第171章 吃卓草的豆腐，菽豆（1/2）

王薪百無聊賴的數著紙條。

今日生意不佳，只得三十餘壇。這年頭生意不好做吶，回去後想來又要受老將軍責罰。王翦為秦將，夷六國。當是時，翦為宿將，始皇師之。王翦雖說是解甲歸田，卻還掛著太師的名頭。食頻陽八千戶，縣令齊高做事前都得先去問他。

「秦公，卓君。」

看到人走出來後，王薪當即作揖。

「不必多禮。」秦騰騎著戎馬，淡淡道：「老太師這幾日身體可好？」

王薪嘆了口氣。

一切盡在不言中。

「老太師好酒，自嘗過草酒後更是讚嘆不已。承蒙陛下賜下，卻還是不夠。便讓我來這購買，只是這價格方面太過昂貴。所以，我便用這法子。」

現在卓草不賣酒，只抽獎。五百錢抽一回，可不便宜。抽到超大壇還好說，其他都是血虧。偏偏抽中者寥寥無幾，倒不如乾脆低價收購，還稍微便宜些。

打過招呼後，他們便準備回去。

走著走著，秦騰是深深的嘆了口氣。

「老太師，大限將至……」

「老太師？」

「便是武成侯。」

卓草這才回過神來，他雖說在涇陽卻也聽說過王翦的事跡。他是始皇帝手中最鋒銳的寶劍，為他掃除無數阻礙。二人是君臣，也是師徒。他聽扶蘇說起不少關於王翦的故事，昔日蘄年宮之變，王翦為皇帝擋下致命的毒箭。血都流了小半桶，數十位太醫戰戰兢兢拼死方才將其救回。

這位戰功赫赫的猛將，終究是大限將至。

就說始皇壽宴，王翦也未曾出席。

其實，他們心裡都知道。

「老太師已過古稀，這些年來身體越發不適。若是有機會卓生倒是能去看看，汝身懷奇門醫術，想必能為老太師續命。如若真的能成，汝在朝中便無人能撼動分毫。」

「……」

卓草差點就哭了。

生命終有盡頭，王翦是大限將至。

咋滴，還想長生不成？

「秦公，我真不懂醫術。」

「沒有人，比你更懂醫術。」

「秦公說的對！」

「額也這麼想的！」

「+1！」

望著他們仨開口，卓草是目瞪口呆。

你們仨站哪邊的？！

「秦公，我真不懂。」

「無人可治的瘟疫，被你三天治好。你說不懂醫術，誰會相信？」秦騰望著卓草，無奈嘆息道：「汝為弱冠之年，懂得收斂自身鋒芒乃是好事。可若能治好老太師，則是奇功一件。若能得王氏支持，在軍中也必有一席之地。」

王氏在秦國就是赫赫有名的老軍閥，縱然王翦已經解甲歸田，可軍中照舊有他的傳說。昔日他的部將，現在可都是位居高位，這就是王氏恐怖的人脈。昔日伐楚王翦日休士洗沐，而善飲食撫循之，親與士卒同食。

秦國倫侯一抓一大把，徹侯就這麼幾個。李斯和馮去疾因為官至丞相而被封徹侯，王翦父子倆可都是靠著實打實的軍功晉升。秦滅六國，王氏獨占其五！

「算了算了……」

卓草連連擺手。

他不想去救嗎？

他給豬看病還有些用，給人看病去害人？

「卓君，秦公說的沒錯。」韓信在旁認真道：「即便不能手握兵權，與將領親近對你今後入朝出仕也有好處。且說那太醫令夏無且，昔日救了老太師的命。方能出席秦廷宴會，關鍵時刻以藥箱阻止荊軻刺秦。不光得金子賞賜，地位也是水漲船高。在秦國，兵權遠比其他的更重要。」

韓信分析的相當精準，但他也有私心。他投奔卓草，為的是實現心中抱負。為的是能手握兵權，拜將封侯。僅僅在草堂當個先生，非他本意。他每日以直鉤釣魚，便是效仿呂尚。他自幼苦讀兵書，鑽研各個戰役，為的便是有朝能出人頭地。

