第八十七章，唯心廚師（2/2）

這個世界的時代處於資訊時代初期，就是私人電腦才流傳沒多久的那種時代。

不過由於還沒有全民進入資訊時代，所以網絡之中的信息並不齊全。

甘罡總督找到的信息也是零零散散的，不過他還是從這些人的隻言片語之中知道了自己想要的，提煉出了關鍵信息。

「在這個世界之中做菜要想做的好必須要用『心』才行。」

「不用心的菜，做出來的知識物料的堆積而已，那是匠人的菜，不是廚師的菜。」

「這句話出現在許多廚藝大師的話語之中肯定不是那麼簡單的。」

「這個世界的廚藝該不會也是唯心的廚藝吧，那還真是好可怕。」

甘罡總督一邊說著好可怕一邊開始進入這個世界的暗網。

暗網顧名思義就是暗處的網絡，如果將網際網路看成一座山，那麼明面上的網絡是你能看見的部分，但是在你看不見的部分有著更加龐大的山體。

這就是暗網。

暗網有著種種准入的門檻。

不過這對甘罡總督來說根本就不算個事兒，他一邊給自己的俸祿寺做了一個網站，一邊就完成了暗網的准入程序。

在暗網之中果然比明面上的網際網路資料齊全了許多。

這其中還有一本叫做廚師的奧秘的書，是一個廚藝大師寫的，不過被人錄在了暗網之中，而且還是可以免費觀看的，也不知道是哪個好人幹的，甘罡總督覺得自己得給這位大佬祈福，雖然這樣只是免去了甘罡總督破解的時間而已。

這本《廚師的奧秘》文件格式是pdf的格式，裡面大部分都是手寫的。

看樣子應該是廚藝大師用來傳家的寶貝。

裡面詳細的介紹了廚藝的境界。

分別是學徒，即了解廚藝，並能根據菜譜做飯做菜的人，大部分家常廚師就是這種。

廚師，受過專業訓練，並且能自己根據情況調整菜譜的人，大部分餐館的廚師就是這種。

大廚，受過專業訓練，能夠根據食材的特性製作出新菜譜的人，大部分的星級餐館的廚師就是這種。

以上的三種統稱為匠人，都是可以批量培養的。

在這個等級之外，還有一種特殊的評定方式，那就是廚心。

有廚心的廚師在這個世界被稱作是名廚的種子。

他們經受過各種的專業訓練之後，輕鬆就可以達到大廚的等級，如果走出自己的特色那麼就能夠被稱作名廚，在這種存在整個世界不超過一萬人。

目前有著穩定的，可以培育出有著廚心廚師的學院就只有七大廚藝名校。

「原來如此，我就說這個世界的廚藝學校分布怎麼這麼奇怪，原來是這麼來的，有穩定的廚心培養才算是名校。」甘罡總督摸著下巴「也不知道昨天那個野炊的傢伙是個什麼水平的。」