可以榨油，是果樹結果，產量頗大，種一畝的油椰，每年可以產油千餘斤，而一畝大豆產油只有百餘斤。」

朱祁鈺本來以為這紅油棕是果實，是陳鎰找到的水果，拿出來給大皇帝嘗嘗鮮，但是陳鎰簡單介紹之後，朱祁鈺坐直了身子認真的端詳了起來。

「慢八撒和麻林來的油棕嗎？」朱祁鈺面色嚴肅的問道：「果樹幾年可以到盛果期，好打理嗎？榨油困難嗎？能種在哪裡？」

朱祁鈺一連提了幾個問題，他真的非常重視。

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，油排在第三位，乃是生活必需品。

而且大明的油很貴，每斤油要七十枚景泰通寶，也就是一錢銀，一枚御製銀幣能只能買十斤油。

鑿壁借光、囊螢映雪這種向學的典故，就是能讀得起書的尋常百姓，也用不起油。

油燈也是一種奢侈之物。

陳鎰繼續說道：「油棕樹三年內到盛果期，盛果期一提大約有百餘斤重，在前三年，每畝地大約只有五百斤油，第一年只有兩百斤左右。」

「不用施肥、不用澆灌，但是要除蟲，也要修剪，打理簡單，就連外番蠻夷都可以種植。」

「琉球因為滄溟暖流的緣故可以種植，還有雞籠島東側，可以少量種植。再有就是呂宋、渤泥、爪哇、占城、暹羅等地，這些緯度比較低的地方可以大量種植。」

朱祁鈺認真的思索了片刻問道：「其價幾何？」

陳鎰十分確信的說道：「到港每斤十枚景泰通寶，是豆油籽油的七分之一。」

他從桌下拿起了一個小油壺，用斗盛了一碗說道：「油清亮，適合煎炸，天稍冷凝固，這油可用於烹飪，都挺好，就是有點…難吃，味道上，跟豬油差不多。」

桐油吐人，得酒即解。

桐油有毒，服用會嘔吐、腹痛腹瀉，所以不能食用，是製造油漆、油墨的主要原料，直接塗抹有極強的防水、防腐、防鏽。

而豆油、籽油、椰子油、豬油以及陳鎰拿出來的棕油，是烹飪油，非常適合油炸食物。

棕油的味道和豬油烹飪差不多，但是價格要比豬油低很多很多。

興安將棕油放在了陛下的面前，二月初的福建天氣，仍然帶著些許的寒氣，棕油處於一種半凝固的狀態。

朱祁鈺嗅了嗅，頗為感慨的說道：「價格只有七分之一啊，很是便宜，眼下呂宋、暹羅等地有人種植榨油嗎？」

陳鎰想了想說道：「大部分都是咱們大明人在雇用當地人種植，建了不少的油棕園。」

「雇用？」朱祁鈺玩味兒的問道。

陳鎰思考了片刻說出了實情，無奈的說道：「其實就是奴役當地外番蠻夷。」

大明跑出去的富戶們，在海外的模樣，可沒那麼溫良，做事根本沒什麼顧忌，徹底撕下了大善人的偽裝，從形制的角度去說，富戶們在萬裏海塘，搞得就是典型的奴隸制。

奴隸制沒什麼優點，唯一的優點就是可以極限壓榨其勞動成果，而且沒有任何道德負擔。

大明的確有高道德的劣勢，但是大明的富戶們從始至終都有低道德優勢，他們在海外的擴張之路，伴隨著血腥和奴役。

「他們怎麼搞朕不管，能把棕油運到港就行。」朱祁鈺並不會阻止他們在海外搞奴隸制。

因為原始資本的積累必然是血淋淋的，必然是伴隨著冷血、施暴、殘忍、不公，甚至是讓人髮指的。

但是資本的積累，要麼付出大明人的血肉，要麼是海外番夷的血肉。

朱祁鈺看向了于謙問道：「這次換裝清汰了不少的軍備，除了黎宜民和黎思誠購買的還有多少？」

「很多，大約還有十二萬三千餘人的軍備。」于謙對換裝清汰的數據很清楚，京營的軍備都是永樂年間的制式，現在全部更換為了景泰制式。

邊軍對這批京營清汰的軍備，並不感興趣，他們等著換裝景泰制式軍備，壓根看不上這些二十多年前的老舊軍備了。

處理這批軍備，直接銷毀可惜，但是堆在武庫里，又沒有用，還要保養。

朱祁鈺稍加思忖，手指在桌上無意識的敲動著說道：「如果海外棄民有需要的話，讓他們和葉衷行聯繫下，可以提供給他們清汰後的軍備。」

「雖然他們自己選擇做了海外棄民，但到底是咱們大明的海外棄民，還是給他們一點支持，油棕園、桐園、香料園、米粱園也是有人覬覦的，沒有軍備，只能任人宰割。」

「于少保以為呢？」

在陛下問起時，于謙其實就想到了陛下有這個打算，他心中早就有了答案，俯首說道：「陛下聖明。」

兄弟鬩牆，外御欺辱，兄弟倆兒就是門裡面打的再凶，也要一致對外，這個道理是兩千年前，詩經里的道理。

于謙沒有理由反對。

陳懋坐直了身子說道：「臣以為，若是力有未逮之時，咱們大明水師，也是可以為他們主持公道。」

事涉大明油料供應，陳懋覺得大明可以提供一定的保護。

－－－－－－題外話－－－－－－

書中的油椰果，就是棕櫚果，油棕的出油率很高，棕櫚油非常的便宜，炸方便麵的油就是棕櫚油。古代的油燈主要燒的是烹飪油，很貴很貴。桐油不能烹飪，有毒，只能防水防腐防鏽用。求月票，嗷嗚！！！！！！！

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