第六十二章殺驢(2/2)
「這還差不多,等你過了考察期,我會給你說好話的。」
還有考察期?
好吧,頂多我多送幾次,
送的時間長了,
秦大爺總不好意思說不教我吧!
秦夏月笑道:「行了,我認你這個弟弟,我先上學去了。」
秦夏月吃著大白兔蹦蹦跳跳地出了院子。
沒有多久,傻柱騎著三輪進來了,
易衛東問道:「哥,你昨天相親怎麼樣了?看中了嗎?」
傻柱笑道:「我是看中了,還要等趙大媽給回話呢?」
傻柱能相中也不容易了,這事情肯定不成,
只是不知道是那個環節出了問題。
傻柱走到毛驢前觀察起來,問道:「多少錢收的?」
「他們當地收購站出200塊錢,我花了210塊錢。」
易衛東這是把給的10元介紹費也算裡面了,
傻柱點頭道:「一般都這個行情,賣肉後能落下下水,驢頭,驢皮,尾巴,驢鞭等東西。」
易衛東這一下是放心了,二三十斤肉是有了,
易衛東直接決定,空間裡的驢一時也不著急去殺,
先放著,還有一個黃狗殺了還沒有吃呢,
自己有這個院子,以後可以自己燉肉,
先存在空間裡,
想怎麼吃就怎麼吃。
觀察完毛驢,傻柱找了一塊黑布把驢的雙眼蒙上,
掄起大鐵錘猛地砸向毛驢的腦袋,
一錘下去,毛驢直接歪倒在地上,
傻柱和易衛東把毛驢拉到一個新挖的圓坑邊,
放進一個大鐵盆,開始放血。
放完血,灑了一些鹽在盆里,
然後傻柱開始教如何剝皮,分塊,
易衛東弄出一個案子在旁邊,
把分下來的肉直接擺在木案上,
其實分肉很簡單,只要記住幾個具體的位置,
就沒有什麼問題了,
到開始分骨頭的時候,易衛東說道:
「哥,驢排上多留一點肉,我們自己吃。」
「也好,這屋裡的鐵鍋能燉的下。」
傻柱把肉留了一些,要不然是一點都不留的,
直到分完骨頭,然後再把肉分成大塊,
用草木灰處理驢的腸子,
一直用了兩個小時的時間,
毛驢終於處理完了,
傻柱低聲的對易衛東說道;
「這個驢頭是要給范主任的,明天烀好拆肉後我給送去。」
「我明白,給他是應該的。」
易衛東也知道範主任會拿好處,
這直接要個驢頭肉,
也不是過分的要求,
易衛東落下的東西還很多呢,
也不在乎這幾斤肉。
把驢頭內臟等東西都都進大鍋,
傻柱交代了如何使用佐料,
燒開後要燉的時間,
然後一起把肉拎到三輪車上,
傻柱問道:
「你還要和我一起回去過稱嗎?」
易衛東說道:「哥,有你在我還有什麼不放心的,中午的時候給我帶點吃得來就行了,我要在這看著鍋呢。」
「行,中午的時候我把錢給你帶來。」傻柱說完就拉著毛驢肉塊走了。
把大鍋燒開,只要偶爾添上一些木材就可以了,
過了一點,傻柱拉來一車的木頭,
傻柱喜道:「衛東,沒有想到吧,一共是二百二十七塊錢八毛,不過錢被扣了一百五十塊錢的。」
易衛東說道:「我從廠里拉了一個新的縫紉機,抵了一百五十塊錢。」
傻柱把一紮錢交給易衛東,問道:「你沒有和范主任說是多少錢買的吧!」
「當然沒有說。」
傻柱把帶來的飯盒遞給易衛東說道:「你先吃飯吧,我單給你炒的。」
傻柱把木柴卸了,看了大鍋里的肉,說道:
「可以停火了,這個要悶一夜,你下午回去把被褥帶來看一夜。」
「好的,我知道了。」易衛東吃完飯把飯盒刷了放在三輪車裡。