「住口。」

「卓君息怒。」

韓信抱拳致歉，他現在勉強能算是卓府的門客。卓草是主家，要做什麼，還輪不到他說三道四的。他能提建議，是否還是得看卓草的意思。喧賓奪主，可不是好事。

秦騰搖頭嘆氣，也沒再多言。

待那日來臨，或許由不得卓草。

因為，王翦對秦國太過重要！

……

卓府。

內史騰望著盤子裡的菽豆，不明所以。

「這是菽豆？」

「準確說是熏豆。」

「熏豆？」

卓草微笑點頭，他的家鄉就有做熏豆的習慣。當初村中老人年年都會做熏豆，採摘新鮮飽滿的毛豆。而後剝毛豆清水漂洗，再煮沸至半熟，再以炭火燻烤便可。正常都是鹹味的，主要是用來泡茶喝。還會放黑豆腐乾芝麻和胡蘿蔔絲，先喝水再吃這些。

他更喜歡吃甜熏豆，也都是當零嘴。特別是熏豆上還有層糖霜，吃起來頗為爽口，令人回味無窮。保存得當的話，放個兩年不成問題。他當初去讀大學的時候，經常會扛一大袋。只是後來年紀越來越大，熏豆也漸漸沒了當初的味道。

他還特地問過村中老人，說是先前做熏豆都是用的桑樹枝條烘烤。到後面圖省事，便用木柴乃至煤氣充數，味道自然就變了。

「這盤是甜的，這盤是鹹的。」

秦騰半信半疑的端起來品嘗。

算起來，這是江南水鄉獨有的特產。

就算擱後世在咸陽，秦騰都未必能吃到。他先吃的甜的，有股淡淡的蜜糖味。還非常有嚼勁，咀嚼起來是嘎吱嘎吱做響。他倒也沒太驚奇，只是輕輕頷首讚許而已。

「汝多費些心思在別的上，興許會更好。」秦騰望著卓草，淡淡道：「這就是汝要輪種菽豆的原因？這熏豆味道的確尚可，卻要以飴糖而製成。汝可知這飴糖有多珍貴？」

秦騰是真心把卓草當成子侄輩看待。先前他只覺得卓草是個有些本事的奇人罷了，直到在谷口城親眼見識過卓草的本事，方才有所改觀。所以他很想帶卓草走向正軌，為秦萬民謀福祉，而非把自己的聰明才智浪費在無謂的事上。

「……」

卓草臉上笑容瞬間消散。

好吃好喝伺候著，還挨了一頓噴？

「輪種菽豆，只是為恢復地力。種的多後，菽豆必定會跌價。我就想著做些好吃的，維持菽豆價格。這熏豆，只是其中之一。」

「還有別的？」

「自是如此。」

秦騰頓時來了幾分興趣，沒想到卓草能看的這麼遠。糧價漲漲跌跌很正常，哪怕秦國出手調控，作用其實也不大。就如谷口縣，到後續糧價已徹底崩盤，直接飆升至上千一石粟米。

菽豆在關中地區本身吃的就不多，價錢素來是比較低的。按今年這產出來看，怕是能跌破二十錢。到那時，其實對農戶而言也是種傷害。

「蓮萍，上菜。」

卓草示意秦騰入座。

麻婆豆腐，魚頭豆腐湯，煎豆腐，小蔥拌豆腐。

四道菜端上來後，令秦騰都有些詫異。

「這是什麼？」

「豆腐。」

「不不不，是菽乳。」

扶蘇在旁開口，他是親眼看過菽豆變成豆腐的過程。若非親眼所見，他都沒想到會這般神奇。一顆顆曬成黃色的菽豆竟能磨出**，再變成這潔白如玉的菽乳。吃起來口感綿軟，就是宗族內沒牙齒的老人都能輕鬆咀嚼。菽乳也備受亭里稚童的喜歡，很多稚童早上都能喝上杯豆汁。

當然，是沒有飴糖的。

「菽乳？」

這名字倒是好聽。

秦騰望著紅彤彤的麻婆豆腐，也是食指大動。按卓草的說法，挖上一大勺鋪在粟米飯上。半口飯半口豆腐，細細品味著其中味道，辣的他是滿臉漲紅。又辣又麻，倒是頗為下飯。

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