第一五六章 準備再撈一筆積分(1/2)
並不是說清明之前沒有下過雨。在封燊去南邊的那幾天裡,蘭溪就下了一場雨來著。
不過那不會是延綿不絕的梅雨。
雨後連著來了幾個大晴天。那場雨對於茶葉來說,影響不大。
今天是清明節,除幾個保安之外,封燊家就沒人了。連蘭莛歘也在昨天回家準備祭祖了。
封燊因為幾個長輩都在墓園裡,拜祭也沒用多少時間。
早早拜祭了回來,也就閒了下來。
家裡沒什麼事要做的,他就開船,跑到『茶園』採茶。
現在時間正好。
今年的梅雨季節不知道什麼時候會來。這裡的茶樹,經過一年的打理,用肥也足,應該能采不少茶葉。
值得一提的是,封燊採茶葉,基本就是老虎交配——一次過。
別人採茶,基本都是采最嫩的葉子。甚至只採嫩芽。一個採茶季可以採好幾次。
而封燊卻要連一些稍稍老的茶葉也都采了。
為了保護茶樹,春茶採過之後,接下來就只能等著采夏茶了。
他的辦法,也相當粗暴。也不是採茶葉了,而是直接將枝條給剪下來。
然後在地上收攏起來,再按照老嫩程度分批摘茶葉。
他的『茶園』里,目前能采的都是老茶樹。
植株數量不多,不過扛不住樹冠繁茂。剪下來的枝條不少,茶葉全部摘下來,竟然也很不少。
這麼採茶,當然不科學。不過最適合。
剪枝粗暴簡單地剪,卻按照修枝的方式剪。這麼一剪,夏季就能萌發更多的枝條。
而且,因為茶葉要分類採摘,直接剪下來收攏起來,可以免去爬上爬下,加快了效率。
再有就是,這些枝條雖然不是很老。但封燊也隨手扦插了。能活一株,來年就是一株新茶樹。
茶園也能多一批嫩茶。
在『茶園』忙了一整天。
直到天黑了,封燊才將茶葉一籮筐一籮筐背下山。然後一船運了回去。
山上能采的茶葉,也都采完了。
回到家裡,才是真正忙碌的開始。
茶葉需要先沖洗乾淨。然後鋪晾乾……
清明後工廠那邊的工人回來。楊琨來到農莊第一時間就是來找封燊。
他就見到封燊在第三進的院子裡炒茶。
「你採茶了啊。」院子裡在薄膜上晾曬的茶葉,楊琨有些驚訝。「我還想問你怎麼安排采這茶葉呢。」
封燊手上沒挺,隨口說:「昨天有空,我就去采了。」
「這是都采完回來了?」
「嗯,都采完了。」今年的茶葉,應該能做出千多斤的成品茶。
這是好事,不過也是辛苦事。
楊琨猶豫了一下說:「昨天裡,大伙兒不是去掃墓了嗎?我看山上蘑菇很不少。也有不少人采了。今天大概會有不少人送來。」
「那你看著收了。」
「那什麼時候開始做蘑菇醬。冰庫未必放下得下。」
封燊最後抹了幾下茶葉,抬起鐵鍋將炒好的茶葉倒出來:「我讓楊叔聯繫了人,如果收得多了,就讓人來先將蘑菇洗乾淨。」
「那行。」楊琨之前也幫他做過蘑菇醬製作的前期準備工作。
知道那些蘑菇清洗晾曬,也需要時間。也許,到時封燊這邊的茶葉就能炒完了。
還真別說。封燊炒茶的鍋都比別人的大好多。別人都是幾兩的新鮮茶葉炒一鍋。而他是幾斤幾斤的炒。
那速度是快,但要炒得好,不僅考究功夫,還考究體能。
雖然不用負重,但炒一整天的茶,那也是很累的活計。
「你這裡要不要找人幫忙?工廠那邊其實可以繼續停著的。」
「不用。」封燊又已經開始炒下一鍋了。「我這裡別人也幫不上什麼忙……如果蘑菇多,你找其他人。」
「那行吧。」
楊琨是看著邊上已經扎了好幾個棉布袋子。那樣的袋子,他去年就見過。是封燊用來發酵茶葉的。
這才早上呢,封燊就炒了這麼多。大概是確實不需要他幫忙的了。
他不知道的是,封燊凌晨四點就起床了。
楊琨看封燊這這邊忙著,也就沒有再打擾。出了宅子,就給楊村長打了電話。讓約好了來幫封燊做活的人都過來。
今天來送蘑菇的人肯定不少。而且前些天也收了不少蘑菇的。
現在正好可以拿出來洗了,就算明天封燊還沒空,他們也可以先將蘑菇粉碎了……上次封燊就是那麼弄的。
在楊琨意料之中的,楊村長叫的人還沒到。送蘑菇的就先來了。
而且是一小貨車,車廂里滿滿蛇皮袋,都是蘑菇。
是鄰鎮送來的。
東西太多,楊琨一個人忙不過來,就將在工廠里幹活的人先叫來。
他也不先,而是倒出來讓其他人檢查蘑菇的質量,擔心有人渾水摸魚,將便宜的蘑菇混入貴,也擔心混有毒蘑菇。
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