第103章.百花蜜露(2/2)
「痛快!」
轉頭看了一眼站在牆角發呆的骷髏,這貨自從被他從棺里扔出來,一直都傻傻地站在那裡,一動不動,跟死了一般。
好像只要不攻擊他,或者是搶他手裡的短劍,他就跟正常沒有生命的骷髏一樣,站一天也不會想起來動一下。
「小骷髏,你喝酒嗎?」
張合給自己又倒上一碗酒,舉著碗對著骷髏又是咕咚咕咚一口灌下。
骷髏歪著頭似乎在思考,過了一會才搖搖頭,「不喝。」
「好吧!」
張合自己又灌了幾碗,覺得自己一個人喝酒沒勁,將所有物品收起,打算去找梅映雪喝酒。
輪到準備將骷髏收起的時候,他似乎才想起來,「小骷髏,你是在外面站著,還是繼續躺這石棺裡面?」
骷髏頭又歪著想了一下,才在張合腦海里回應。
「我回家裡。」
然後骷髏就自己走進石棺,雙手握著那把靈氣盡失的短劍躺下,看來他已經把石棺當成家了,若是張合不打擾,估計能在裡面躺一輩子。
張合順手把石棺收進了空間,抱著一大壇酒便向梅映雪的住處走去。
找到梅映雪之後,直接把酒罈往桌上一放,分別倒出兩碗酒來。
頓時一股醇香傳出,滿室皆香,聞之讓人心神迷醉。
「梅映雪,你瞧瞧這酒怎麼樣?」
「好香啊!這是什麼酒?」
梅映雪深吸一口氣,表情很是陶醉。
「這可是我特意為你釀造的百花蜜露酒。」
張合這次說的可是實話,自從在這裡遇到梅映雪之後,他就在為此準備。
人家幫自己這麼多次,他好歹也要報答一二。
想起她以前在張家莊喜歡自釀一些酒水,就特意為她釀製了這個酒。
至於百花蜜露的酒名,是他信口胡謅出來的。
不過沒有一百種花,也有十來種花,這些花被泡在大約50度的白酒里,酒精能很好地把花香味溶解出來,然後香味隨著酒精揮發,只要打開酒罈,就會香氣四溢。
當然,做為一壇好酒,僅僅只有香味那是遠遠不夠的。
為此他還精心挑選了幾種水果,這些水果除了提供一些果香味,大部分都是一些吃起來很酸,有些甚至還很澀的水果。
水果里的酸味除了調和口感。酸還能與乙醇結合,形成一些脂類香味物質,使得酒香更加醇厚。
同樣,水果裡面的澀味在酒裡面也會轉化成香味物質。
這一壇酒由於製作的時間比較短,還不是最好的狀態,許多物質尚未轉化完成,若是能密封儲存一年之後再飲用,味道會更好。
為了迎合梅映雪的口味,張合用低度酒將這壇酒勾兌到大概30度左右,酒香醇厚,卻又不會太過辛辣,另外還添加了一些蜂蜜。
梅映雪早已經被桌上的兩碗酒吸引,端起一隻酒碗先是淺淺地喝了一口。
入口甘甜,帶著一點酸味,口感柔順舒適,酒液在口腔里轉了一圈之後,酒香夾雜著各種香味在口腔里暴發。
梅映雪細細感覺,口腔里酸甜,酒香,果香,花香種種味道持久不散。
「好酒!」
然後兩人就這麼你一碗,我一碗地喝起來。