第二百二十五章糖炒栗子(1/2)
一個星期後,何大清的已經完全結痂癒合,可以拆線了。
因此何大清準備去找一下丁秋楠,讓她給自己拆線,當然了,何大清可不是去專門去拆線的,主要是有個藉口去找一下丁秋楠。
為了表示感謝,何大清決定帶點禮物去。
帶點什麼禮物好呢?
何大清記得,原劇中丁秋楠好像特別喜歡吃糖炒票子。
剛好今天於莉不在家,所以何大清準備炒一些糖炒票子給丁秋楠帶過去。
雖然現在何大清已經結婚了,和丁秋楠是不可能,但是何大清可是知道,過兩年可是有一場大風暴的,他記得丁秋楠的家庭成分有問題,會被批鬥的,到時候他就可以趁虛而入的。
何大清先細想了一下炒栗子需要的原材料,白糖,有,海鹽,也有!
說干就干,何大清從小世界裡面拿出了一些栗子,用盆子出去接水泡上。
然後又拿著搪瓷缸子到棚子裡舀了一缸子大粒子海鹽。
等栗子泡的差不多,何大清用刀在每個栗子上劃了一刀深約五毫米的口子。
之所以這麼做有兩個目的,
一是為了栗肉熟的快,
二是為了防止爆炸!
栗肉被堅硬的殼包著,加熱的過程中栗肉里的水分和澱粉會發生急劇膨脹,氣體排放不出來就會爆炸。
做完這一切,何大清從拿出電爐子,插電架上鍋,等鍋燒熱後,倒入海鹽顆粒和栗子,開始翻炒。
這電爐子、電鍋都是何大清從小世界裡面拿出來的。
隨著海鹽被加熱,栗子慢慢崩出口來,栗子的香氣也開始瀰漫出來。
見火候差不多了,何大清又倒入準備好的白糖,
由於鍋內溫度太熱,白糖很快融化,何大清連忙起身把後面的窗戶打開排煙。
繼續翻炒,海鹽的顏色越來越深,
估摸了一下時間,何大清把鍋蓋蓋上,
大約過了五分鐘左右,揭開鍋蓋,香噴噴的栗香撲面而來。
用筷子夾子一個,何大清忍著燙撥開栗殼,放進嘴裡一嚼,滿意的點點頭,真特麼香!
第二天上午,何大清到軋鋼廠待了一會,就翹班出去了,拿著包好的栗子去了機修廠的醫務室。
機修廠里軋鋼廠也沒有多遠,騎著自行車也就十幾、二十分鐘的時間。
何大清到醫務室時,丁秋楠正在那裡看書,顯然是在在備考。
何大清見了後,真想告訴她,姑娘,你別看書了,死了這條心吧,廠里是不可能放你走的。
但這話何大清又沒法說,說出來也沒人信。
其實這也不錯,在這個溫飽都難以解決的年代,心裡有個盼頭人不至於絕望。
靠著這個盼頭,好多困難咬咬牙就能挺過去。
看到何大清進來,丁秋楠也沒有說什麼,利索的拿過鑷子和剪刀,準備幫何大清拆線。
因為兩人不熟,都沒有說話,氣氛有點沉悶。
過了一會,何大清先開口,對丁秋楠笑著說道。
「我說丁秋楠同志,我可是你的戰友和同志,對待同志要像春天般的溫暖,我這是見義勇為受的傷,你這黑著個臉,拿我當敵人對待,不妥吧?」
正往何大清手上塗碘酒的丁秋楠看都沒看何大清一眼,冷聲說道。
「你要真是敵人,你還能在這接受治療嗎?」
「你還教訓我,我倒覺得你應該好好反思,從思想上深挖自己的問題,約束自己的言行!」
尼瑪,這妞腦子裡是一張白紙吧,就這麼單純嗎?
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