第485章 低薪酬高獎勵(1/2)
這就相當於這筆錢大部分還是用於投資,「中華小當家」自己經營的業務肯定是花不完,未來體量太大了,管理效率也會逐漸下降。
就算是有人工智慧系統輔助管理,也很難和小而精的餐飲企業比效率,畢竟他們這是服務業,最重要的就是管理和人。
而且萬城基業馬上就要擴張, 建設大量的城市綜合體和住宅,只要建立起來,城市綜合體必然是城市的新中心。
人流量肯定非常大,他們只需要跟在萬城基業城市綜合體屁股後面開店,不需要花費太多的時間做選址調研,節約了大量的精力和成本。
現在面臨的問題,就是高素質服務業人員的數量是否跟得上,想要做好服務業, 並不是來個人就可以上崗。
如果只是那樣的話,和路邊的夫妻店就沒有啥區別了,想要發展好,除了食品口味要好,就是服務質量讓消費者賓至如歸。
於是葉子書又開始給新東方教育集團介紹業務了,想要獲得大量廚師和具有一定服務意識的服務人員,就得接受正規的教育。
接下來一年的空窗期,正好可以用來培訓大量的基礎服務人員和具有一定基礎技能的廚師,滿足接下來的餐飲擴張計劃。
聽到葉子書竟然還有專門做職業教育的集團,小倉優子又震驚了,感覺對自家老闆的產業認識太缺乏了。
「新東方教育集團有能力完成這麼大的人員培訓嗎?」小倉優子還是略有疑慮地問道。
他們開的餐飲店,就算再小也比普通的餐飲店規模要大很多,平均需要的服務人員數量可能在20人左右,執行兩班倒的工作模式。
如果真的如上面所說的開設9000家店面,光是服務人員數量就達到了18萬,坐在辦公室裡面肯定感覺不深,如果聚在一起,那就是烏央烏央的場面了。
然後就是廚師, 如果每家店平均配10名後廚人員, 這又需要9萬人,還有與之配套的支撐人員,人員總數至少是28萬人,培訓的時候需要按照30萬人的規模培訓。
而這些工作都需要在接下來的2-3年時間內培訓完成,等到萬城基業的城市綜合體建設完成,他們這邊就可以立即入駐。
按照正常情況來算,一座城市綜合體的建設周期在3-5年,前期規劃和準備工作可能就需要花費半年到一年的時間。
萬城基業之所以推動的速度較快,一是之前就派遣了大量的人員前往各個地級以上城市考察,提前收集了充分的數據。
甚至已經將認為具有非常高價值的地塊給買了下來,有些地方已經提前開啟了動遷工作,這能夠節約不少的時間。
二是更先進的技術應用,包括軟體技術,例如智能建築設計系統,也包括先進的施工技術,這裡面又涉及施工機械設備、施工方案等方面的領先優勢。
三是他們已經和國際國內很多建築設計單位達成了合作,為建築設計提供更多的智力支持,這一點同樣非常重要。
單純依靠萬城基業自己的設計人員,短時間內無法完成如此多的建築設計,除非是複製粘貼,只是這麼做葉子書也不答應。
建築雖然最重要的還是功能性用途,但是如果缺乏美感,在城市發展的變遷當中,可能就要逐漸被淘汰,最後有可能還沒有到使用年限就要被拆掉了。
想要建築長期存留在一座城市裡,就必須要讓建築和城市融為一體,甚至變成城市的文化符號。
看到建築就知道是那座城市,聽到那座城市的名字腦海中立馬顯現出這些知名的建築,這樣相互成就才是他希望看到的。
加上這些建築本就使用了大量的先進建築材料,使用壽命極為漫長,如果能夠和城市相互成就,建築存留在這座城市的時間才會更長。
葉子書聽到後笑著說道:「這個你應該放心,你們這批人培訓出來需要兩三年,這對新東方教育集團來說,並不算難事。
初期對技術要求較高的崗位人員進行培訓,像廚師這類的,花費2年左右培訓學習,基本功就非常紮實,常見的菜餚做法都能熟練上手。
至於服務人員,培訓期會非常短,一般培訓周期不超過三個月,一年就可以培訓4批以上的人員。
新東方教育集團現在已經建設完成了100所職業學校,培訓場地肯定是夠的,將來職業學校的數量還會增加,容納更多的人員培訓更是沒有問題。
谷昺
不過我們這種專項委託培訓,和普通的職業培訓不同,費用基本上是由委託培訓的企業承擔,因為國內普通人無力繳納大量的培訓費。
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