第三百一十四章 小毛熊的深夜來訪(2/2)
換而言之,只要用「白色」和「金黃色」作為主料,並且將主料做成類似米粒般的鬆散形態,那麼任何食物都可以看起來像是一碗蛋炒飯。
就比方說之前姜雲曾經用花菜做給霞妃吃的「花菜米飯」,就是將花菜切碎然後進行烘烤,呈現出來的效果就跟真正的米粒差不多。
因此在看過那本筆記本後,姜雲斷定那個應龍氏做的根本不是什麼蛋炒飯,只是將某種美味到極致的食物用蛋炒飯的形態呈現了出來而已。
哎,聽到這裡,妲芙坐到姜雲床上好奇地問道:「如果不是蛋炒飯的話,那道菜的口感和味道是怎麼樣的呢?」
「根據筆記本里多人的形容,那碗蛋炒飯的口感吃起來非常脆爽彈牙,而且每一口下去......都像是爆汁一樣在嘴裡迸發無比濃稠的汁液。」
姜雲一邊說著,一邊拿起那本筆記本,又看了一遍裡面的記載。
一般來說,蛋炒飯的口感絕對不可能「脆爽彈牙」。
畢竟無論將米飯煎到什麼程度,都頂多是「酥脆」,怎麼可能會有彈牙的口感。
至於爆汁一樣在嘴裡迸發出無比濃稠的汁液,那就更加扯淡了,表面看起來金黃色的蛋液怎麼都不可能有這麼多湯汁。
並且,裡頭有一條老何自己留下的記載,是讓姜雲感覺最為驚訝的。
根據記載來看,那道蛋炒飯的有著非常濃烈的葷香。
沒錯,是葷香。
葷香的味道包括肉禽類的肉香,包括海產類的鮮香,甚至還有酒香、菌香等其餘香味纏繞其中。
一口炒飯下去,像是在嘴裡塞滿了幾十種珍貴材料構築而成的巨大藏寶盒,再加上那彈牙爽脆的口感,讓人感覺有再多都能夠吃得下去。
換而言之,那一碗所謂的蛋炒飯里包含的材料會比想像中多得多得多,可能山珍海味雲中燕,陸地牛羊海底鮮全部包含在裡頭。
有沒有一道菜,包含了這麼多極致的美味呢?可能是有的,但姜雲一時間還沒想到。
而且最關鍵的是,要將包含著這麼多極致美味的菜餚製作成蛋炒飯的形態,裡頭還得留下某種信息,這其中得包含著多麼誇張的技術和食醫知識。
因此在看完了這份筆記後,姜雲一邊思考著,一邊在心中默默地思索起來。
但一時半會之間,他還真沒想到那道菜是怎麼做出來的......恰好這時又遇到了夏葵的少女情懷爆發,真是頭都大了。
「對了。」大概對妲芙講了講筆記的情況後,姜雲便笑著問道:「還沒問你,這麼晚了來找我有什麼事嗎?」
妲芙雖然對筆記本和蛋炒飯的事情非常好奇,但她大晚上跑到姜雲房間肯定不是為了這個。
於是少女微微沉思了一下,然後有些尷尬地說道:「那個,其實是因為我......我......」
看到妲芙似乎有些不好意思提及自己的事,姜雲立即拍了拍她的腦袋,笑道:「有什麼事就說吧,能幫上忙的,我一定會幫。」
「那我就說了?額,其實明天是我的......是我的生日。」
「哦!是嗎!你早說啊!」
聽到妲芙這句話後,姜雲連忙從椅子上跳了起來,大笑道:「那我要給你準備一個大大的生日蛋糕才行,你想吃什麼口味的蛋糕?」
「不不不!」但妲芙卻立即擺了擺手,緊張地回道:「我不想吃蛋糕,我只是想吃家鄉的面......麵包,就這麼簡單。」
家鄉的麵包?北國的列巴麵包嗎?
姜雲還是第一次聽到妲芙提出這樣的要求,不過他當然也不會拒絕就是了。