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第六十九章 合作的規矩(1/2)

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晚飯,封燊是跟之前的一些還說得來的朋友吃的。

幾個月沒見,就約出來吃頓飯。

順便聊聊天,吹吹牛,算是維持之前的交情。實際上,只是社交,避免社會性死亡的一種方式。

其實,他也想通過聊天,看清楚這些朋友誰還能繼續做朋友又有誰不再適合了。

吃過晚飯後,封燊就接到章立偉的電話。

「吃好了沒?吃好了,過來宵夜。」

封燊笑著說:「這才幾點,就宵夜?」

「邊吃邊聊嘛。水上人家。過來吃魚片粥。」

封燊回想了一下位置,說:「半個小時內到。」

路並不是太遠,這個時間段,某些路段會塞車。所以他將時間說得寬鬆一點。

果然不出他所料,他去到『水上人家』漁人碼頭時,已經超過半個小時了。

「抱歉,靖安路有車剮蹭到了,多塞十來分鐘。」

他找到章立偉時,還見到一個微胖的圓臉大鬍子。

章立偉示意他坐下,笑著:「呵呵,這會也算是第二次晚高峰。沒在路上塞一個小時算你運氣好。」

又給他介紹大鬍子說:「這是我朋友陽啟文。啟文,這就是伊伊的乾爸,封燊。」

陽啟文的圓臉總是一團和氣,笑起來更加容易讓人心生好感。

他笑著給封燊倒了一杯茶:「封燊,我可是久聞大名了。今天見了,果然一表人才,年輕有為。真是百聞不如一見……這是我的名片。」

封燊微微起身,雙手接過名片,看了一眼,笑著說:「原來是陽光的陽,這個姓好。路途不畏風雨,人生都是艷陽天。」

「哈哈,這個姓比較少見。我除了家人之外,第一次認識同姓的人,就是查先生筆下的明教教主陽頂天。可惜,是個死了的。」

他說得有趣,封燊不由笑了。

恰當說幾句玩笑話,確實是拉近陌生人關係調節氣氛的好辦法。

章立偉也笑著說:「封燊,你還真說對了。他開的火鍋店,就是叫做『艷陽天』。靠著火鍋店,他日子過的順暢,那人生可不都是艷陽天?」

「呵呵,要按你這麼說,你不就是享受人間煙火的神佛了?而且,我那點小本生意,可比不上你的『人間煙火』火爆。」

「說到生意……」章立偉笑著看了封燊一眼。「真佛就在眼前,你不拜,卻來跟我倒什麼苦水?」

「我這不是不好意思嘛。」陽啟文笑呵呵的,轉頭對封燊說。「封燊,這傢伙至少不下十次跟我提起你。一說起來,就說是他慧眼識英雄,用了你的調味料,生意就好了大截。

「又總說你廚藝極好,尤其善調味。說得我,是早心生嚮往。今天總算是見到真神了,我可得好好請教一番。」

說著,他端起茶杯做敬茶的姿勢。

「請教不敢!」

封燊從不會在被人面前托大,趕緊拿起茶杯跟他碰一下。

「都是章哥過獎了。

「我也就是閒來無事,又好一口吃的。,花了的時間琢磨。也算略有點個人心得。

「如果陽總不嫌我淺薄,就彼此交流一下。」

「哈哈,同好啊。我也沒多少興趣愛好。吃,肯定是頭一個。不怕你笑話,我開火鍋店,就是因為從小就喜歡吃火鍋。」

陽啟文哈哈笑著說:「小時候,大人不肯帶我吃。我就想著,長大了就自己天天吃。現在我也算是願望成真了。」

章立偉這時適時插了一句:「他的火鍋店,做好幾種不同的火鍋。寶島的鴛鴦火鍋,蜀川的麻辣火鍋。不過主要還是京城的涮羊肉。」

正說著,魚片粥上來了。

陽啟文笑著招呼說:「封燊,這地方前不久換了個大廚。這粥換了味道。聽說你離開華亭好幾個月了,不知道你試過沒?」

「那得嘗嘗。我還真好久沒來過這裡吃東東西了。」

封燊吃了一口。才入口,他就嘗出了其中的奧妙。

「這應該是海帶湯下米熬的粥。雖然吃著沒有蝦,但肯定放了河蝦仁。還有瑤柱……不對,應該還有雞湯。

「這應該算是做法別致的三鮮粥。這粥吃著,沒放味精,鮮勝味精,而且沒味精那種味道。」

陽啟文豎起讚嘆的大拇指:「牛。你這是皇帝舌了吧。」

「我現在就琢磨吃的了。」封燊笑著搖頭說。「陽總你認識那位大廚?」

要不然,怎麼會知道大廚用了什麼?

還是說,他也是嘗出來的?

如果真嘗出來的,那封燊也要寫個服字了。

他自己能嘗出來,其實要歸功於系統。系統全面提升他的廚藝,會吃也是廚師的一種基本功。

所以系統其實也提升了他對食物的分析能力。

系統應該不會泛濫,所以陽啟文肯定沒有系統。那他就是單靠舌頭嘗出來的。那可是一種了不得的本事。吃貨的世界容不下那樣的人……

分分鐘是世界頂級的美食家,靠一張嘴能吃遍天下不花錢,還有錢拿。

不過陽啟文明顯不是。

他笑著點頭:「確實認識。」

章立偉代為解釋說:「啟文其實是這家店的股東。」

封燊恍然。這就說得通了。

作為這家店的股東,知道廚師用什麼料不奇怪。畢竟採購單上有,廚師也不是每一種食物都是在自己的小廚房裡躲著做的。

魚片粥要趁熱吃才好吃。

鮮香的粥,很對封燊的胃口。粥中的薑絲吃著,有些辣口,就算是在空調環境中,他還是出了一身薄汗。

一碗粥,他一口氣吃了大半碗才停下,吁一口氣說:「好久沒吃過這麼爽的粥了。怪不得這裡生意這麼好。」

章立偉笑著說:「我還擔心你不喜歡吃粥呢。你在家好像都沒煮過粥吧。除了白粥。」

封燊有一口每一口吃著,點頭說:「主要是熬粥比較麻煩。一個人吃飯懶得做。」

「我說你都有功夫做蘑菇醬之類的東西了,還抽不出個時間熬粥了?」

「做蘑菇醬那些東西,只是興之所至。興頭來了,做就做了。而且做一次,我能吃一年,那能一樣。」

陽啟文似乎是找到了話頭,捉住機會說:「封燊,你們剛才提到蘑菇醬,說實在的。我在立偉家吃過,還帶了幾瓶回家。」

他笑著又遞了個大拇指:「味道是真沒的沒說的。要是我那火火店裡有那樣的醬料,生意也不會那麼差了。」

封燊佯作不解:「我聽說火鍋底需要用到蘸料,一般都是自己做的。尤其是那些用量比較大的。比如涮羊肉用到的芝麻醬或者花生醬,都是自己的配方。」

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