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第三百八十五章 酒香三杯雞與酒中之死(1/2)

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看到姜雲端出來的那一盆燒得香噴噴的雞肉和那瓶上好的紅酒時。

蘇旭龍愣住了,蘇月見也愣住了,白檀也也愣住了。

照理來說,在這這種情況下,人人都以為姜雲會端出一些很誇張的東西,比如什麼「鶴頂紅氰化鉀燉河豚肝臟」之類的。

誰知,端出來的居然只是一盆看起來很好吃,也非常普通的燉雞?

這燉雞看上去雖然色澤醬紅,油亮喜人,而且散發出陣陣強烈的雞肉香味和酒香味,但怎麼說呢太奇怪了吧?

對面明明是幾乎把自己改造到百毒不侵的現代生化人。

可姜雲就端出了這麼一盆雞肉來,這算什麼?看不起誰呢?

尤其是當那熱騰騰盆子放到蘇旭龍面前時,他聞著裡頭傳來的濃香,看著那油潤可口的雞肉,一向波瀾不驚的表情也多少產生了一些變化。

畢竟,蘇旭龍也算是吃遍天下美食的美食家,自然一眼就認得出姜雲做的這盆菜是什麼玩意。

簡單點說這不就是「三杯雞」嗎?

所謂的「三杯雞」,主要以三黃雞配上米酒、豬油或茶油、醬油各一杯,再加以各種輔料進行烹製。

這樣做出來的雞肉香味濃郁,甜中帶咸,咸中帶鮮,可以說是非常有名的一道雞肉菜餚。

不過雖然是非常有名,也非常普通的菜餚,但以姜雲的水準,自然不可能做出普通的三杯雞來。

於是他在放下餐品後笑道:「這是我做的『酒香三杯雞』,用的是在外頭自家養的現殺活雞,配上葡萄酒、茶油和醬油製作出來的,請平常。」

姜雲拿出來的那隻葡萄酒,是「神代家族」珍藏的好酒,屬於現在早就已經有價無市的真正高檔貨。

這樣的好酒配合他的廚藝,以及用「天使的殺孽」現殺出來的活雞,那味道真的是聞起來都讓人上癮。

嘶呼。

對著那個盤子深深吸了一口氣後,蘇旭龍露出了陶醉的神情。

「很棒。」他抬頭看向了姜雲,笑道:「我這輩子都沒想過一道普普通通的雞肉能做到這種水準,厲害。」

話音未落,這男人便毫不猶豫地用筷子夾起了一塊肥嫩的雞腿,丟到嘴裡嘎嘣嘎嘣地大嚼起來。

蘇旭龍吃飯的時候與常人不同,他自幼就胃口奇佳,而且牙口和頜骨的結構也格外發達。

這一口下去,竟是直接連肉帶骨一同輕易咬碎,將那非常結實的走地土雞的腿骨當做薯片那般咀嚼著。

事實上,不單單是雞的骨頭,哪怕是更加堅硬的豬骨、羊骨、牛骨,蘇旭龍也能夠將其咬開,嚼碎,盡數吞入體內。

要問蘇旭龍為什麼有這種習慣,因為其實也沒什麼特別的,只是喜歡這麼吃而已。

將那一大塊雞腿帶著骨頭一起吞掉後,蘇旭龍鬆了一口氣,拿起一旁的酒杯給自己倒上了紅酒。

這「酒香三杯雞」用了紅酒來代替米酒進行燒制,照理說會顯得偏酸。

但因為用的是最為上層的高品質紅酒,那股醇香反倒吊起了土雞的那種香味,混合在一起格外搭配。

更何況,姜云為了燉煮這一鍋三杯雞,可是整整用上了一整隻的珍藏紅酒單單那酒的價值都抵得上一輛車了。

因此一口下去,彈牙的雞皮、有韌性且雞味十足的雞肉、雞骨里甜美的骨髓,還有那股濃重的紅酒香氣一同爆發出來。

強烈的味覺刺激猶如海嘯一樣在嘴裡翻騰著,那感覺真的是太美妙了。

如此美食,怎能不配美酒。

於是蘇旭龍拿起酒杯,倒上了一杯跟製作這道美食一模一樣的珍藏紅酒,然後一邊吃一邊喝,吃得那叫一個痛快。

因為是用同種酒類烹製的三杯雞,所以跟那種酒自然吃起來是非常搭的,二者疊加之下甚至有一加一等於三的效果。

但蘇旭龍這邊吃得痛快,另一邊的蘇月見跟白檀卻是目光怪異地看向了他。

怎麼回事?這盆三杯雞怎麼看也不像是有毒的樣子啊?

不,難道是那隻紅酒裡頭下了毒?姜雲把毒放到了酒里?

頓時,那兩位的目光也都看向了放在桌面上的紅酒上。

畢竟姜雲是一位中餐廚師,如果不是有必要的話,他肯定不會在烹飪時使用紅酒,而是會用米酒或者黃酒。

既然用上了紅酒,那就說明必然有用得到的地方,也就是說那酒裡頭大概率是有東西的。

呼,就在這時,蘇旭龍也吃完了那份「酒香三杯雞」,並且美滋滋地喝了一杯紅酒。

隨後,他看著正站在旁邊看著自己的姜雲,笑著問道:「就這?我好像什麼事都沒有,你真的在裡面動了手腳嗎?」

「是嗎?」但姜雲這邊也不急,而是聳肩道:「可能不是沒事,而是時間沒到呢?」

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