166.接地氣的神仙紅燒肉(2/2)
食色性也,晶瑩純白的雪花雞淖令獨教授聯想到了冰雪美人,便為此菜取名為「冰肌玉骨柔」,詩則選用曹植《洛神賦》中的經典名句——
仿佛兮若輕雲之蔽月,飄颻兮若流風之回雪。
古代酒樓的食客大多是男人,想必會偏愛此七分風流三分香艷的菜名,景栗推測這道「冰肌玉骨柔」極有大紅大紫的可能性。
至於水晶餚肉,又名水晶餚蹄,是以豬蹄為原料製成的,肉紅皮白,光滑晶瑩,鹵凍透明,猶如水晶,酥香嫩鮮,食時佐以薑絲和香醋,製作成本並不高,也屬大眾美食。
獨教授未改菜名,詩詞用的是古人誇讚餚肉的原話——不膩微酥香味溢,嫣紅嫩凍水晶餚。
湯宗詢問:「小姐,菜品和甜品的名字取好了嗎?」
「好了…」景栗瞄了一眼書桌上的狂草「鬼畫符」,這可不能被人發現,她強裝鎮定地邁了兩大步,返回桌前將那疊宣紙翻了過來,編造藉口道——
「我…我方才倒茶的時候不小心燙到了手,寫字多有不便,找位字寫的好的夥計來幫忙謄寫菜單吧。」
祝媽媽關切查看,雖見不紅不腫,可是為了保險起見,還是提議請大夫前來開藥。
景栗當然沒有同意,幾句話敷衍了過去。
王敬風塵僕僕地返回鳳臨閣,他從災民之中選出了六位曾在酒樓做過工的青年,已全部帶回。
此外,他還講了一個大大的好消息——
鄭管事認罪伏法,獲刑三年,且需歸還坑占鳳臨閣的所有財物。
祝媽媽的建議的確靠譜,有錢能使鬼推磨,只要真金白銀打點官府,案子果然進展神速。
渣爹楚子濂並未插手案件,想來因為這僅僅是一樁小事,所以懶得理會。
耀武揚威的大蛀蟲鄭管事被關入大牢,鳳臨閣上上下下皆深刻地意識到,大小姐「楚鳳鳴」是萬萬不能得罪的狠角色,在鳳臨閣之內,順其者昌,逆其者亡,任誰也不敢再造次。
俗話說的沒有錯,女人不狠,地位不穩。
在這樣的時刻,作為酒樓新任老闆的她,自得高調抖一抖威風,以免酒樓之中再出現其他分不清大小王的翹尾巴蛀蟲。
景栗先把撰寫菜單的事放在一邊,深吸一口氣醞釀情緒,昂首挺胸走出「辦公室」,脖頸傲嬌地晃了幾晃,大腦飛速運轉,現場構思「立威」宣言。
大女主的高光時刻終於要來了,她於鳳臨閣立威的這一段必將成為此次穿越的名場面!
但是,萬事就怕但是。
計劃總是趕不上變化,她註定不是光環型大女主,倒霉人設時時相隨。
景栗還沒走到大堂,便聽到門外傳來了刺耳的叫囂聲——
「楚鳳鳴,開門,別躲在裡面不出聲,我知道你在酒樓!你有本事和楚家翻臉,怎麼沒本事開門吶!」
景栗原地蒙圈,堵門痛罵她的人是誰?
大唐男版雪姨嗎?