第七百七十八章 老朱又輸了(1/2)
曲阜城中,最大的飯館,刀勺亂響,幾個廚師傅正在忙活。今天大傢伙幹勁兒十足,格外賣力氣。
正在說話之間,有一個老師傅,鬍鬚都花白了,笑呵呵走進來。
這位是酒樓最早,也是最厲害的廚師。據說此人出身孔府,是伺候過衍聖公的,正是靠著他的手藝,才創下了酒樓的名聲,南來北往的人,無不豎起大拇指稱讚一聲。
只是最近幾年,上了點歲數,極少親自下廚,誰也沒有料到,他竟然來了。
「老爺子,讓我們來就是了,您老在旁邊指點,看著我們做得怎麼樣!」
老師傅沒說話,只是默默拿過來炒勺。
眾人都知道,這是老爺子要動手了。
「師傅,這是他們點的菜單。」
老頭看也沒看,而是說道:「那個是你們做的,我過來就是要送一道拿手菜……獨占鰲頭!」
幾個弟子一愣,隨即都瞪大眼睛,咱們這位老爺子,有好些拿手菜,什麼燒海參,溜大腸,其中這道獨占鰲頭,由於寓意好,味道妙,廣受歡迎。
等閒人根本吃不到,有差不多三年了,都沒見老爺子親自下廚,最多只是徒弟代勞。
今天卻是一反常態,大傢伙都忍不住好奇。
「老爺子,您這是遇到什麼好事了?別是兒子娶媳婦吧?」
老頭把眼珠子一瞪,「渾說什麼!咱的孫子都滿地跑了!」
這老爺子微微嘆了口氣,隨即笑道:「你們不懂啊!過去俺琢磨著,富貴天命,都是老天爺的意思。人家孔聖人,世代傳承,可比皇帝還威風……結果你們也知道,衍聖公這一脈,就被廢了。真是好大的威風!好的魄力!過去的皇帝,都不如咱們陛下!差得太遠了!」
老頭繼續道:「剛從孔府出來,我是大哭了一場,覺得沒了體面,沒了活路。後來多虧了東家看上我的手藝,這才有了這家酒樓,實不相瞞啊,我掙的比以前多,日子比以前好,大傢伙都尊著我,用不著點頭哈腰,給人當奴才。」
「可,可到底說起來,貧富有別,貴賤不一樣……我是沒想那麼多的,可前幾天,我那個孫子,嚷嚷著說以後要上學,要考復旦學堂。伱們說說,這不是要改換門庭嗎?他爺爺就是個廚子,他還想上學當官做宰相不成?」
老頭一邊說著,一邊從容不迫做菜,一道道的工序,行雲流水,確實是功力非凡。
幾個徒弟忍不住笑道:「老爺子,別說,您孫子有這個志向,沒準就真能成!誰說普通人進不去好學堂的?咱考上了,還能把咱們趕出來?」
「對!說得對!」
老師傅哈哈大笑,「說得太對了,夏河寨的這幫小秀才,算是給咱們打了個樣兒。我老漢福氣!這道獨占鰲頭,我送給他們!等著過幾年,我孫子要是也能考上,我就擺流水席,請大傢伙開懷暢飲!」
後廚之中,一片歡聲笑語……再看酒樓之上,幾十名學生,外加上張庶寧,一共占了七張桌子。
他們剛剛坐下,沒有多大一會兒,酒樓東家竟然主動過來,送上來兩壇美酒。
「我們都知道了,沒有別的,算是我的一點心意,你們都是這份的!了不起啊!」東家伸出了大拇指。
「慢慢吃著,有什麼吩咐,跟我說就行。」
東家說完,轉身退到了樓梯口的位置。
這就是會做事的,他站得不遠不近,不耽誤大傢伙說話,抬頭尋找,還能看到。
張庶寧向東家道謝之後,隨即道:「你們想喝點酒嗎?」
這幫小崽子互相看了看,一副躍躍欲試的樣子,這裡面有一大半,都沒有喝過,即便有,那也是偷家裡老爹的濁酒,這種美酒佳釀,他們可是從來沒有享受過。
「先生,你喝過嗎?」
張庶寧點了點頭,「以前偶爾喝過,是和一個朋友學的。」
不用問,這個教張庶寧喝酒的損友,就是朱棣,他以前經常偷朱元璋的酒,跑到張府,慫恿張庶寧跟他一起喝。
但是朱棣很快發現,所謂皇宮的御酒,遠不如朱英府里的藏品……後來他又聽說了,朱英府里的酒,都是張希孟看不上眼的,真正的好東西,居然就在張府之中。
這下子尷尬了!
張庶寧很早的時候,就見過那些別人一輩子都未必見過的好東西,美酒,美食,各種精美器物,書籍字畫……但說起來,也就是那麼回事,就算是王羲之的字,閻立本的畫,固然了不起,價值連城,但是跟洪武大帝第一次練習書法的作品,還有張相公手書的岳忠武公祭文比起來,似乎還單薄了一些,算不得真正的寶貝。
一句話,麻了!
張庶寧親自給每個人,倒了一碗酒,這時候菜餚已經送了上來,包括額外贈送的一道獨占鰲頭!
「諸位小秀才,這是我們欒師傅親自下廚,送過來的本店名菜,你們慢慢享用。」
張庶寧略沉吟,他很清楚,這是店家的心意,一定要拒絕,實在是沒必要。
但他卻有另一番話要說。
「你們之中,足有十八人,通過了考試,進入了復旦學堂,這是你們的成功。不光是你們自己,也包括全天下的窮苦子弟,他們都備受鼓舞,心頭有了希望,覺得讀書是一條出路。就連這座酒樓,也送上了他們的心意,你們可以高興,可以歡呼,可以驕傲自豪了!」
「但是……僅此一天,不要更多了。你們今後的路還長著呢……考上學堂,還要做學問,增加本事,要為你們的人生做出長遠的規劃。我不想跟你們說什麼一定要入朝為官,當多大的官,有多顯赫的話。我只是希望,無論到什麼時候,你們的脊樑都是筆直的。堂堂正正,坦坦蕩蕩。達,為國為民;窮,無愧於心。最最重要,永遠不要把自己放在高人一等的位置上。你們不配!誰都不配!」
「來,咱們喝酒!」
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